麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

台湾まぜそば(2021_06_25)

【2021年6月25日】 台湾まぜそば
台湾

自宅麺で、「台湾まぜそば」を。

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鶏醤油ラーメン(2021_07_09)

【2021年7月9日】 鶏醤油ラーメン
鶏醤油

自作したラーメンの自宅麺で、「鶏醤油ラーメン」を。

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豚ラーメン(2021_06_30)

【2021年6月30日】 豚ラーメン
豚豚44

自作したラーメンの自宅麺で、「豚ラーメン」を。

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豚げんこつラーメン(2021_02_19)

【2021年2月19日】 豚げんこつラーメン
豚豚33

自作したラーメンの自宅麺で、「豚げんこつラーメン」を。

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豚ラーメン(2021_05_06)

【2021年5月6日】 豚ラーメン
豚豚31844ce8

自作したラーメンの自宅麺で、「豚ラーメン」を。

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いちげん。@川副町(佐賀市)ラーメン+佐賀有明海苔

【2021年03月7日(日)】 いちげん。@川副町(佐賀市)
ラーメン+佐賀有明海苔
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九州屈指の旨い手づくり豚骨ラーメンを味わえる、
佐賀ラーメン いちげん。@川副町(佐賀市)さんを再訪。

「ラーメン+佐賀有明海苔」を感慨深く味わった。

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いちげん。@川副町(佐賀市)ラーメン+佐賀有明海苔+稲荷寿司

【2021年03月7日(日)】 いちげん。@川副町(佐賀市)
ラーメン+佐賀有明海苔+稲荷寿司
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全国的な第三波の新型コロナウイルス感染拡大につき、
個人的には昨年の11月中旬から外食を自粛。

2021年2月末をもって福岡県の緊急事態宣言が解除され、
遅ればせながら2021年初となる佐賀での貴重な外食は
九州屈指の旨い手づくり豚骨ラーメンを味わえる、
佐賀ラーメン いちげん。@川副町(佐賀市)さんを再訪。

「ラーメン+佐賀有明海苔+稲荷寿司」を感慨深く味わった。

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南京ラーメン黒門@青葉台南(北九州市若松区)大盛ラーメン+おにぎり+佐賀有明海苔

【2021年3月6日(土)】 南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市若松区)
大盛ラーメン+おにぎり+佐賀有明海苔
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北九州市の若松へ向かい、ずっと楽しみにしていた
南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市若松区)さんを再訪。

「大盛ラーメン+おにぎり+佐賀有明海苔」をしみじみ味わった。

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津田屋官兵衛@津田新町(北九州市小倉南区)天ざるうどん+小海老天丼

【2021年3月6日(土)】 津田屋官兵衛@津田新町(北九州市小倉南区)
天ざるうどん+小海老天丼
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全国的な第三波の新型コロナウイルス感染拡大につき、
個人的には昨年の11月中旬から外食を自粛。

2021年2月末をもって福岡県の緊急事態宣言が解除され、
遅ればせながら2021年初となる貴重な外食は豊前裏打会の総本山、
津田屋官兵衛@津田新町(北九州市小倉南区)さんを再訪。

本日は「天ざるうどん+小海老天ミニ丼」をしみじみ味わった。

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南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市若松区)大盛ラーメン+おにぎり

【2020年11月08日(日)】 南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市若松区)
大盛ラーメン
+おにぎり+佐賀有明海苔
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この日は朝から北九州市の若松へ向かい、ずっと楽しみにしていた
南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市若松区)さんを再訪。

「大盛ラーメン
+おにぎり+佐賀有明海苔」をしみじみ味わった。

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一光軒@相知町町切(佐賀県唐津市)チャーシューメン大盛り+おにぎりコンビ

【2020年11月03日(火祝)】一光軒@相知町町切(佐賀県唐津市)
チャーシューメン大盛り+おにぎりコンビ
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九州屈指の旨い手づくり豚骨ラーメンを味わえる、
一光軒@相知町町切(佐賀県唐津市)さんを再訪。

離れた遠方からの訪問だけど、優先して食べたい特別な一杯。
「チャーシューメン大盛り+おにぎりコンビ」を味わった。

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さといも@大島町(宮崎市)ラーメン

【2020年09月21日(月祝)】さといも@大島町(宮崎市)
ラーメン
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宮崎らしいラーメンを楽しもうと、
自家製麺らーめん本舗 さといも@大島町(宮崎市)さんを再訪。

普通の「らーめん」を味わった。

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クレイトンハウス大島本店@大島町(宮崎市)9月のチキン南蛮5種

【2020年09月21日(月祝)】クレイトンハウス大島本店@大島町(宮崎市)
9月のチキン南蛮5種
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宮崎名物のひとつ、チキン南蛮も楽しもうと、
個人的に訪問頻度が高い、
クレイトンハウス大島本店@大島町(宮崎市)さんを再訪。

多種のチキン南蛮はもちろん、洋食メニューやスイーツまで揃う。

今回は秋メニューのタルタルソース5種(白、梅、豆板醤、ゆず胡椒、
バジルチーズカレー)が掛けられた
9月のチキン南蛮5種+スープ、ライス、サラダ添えを
味わった。

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アンオー(en haut)@江平東(宮崎市)ピーチメルバ

【2020年09月21日(月祝)】アンオー(en haut)@江平東(宮崎市)
ピーチメルバ
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四連休三日目は、好天に恵まれた早朝から湯布院や大分市を通過し、
大分光吉ICからは高速道路を佐伯市経由で南下して宮崎市を目指す。

先ずは人気有名スイーツ店、
パティスリー アンオー(en haut)@江平東(宮崎市)さんを再訪。

生ケーキを12個と焼き菓子6個を購入。
今回は「ピーチメルバ」を紹介。

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