麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

ふらり@大分県別府市 嬉しい創作とんこつラーメン

【2005年12月10日(土)】 ふらり@大分県・別府市
とんこつらーめん その3
ふらり50(2005_12_10)

明礬温泉(山の湯&山田屋旅館)を満喫した後、鉄輪温泉街の近くにあるふらり@別府市へ。魚介系の豚骨ラーメンを出すらしく、なかなか旨いと評判のお店。先月訪問するも、定休日で振られていたのだ

ふらり70(2005_12_10)

カウンターに座り、普通のとんこつ「らーめん」を注文。

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九州自動車下り 基山PAの「かしわうどん」

【2006年1月8日(日)】 九州自動車道下り・基山PAの「かしわうどん」
かしわうどん
基山PAうどん11
基山PAうどん12

早朝から所用で福岡市へ。とある宴に出席。魚料理を腹一杯食べる。途中、近くの神社に立ち寄るも、残念ながら狛犬は見つからず。

流れで海の中道や志賀島へ。ここは大学時代や新入社員時代はよく行った場所。志賀島、百道、生の松原、糸島、唐津、鏡山、呼子等は車で出掛けるには距離が丁度良かったのである。

福岡西方沖地震の爪痕はしっかり残っており、今尚島を一周できない。
福岡11

帰りは人工島経由で福岡ICへ向かう。
福岡12

麺を食べる時間が全く取れず、九州自動車道・基山PA下り(佐賀県)で「かしわうどん」を素早く食べる。福岡の麺関係者はよく利用しているようだが、私は今まで食べることはなかった。月三回は利用している高速下りなんだけどね^^
基山PAうどん10

「かしわうどん」の食券を購入し、カウンターでうどんを頂く。

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味納喜知(みのきち)@佐賀県武雄市 その2 塩とんこつラーメン

【2006年1月7日(土)】 味納喜知(みのきち)@武雄市
塩とんこつラーメン その2
未納喜知@武雄30a
未納喜知@武雄31

味納喜知のメニューは「普通のラーメン」「塩とんこつラーメン」の大きく2種類。普通のラーメンを食べた後、「塩とんこつラーメン」追加注文した。

目の前に仕上がったスープが入った釜と寸胴があったのでパチリ。仕込みは厨房奥に見える大きな寸胴等で行っているようだ。
未納喜知@武雄41
未納喜知@武雄40

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味納喜知(みのきち)@武雄市 シンプルで旨い佐賀のラーメン

【2006年1月7日(土)】 味納喜知(みのきち)@佐賀県・武雄市
ラーメン
未納喜知@武雄20a
未納喜知@武雄21

れいんぼ〜@唐津を食べた後、田の久@唐津に向かおうと移動。が、味納喜知@武雄の「中休み時間」がどうしても気になり、今日は割愛することに。有料道路と高速を乗り継ぎ武雄市へ!
未納喜知@武雄10

味納喜知(みのきち)@武雄は武雄市から更に奥まった郊外にある。広大な田んぼの中を進むとポツンと一軒お店が見えてきた。幟が確認できるトコがお店なのである。
未納喜知@武雄11

駐車場は満車。店を覗くと、
観光客ではなく地元の年配客や家族客みたいだ。入店するとデカイ御主人がニヤリ。「来ましたよ・来ましたよ!」と笑顔で新年の御挨拶。個人的に味納喜知の御主人のこと大好きなんですわ♪店で食べた回数より麺の飲み会で会った回数の方が多いという変わった関係なのだ。
未納喜知@武雄15

元力士の大将は今でも国体に出る巨漢。個性的なキャラの持ち主でもある^^地元の常連客達とも気さくに会話。機敏な動きで、仕事をこなしていく。
未納喜知@武雄14

先ずは普通の「ラーメン」を注文。

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様式美麺れいんぼ〜@佐賀県・唐津市 個性的なお店のラーメン

【2006年1月7日(土)】 様式美麺 れいんぼ〜@佐賀県・唐津市 定点観測
普通のラーメン
れいんぼ〜20

オーラ プンプンの個性店・様式美麺れいんぼ〜@唐津市。店主の熱意が漲るお店である。個人的には一応「普通のラーメン」を定期的に食べている。今回で4度目の訪問となった。

開店前からネット上の掲示板で店主御本人によるド熱い書込を多数見かけ、ド派手な虹色??店舗で開店。その店名もかなり個性的だ。掲示板等での御本人による書込に加え、
自前ブログでの個性的な書込内容で一躍ネット有名店となった。当時の書込は今でも部分的に保存してるけどね。

一竜軒からも見える程のド派手な外観。この外観はやっぱ客を選ぶなー^^
れいんぼ〜10

普通の「ラーメン」を注文。

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一竜軒@唐津 佐賀県の絶品ラーメン

【2006年1月7日】 一竜軒@佐賀県・唐津市 
ラーメン (〜唐津はニアミスばかり〜 mixi日記より)

一竜軒@唐津10
一竜軒@唐津11

昨日から雪が舞う天気で外出を諦めていたが、朝見ると動けないこともないくらいの積雪。時間が下がり、問題解消。んで、食べたいなーって思っていたのは一竜軒@唐津黒門@遠賀。さてどちらに行くべきか??

積雪の関係で北九州は福岡市経由でないと行けないと判断し、唐津行きが決定した^^ 唐津はJ子さんと1月3日に行ったばかりなんだけどね。高速に乗ると周囲の山々には雪が残っていた。
高速10

杷木を過ぎた辺りから青空が広がる。冬の空は青いなぁー
高速11

佐賀に入ると雪化粧した山が目前に。
高速12

高速で多久ICまで行き、有料道路を経由して唐津市内へ。先ずは一竜軒@唐津に向かった。
一竜軒@唐津13

どーしても食べたくなった一竜軒@唐津駐車場には空きがあり、待つことなく入店。席に座り、
「ラーメン」を注文。空豆を食べながらラーメンを待つ。

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飲み会@福岡市・J子さん宅 吉井十八の絶品鴨鍋

【2006年1月2日(月)】 鴨鍋飲み会@福岡市 (J子さん宅)
吉井十八の鴨鍋等々

J20
J10

夕方よりJ子さん宅で飲み会。くまさん一家(くまさん・ユキちゃん・子熊3)に加えてもらった形だ^^約30分遅れで参戦。新年の挨拶をし、乾杯!会場は既に大盛り上がり。お酒はどんどん進んでいる様子^^テーブルには手作りハンバーグやサラダ等、子供が喜びそうなお手製料理も並ぶ。
この手作り感が嬉しなぁ♪

そしてメインは鴨鍋と聞いていたが、鴨は鴨でもアノ「十八@吉井」からのお取り寄せ鴨だったのだ。これがめっちゃ旨いのよ♪ ばくばく食べる。

私は日帰り予定だったが、くまさんがユキちゃんを懸命に説得。くまさん一家がお泊まりすることになり、成り行きで私もお酒を飲むことに^^

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パティスリー フレ@天神・新天町 福岡のスイーツ

【2006年1月2日(月)】 パティスリー フレ@新天町
スイーツ各種  鴨鍋飲み会@J子さん宅 準備編 その1
フレ20

井手ちゃんぽん@佐賀で食べた後、佐賀市内でくまさんと一旦お別れ。ケパサさんと福岡市へ。佐賀大和ICより筑紫野ICまで高速で戻る。筑紫野市近辺でケパサさんと別れ、天神へと
向かう。

今晩お招き頂いたJ子さん宅での飲み会に備え、自分なりの買い出しへ!新年のお客でごった返す天神界隈。今泉に車を停め、先ずは三越地下を物色。鶏肉好きのJ子さんに喜んでもらえそうな食品を探した。
天神10

その後、溢れかえった天神地下街を歩き新天町へ。私は毎週日曜の天神地下街を歩くが、今日の混雑は異常だ。最初の狙いは安心感あるスイーツ店・パティスリー フレ@新天町
フレ10


















店頭では福袋としてお徳用品のマカロンが販売されていた。うーん、子供にはマカロンではちとツライだろうなぁ・・・と割愛。
フレ11
フレ12

スイーツを6個購入。

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井手ちゃんぽん@佐賀市 超大盛ちゃんぽん 新年三麺参り

【2006年1月2日(月)】 井手ちゃんぽん@佐賀市
特製ちゃんぽん  (
新年恒例三麺参り 佐賀食べ歩き その3)
井出ちゃんぽん11
井出ちゃんぽん20

精養軒@佐賀でラーメンを食べ終えて車に戻ろうと歩いていると、ガイド付きの観光客集団とすれ違う。どうやら街角にある「えびす像」を観て廻っているようだ(驚) 「えびす」と「佐賀」でネット検索してみると、佐賀では「えびす像」が有名になっているハズ??だったことが分かった。佐賀市は城下町として栄えてきたらしく、なんと400体以上えびす像があるとのこと。個性的な像もあるらしく、ガイド付きの案内が時折開催されていたようだ。
えびす10

続いて鍋島にある鍋島一休軒@佐賀へ。当然の如く正月休み中。店頭の張り紙によると明日3日から開店するらしい。ふーん、明日開店かぁ・・・。。
鍋島10

続いて佐賀市に支店を出した井手ちゃんぽん@佐賀市へ。ボリュームあるパワフルちゃんぽんで有名な井手ちゃんぽん@北方。本店は武雄市から近い北方にあり、客が溢れる大繁盛店である。
井出ちゃんぽん10

私は「ちゃんぽん・野菜・めん・大盛り 850円」を注文。
ケパサさんくまさんは普通の「ちゃんぽん630円」を。大盛り画像をどうぞお楽しみクダサイ^^

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精養軒@佐賀 滋味ラーメン 新年三麺参り その2

【2006年1月2日(月)】 精養軒@佐賀
ラーメン  (
新年恒例三麺参り 佐賀食べ歩き その2) 
精養軒30

いちげん@佐賀を食べた私達は豹変したように余裕綽々。人間こうも変わるのかというくらいの笑顔である。押しかけるお客さんに席を譲り、外でべあさんとちょっぴり戯れる。

べあさんに大きく手を振り、ケパサさんくまさんと次なる三麺参りへと出発。のんぶー大将の和風ちゃんぽん店・池田屋@佐賀に向かうも、やっぱりお正月休み(残念)
池田屋10

ならばと滋味系のラーメンを楽しめる精養軒@佐賀へ!おぉ!開いているぢゃないのぉ〜(嬉)佐賀県庁の近場で、国道207号線沿いにあるお店・精養軒@佐賀。古びた店構えに真っ白な暖簾が映える。店内は昭和を感じるレトロな空間。カウンターとテーブル席、そして狭い小上がりがある。厨房等がキッチリ拭かれておりとても清潔感があった。
精養軒10

私は2度目の訪問だったので未食の「特製ラーメン」を注文。くまさんはノーマルの「ラーメン」。ケパサさんは「いなり寿司」と「ラーメン」を。皆さんラーメンと並び大きく書かれてあった「いなり寿司」に興味津々。

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いちげん@佐賀・川副 新年三麺参り ラーメン その1

【2006年1月2日(月)】 いちげん@佐賀・川副
ラーメン  (
新年恒例三麺参り 佐賀食べ歩き その1) 
いちげん10

本日は新年恒例三麺参りに出発。諸事情により参加予定だったへのさんは家族でいちげん@佐賀へ直行。くまさん@若松と現地で待ち合わせ予定。

参加したいとメールを頂いた
ケパサさんと筑紫野IC周辺にて待ち合わせる。が、渋滞していたらしく予定時間をどんどん過ぎていく。するとへのさんより「お先にいちげん!今日のはバカウマ!」という迷惑メールが届く。。うぅぅぅ・・・  12時までには食べたかったのに・・・。へのさんによるいちげんの大満足感想はココ^^

ケパサさんと合流。開き直ってワイワイ話ながら筑紫野ICより高速にて佐賀大和ICへと移動。佐賀市内でくまさん@若松をピックアップし、いちげん@佐賀へと
向かう。この段階ではスープの状態ウンヌンということより、売り切れ前になんとしても到着することが最優先課題となっていた。

【佐賀神社前は参拝客で賑わう。】
佐賀神社10

暖簾がまだ掛かっており、間に合ったぁーと安堵。駐車場の空きスペースに滑り込み、店へと急ぐ。オーダーを取っていたのはべあさんで、新年の初笑い。よっし〜さんも夫婦で来店されておりプチオフ状態だ^^
いちげん12

「ラーメン」を注文。

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2005年11月 讃岐うどん食べ歩き(三泊四日)

【2005年11月3日(木祝)】 讃岐うどん食べ歩き(三泊四日)@香川県
さぬきうどん多数
太郎うどん51
【移転前】太郎うどん@満濃町 肉ぶっかけうどん+半熟卵天

2005年11月の連休を活用して四日間さぬきうどんを食べ歩いた讃岐遠征。ちなみに2005年9月11月二度さぬきうどんを求めて香川を巡った。


画像は谷川製麺所@高松市・東植田町のしっぽくうどん。気持ちの良い青空に鮮やかな青い瓦が映える♪ 「しっぽくうどん」は季節の野菜・茄子がゴロゴロ入り、たったの150円(驚)
谷川製麺所31
谷川製麺所24
谷川製麺所@高松市・東植田町


【讃岐遠征 一日目 2005年11月3日】
3日 1杯目 宮川製麺所
@善通寺市 かけうどん
3日 2杯目 はなや食堂@善通寺市・
金蔵寺町 かけうどん
3日 3杯目 宮武@琴平町 ひやあつ+ゲソ天(藤原屋製)
3日 4杯目 宮武@琴平町 ひやひや
3日 5杯目 白川うどん@善通寺市・櫛梨町 かけうどん+アゲ+ゲソ天(藤原屋製)
3日 6杯目 【移転前】太郎うどん@満濃町 限定・肉ぶっかけ+半熟卵天
3日 7杯目 山神うどん@満濃町 ぶっかけ+イワシ天
3日 8杯目 中村@丸亀市 ひやあつ+ちくわ天
3日 9杯目 冨永うどん@丸亀市・川西町 ひやあつ
3日10杯目 さぬきや@丸亀市・土器町 釜あげうどん


【讃岐遠征 二日目 11月4日
4日 1杯目 味庄@高松市 かけうどん+ちくわ天+卵天
4日 2杯目 たも屋@高松市 ぶっかけうどん+野菜かき揚げ
4日 3杯目 穴吹製麺所
@高松市 かけうどん
4日 4杯目 うどんの通(製麺所
)@香川町 かけうどん+ちくわ天
4日 5杯目
馬渕製麺所@高松市 かけうどん+野菜かき揚げ
4日 6杯目 竹清@高松市 かけうどん+半熟卵天+ちくわ天
4日 7杯目 中浦製麺所@高松市 かけうどん+ゲソ天

4日 8杯目 谷川米穀店@まんのう町(旧・琴南町) あつ・卵
4日 9杯目 谷川米穀店@まんのう町(旧・琴南町) 冷や・卵
4日10杯目 三島製麺所@まんのう町(旧・琴南町) 冷や玉で醤油、後半卵を投入

4日11杯目 長田うどん@まんのう町(旧・満濃町) 釜あげうどん


【讃岐遠征 三日目 11月5日】
5日 1杯目 岩田屋(製麺所)@観音寺市 かけうどん
5日 2杯目 【移転前】上戸うどん@豊浜町 ぶっかけ+練り物天

5日 3杯目 がもう@坂出市 かけうどん+ちくわ天
5日 4杯目 たむら@綾南町 かけうどん+ちくわ天+おあげ
5日 5杯目 山越@綾川町 冷や玉・温ダシ+ゲソ天
5日 6杯目 山越@綾川町 釜玉+ちくわ天
5日 7杯目 岡製麺所@綾川町 肉うどん
5日 8杯目 谷川製麺所@高松市郊外 しっぽくうどん
5日 9杯目 【休業前】入谷製麺所@さぬき市・長尾西 かけうどん
5日10杯目 牟礼製麺所@さぬき市・志度 かけうどん+あげ
5日11杯目
清水屋@善通市・善通寺町 おろしぶっかけ
5日12杯目 岸井うどん@善通寺


【讃岐遠征 四日目 11月6日】
6日 1杯目 なかむら@飯山町 釜玉+ちくわ天
6日 2杯目 なかむら@飯山町 冷や玉に温ダシをかけ+ゲソ天
6日 3杯目 丸幸@飯山町(やまうち系)
 ひやあつ+えびかき揚げ
6日 4杯目 いわさき@丸亀市 釜あげうどん

6日 5杯目 一代@善通寺 肉うどん
+ゲソ天
6日 6杯目 カントリー@善通寺 かけうどん+ちくわ天
6日 7杯目 はゆか@綾川町 ぶっかけうどん・薄ダシ
+うどん野菜かき揚げ
6日 8杯目 長田in香の香@金蔵町 釜あげうどん
6日 9杯目 はまんど@三野町 はまんどラーメン
6日10杯目 渡辺@高瀬町 天ぷらうどん


冨永50
冨永51
冨永@丸亀市

竹清@高松市51
竹清@高松市50
竹清@高松市 かけうどん+ちくわ天+半熟卵天

谷川米穀店50
平日のの〜んびりとした谷川米穀店@まんのう町・川東。空いていたので熱いのと冷たいの二杯食べる。

三島製麺50
三島製麺51
映画UDON公開前の物静かな三島製麺所@まんのう町・川東。まさか映画の舞台になるなんて。。随分人の流れが変わったらしい。。

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2005年9月 讃岐うどん食べ歩き(二泊三日)

【2005年9月17日(土)】 讃岐うどん食べ歩き(二泊三日)@香川県
さぬきうどん多数
なかにし
↑なかにし@高松市 かけうどん+ゲソ天+ちくわ天
中北
↑【閉店前】中北@高松市 かけうどん+タコ天

九月の連休
を利用してさぬきうどん食べ歩き香川へ。二泊三日でさぬきを巡った。今回はいつものリピート店と未食店を合わせて23杯の多様なうどんを味わった♪


一日目 【2005年9月17日(土)】
臼杵港(大分県)〜八幡浜(愛媛県)〜高速で移動・高松市(香川県)
馬渕製麺所@高松市 臨時休業

なかにし@高松市 かけうどん+ちくわ天+イワシ天
【閉店前】中北@高松市 かけうどん+タコ天
さか枝@高松市 かけうどん+野菜かき揚げ
増井米穀店@高松市 かけうどん
【移転前】池上@高松市 醤油うどん+卵
はりや@高松市 かしわざるうどん
【店仕舞い済】 がもう@坂出市
【店仕舞い済】 山下@坂出市

おか泉@宇多津町 冷や天おろしうどん
宿泊@坂出市



二日目 【2005年9月18日(日)】
なかむら@飯山町(丸亀市) かまたま
なかむら@飯山町(丸亀市) 冷や玉・温ダシ+ちくわ天
宮武@琴平町 ひやあつ+ゲソ天
はまんど@三野町(三豊市) はまんどラーメン
いぶき@豊中町(三豊市) しょう油竹うどん
【臨時休業】 SIRAKAWA@山本町(三豊市)
やまうち@まんのう町(仲南町) ひやあつ
国王神社(狛犬)
おがわうどん@琴平町 細切りざるうどん
善通寺 荒魂神社(狛犬)
長田in香の香@金蔵寺町(善通寺市) 釜あげうどん
宿泊@坂出市


三日目 【2005年9月19日(月)】
山越@綾上町・羽床上 かまたま山うどん+ちくわ天
山越@綾上町・羽床上 冷や玉・温ダシ+半熟卵天
たむら@綾上町・陶 冷や玉・温ダシ+ちくわ天+アゲ
山下@坂出市 冷や玉・温ダシ+豆かき揚げ
麺や@丸亀・田村店 かけうどん+タコ天
ぴっぴ庵@丸亀市 天ぷらゆず入りぶっかけ
【移転前】 百こ萬@丸亀市 しこぶっ掛けうどん(細切りうどん)+ちくわ天
SIRAKAWA@山本町 えびちくぶっかけ

はまんど
はまんど@三野町(三豊市) はまんどラーメン

長田in香の香
長田in香の香@善通寺市・金蔵寺町 釜揚げうどん

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2004年10月 讃岐うどん食べ歩き(三泊四日)

【2004年10月8日(金)】 讃岐うどん食べ歩き(二泊三日)@香川県
さぬきうどん多数
山下@坂出市
山下@坂出市 かけうどん+えびかき揚げ

10月の連休
を利用してさぬきうどん食べ歩き香川へ。出発直前の天候は大荒れ。。台風が接近(直撃)する中、欠航寸前でなんとかフェリーに乗り込み四国へ渡った。その後、奇跡的に台風のコースが香川からは外れ、青空の下で三泊四日でさぬきを巡った。今回もいつものリピート店と未食店を合わせて35杯の多様なうどんを味わった。

*現在、松家製麺所@高松市と讃岐家@高松市が残念ながら諸事情につき閉店。三徳@高松市と池上@高松市がそれぞれ店舗を移転。(2007年9月21日現在)


一日目 【2004年10月8日(金)】
臼杵港(大分県)〜八幡浜(愛媛県)〜高速で高松市(香川県)へ
1杯目 鶴丸@高松市 天ざるうどん
2杯目 【閉店前】 讃岐家@高松市 なめこおろしうどん+ちくわ天+アジフライ
3杯目 元祖 五右衛門@高松市 あさりうどん
4杯目 うどん家 五右衛門@高松市 カレーうどん

讃岐家@高松市
【閉店前】 讃岐家@高松市 なめこおろしうどん+ちくわ天+アジフライ


二日目 【2004年10月9日(土)】
1杯目 赤坂製麺所@綾南町 かけ(冷や)
2杯目 山越@綾上町 釜たま+ちくわ天+ゲソ天
3杯目 たむら@綾南町 かけうどん+あげ+ちくわ天
4杯目 がもう@坂出市 かけ+あげ+ちくわ天
5杯目 彦江製麺所@坂出市 かけうどん+イカ天
6杯目 上原製麺所@坂出市 かけうどん
7杯目 日の出製麺所@坂出市 ぶっかけ
8杯目 はりや@高松市 かしわざる
9杯目 【閉店前】 松家製麺所@高松市 かけうどん(細麺で)
10杯目 【移転前】 三徳@高松市 ぶっかけ(冷や)+卵天
11杯目 大円@高松市 ぶっかけ(冷や)
12杯目 【移転前】 池上@高松市 しょうゆうどん(冷や)+卵


三日目 【2004年10月10日(日)】
1杯目 なかむら@飯山町 かまたま+ちくわ天
2杯目 なかむら@飯山町 ひや玉・温ダシ+ゲソ天
3杯目 山下@善通寺 冷やしざるうどん
4杯目 宮武@琴平町 ひやあつ+ゲソ天
5杯目 谷川米穀店@琴南町 冷や玉+生卵
6杯目 谷川米穀店@琴南町 蕎麦(一玉)
7杯目 三島製麺所@琴南町 冷や玉+生卵
8杯目 橙家@詫間町 海老天おろしうどん
9杯目 はまんど@三野町 はまんどラーメン
【臨時休業】 いぶき@豊中町(三豊市)
10杯目 やまうち@まんのう町・大口 ひやあつ
11杯目 もり家@香川町(高松市) 天ぷらおろしうどん(冷や)
12杯目 おか泉@宇多津町 冷や天おろし


四日目 【2004年10月11日(月)】
1杯目 岩田屋(製麺所)@観音寺市 かけうどん
2杯目 長田in香の香@金蔵寺町(善通寺市) 釜揚げうどん
3杯目 山下@坂出市 かけうどん+海老かきあげ
4杯目 中村@丸亀市 ひや・あつ+ちくわ天
5杯目 おか泉@宇多津町 冷や天おろし
6杯目 【閉店前】明@坂出市 ぶっかけ(冷や)
7杯目 松岡@綾南町 かけうどん+イワシ天

なかむら@飯山町
なかむら@飯山町 開店前の静寂な風景

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