麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

AGU@ハワイ ラーメン女子博2018in熊本 ガーリック&チーズ豚骨RAMEN

【2018年11月18日(日)】 AGU@ハワイ ラーメン女子博2018in熊本
ガーリック&チーズ豚骨RAMEN
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週末の日曜、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

本日の1杯目は、「日本初上陸、ハワイNo.1人気」と紹介された
AGU(AGU a ramen bistro in Waikiki)@ハワイさんの
「ガーリック&チーズ豚骨RAMEN」を味わった。

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たけや@八重洲町(北九州市小倉南区)肉うどん大+タマネギ天

【2018年12月01日(土)】 たけや@八重洲町(北九州市小倉南区)
肉うどん大+タマネギ天
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年末が近づくと、どうしても再度大好きな一杯を食べたくなってしまい、
夜明け前から北九州市方面へ向かい、先ずは早朝のみ営業する
賑わうすじ肉うどん たけや@八重洲町(北九州市小倉南区)さんを再訪。

個人的に優先して訪問しているリピート店で、
本日は「肉うどん大+タマネギ天」を味わった。

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熊本城 熊本市役所展望階

【2018年11月18日(日)】 熊本城
熊本市役所展望階
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週末の日曜、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を再訪。

営業開始までの時間を利用して
熊本市役所の展望階から復旧工事中の熊本城を眺めた。

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博多麺屋 一連@大江(熊本市中央区)ラーメン+牡蛎フライ

【2018年11月17日(土)】 博多麺屋 一連@大江(熊本市中央区)
ラーメン+牡蛎フライ
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ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)の会場から離脱し、
2018年7月末で開店8周年を迎えていた、
博多麺屋 一連@大江(熊本市中央区)さんの夜営業を再訪。

本日は、「ラーメン+牡蛎フライ」を味わった。

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麺屋 宗@東京 ラーメン女子博2018in熊本 金色香味塩らぁ麺

【2018年11月17日(土)】 麺屋 宗(そう)@東京 ラーメン女子博2018in熊本
金色香味塩らぁ麺
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鮮やかな青空快晴に恵まれた週末、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

午後3時より森本聡子女史監修によるラーメン本発売記念トークショー&サイン会が
蔦屋書店@三年坂店(熊本市)で開催され、観覧。

日が暮れた終盤戦は、麺屋 宗(そう)@高田馬場(東京都新宿区)さんの
「金色香味塩らぁ麺」を味わった。

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森本聡子女史監修ラーメン本発売記念トークショー&サイン会

【2018年11月17日(土)】 森本聡子女史監修ラーメン本発売記念トークショー&サイン会
蔦屋書店@三年坂店(熊本市中央区)
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鮮やかな青空快晴に恵まれた週末、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

この日は午後3時より森本聡子女史監修ラーメン本発売記念トークショー&サイン会
蔦屋書店@三年坂店(熊本市中央区)で開催され、観覧した。

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ろたす@清水町(静岡県)濃厚肉とろ味噌 ラーメン女子博2018in熊本

【2018年11月17日(土)】 ラーメンろたす@清水町(静岡県)
ラーメン女子博2018in熊本 濃厚肉とろ味噌ラーメン
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鮮やかな青空快晴に恵まれた週末、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

午後からイベント会場に戻り、ラーメンろたす@清水町(静岡県駿東郡)さんにて
「濃厚肉とろ味噌ラーメン」を味わった。

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勝烈亭@新市街本店(熊本市中央区)厚揚げ鹿児島県産六白黒豚ロースかつ膳

【2018年11月17日(土)】 勝烈亭@新市街本店(熊本市中央区)
厚揚げ 鹿児島県産 六白黒豚ロースかつ膳
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鮮やかな青空快晴に恵まれた週末、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

正午となり、一旦イベント会場から離脱して近くの新市街にある「とんかつ」の人気有名店、
勝烈亭@新市街本店(熊本市中央区) さんを再訪。

本日も「超特選 厚揚げ 鹿児島県産 六白黒豚ロースかつ膳 2700円」を楽しんだ。

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金色不如帰@新宿御苑前(東京都新宿区)真鯛と蛤の塩そば味玉

【2018年10月06日(土)】 金色不如帰@新宿御苑(東京都新宿区)
真鯛と蛤の塩そば+味玉
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東京巡り3泊4日二日目の昼食は、幡ヶ谷から新宿御苑前へ移転した
そばはうす 金色不如帰(ホトトギス)@新宿御苑前(東京都新宿区)さんを再訪。

先日発表されたミシュランガイド東京2019にて、
日本のラーメン店では三店目となる「星」を遂に、遂に獲得。

これまでも味は抜群に美味しかっただけに、
幡ヶ谷から新宿御苑前へ移転して店舗環境も整えた印象。

個人的に初めて食べたのは11年前の2007年(平成19年)11月25日で、
当時は六厘舎等が全盛で、作り込まれた重層型の淡麗なラーメンが逆風だった時代。
その後も数年置きに7杯味わってきた。

直向きな姿勢を貫き、塩と醤油の両方が首都圏トップクラスの質感あるラーメンを
提供し続け、限定メニューも人気。

本日は、更に改良された「真鯛と蛤の塩そば+味玉」を味わった。

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麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂@川口市(埼玉県)ラーメン女子博2018in熊本

【2018年11月17日(土)】 麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂@川口市(埼玉県)
ラーメン女子博2018in熊本 福島鶏白湯〜とろ肉のせ
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鮮やかな青空快晴に恵まれた週末、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

こちらはたけ4さんが食べた、麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂@川口市(埼玉県) さんの
「福島鶏白湯〜とろ肉のせ」。

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えびそば えび助 ラーメン女子博2018in熊本 海老鶏白湯そばsio

【2018年11月17日(土)】 えびそば えび助@ラーメン女子博2018in熊本
海老鶏白湯そばsio
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鮮やかな青空快晴に恵まれた週末、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

2杯目は、えびそば えび助@仙台市さんを選択。
「1杯に約50匹〜60匹もの甘海老を使っている云々」と掲げていた
海老鶏白湯そばsio」を味わった。

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AGU@ハワイ ラーメン女子博2018in熊本 ガーリック&チーズ豚骨RAMEN

【2018年11月17日(土)】 AGU@ハワイ ラーメン女子博2018in熊本
ガーリック&チーズ豚骨RAMEN
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鮮やかな青空快晴に恵まれた週末、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

こちらはたけ4さんが食べた「日本初上陸、ハワイNo.1人気」と紹介された
AGU(AGU a ramen bistro in Waikiki)@ハワイさんの「ガーリック&チーズ豚骨RAMEN」。

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ナベラボ@東京 ラーメン女子博2018in熊本 富山ブラック

【2018年11月17日(土)】 ナベラボ@東京 ラーメン女子博2018in熊本
富山ブラック
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鮮やかな青空快晴に恵まれた週末、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、
ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

序盤戦はナベラボ@東京さんの「富山ブラック」と
えびそば えび助@仙台市さんの「海老鶏白湯そばsio」を味わった。

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三連休中日

【2018年11月24日(土)】 三連休中日
新蕎麦〜フルーツパフェ
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冷え込んだ三連休中日は、早朝から福岡市経由で北九州市へ。

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