麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

割烹 寿し好@大分県・佐伯市 特上寿司

【2006年4月1日(土)】 割烹 寿し好@佐伯市(大分県)
寿司
寿し好20

大分の県南に位置する佐伯市は『寿司』の街であり、
本日は割烹 寿し好@臼杵市(大分県)さんを訪問。

「鮨本」に地元ネタにこだわり味わえると紹介されていたお店で、
個人的に佐伯市の寿司屋で食べるのはこれで五度目となる。

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白楽天@臼杵市(大分県) すまし・臼杵いりこラーメン

【2006年4月1日(土)】 白楽天@臼杵市(大分県)
すまし・臼杵いりこラーメン
白楽天50

臼杵市内の八作@臼杵市&ふく助@臼杵市と連続して振られ、
近場に偶然見つけた白楽天@臼杵市(大分県)さんへ飛び込んだ。

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みのる@臼杵市(大分県) ラーメン(クロメ付き)

【2006年4月1日(土)】 みのる@臼杵市(大分県)
ラーメン(クロメ付き)
みのる11

大分県の県南にある臼杵市で営業していた、
みのる@臼杵市(大分県)さんを訪問。

「焼き肉」と「ラーメン」の営業を兼ねているようで、
席の傍らに臼杵特産「クロメ」のパックが配膳されており、セルフで取り放題。

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小谷瀬パン工房・オランダ橋店@大分県・本耶馬渓町

【2006年3月25日(土)】 小谷瀬パン工房・オランダ橋店@大分県・本耶馬渓町
パン各種 その8

北九州市から行橋市経由で帰宅。

中津市から本耶馬渓町に入ると右手川沿いの斜面に梅林が目に留まる。
北九州では思いの外桜が咲いてなかったのでココで梅を楽しむことに。
小谷瀬パン工房16

小道を入り、車一台がやっと通れる細い石造りの橋を渡る。
説明書きに寄ると、『県指定有形文化財・耶馬渓橋(通称 オランダ橋)で
わが国唯一の長崎式石積みによる八連アーチ』
とのこと。

何度も近くを通っていたが、この橋の存在には全く気付かなかったなぁ。。
小谷瀬パン工房15


オランダ橋を渡りきると「天然酵母パン」と掲げたカワイイお店を偶然発見。
「小谷瀬パン工房・オランダ橋店」というお店で、女性客がちらほら。
私達も立ち寄ることに。

しかし近頃田舎に「天然酵母」を謳った小洒落たパン屋が増えたなー
山にあるそば屋なんかとイイ勝負かも^^
小谷瀬パン工房14

店内にはパンの芳ばしくあまい香りが漂う。
やたらと「大きな2色パン 1008円」が旨そうだ♪ 「1/2本 504円」を購入。
小谷瀬パン工房10


玉子やバターを使用していない素朴なパンもある。
三種購入してみたが、噛みしめて楽しめる素朴な味だった。しかも安いねー
小谷瀬パン工房13

小谷瀬パン工房12

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ほり田@北九州市・小倉南区 かき揚げそば(温)

【2006年3月25日(土)】 ほり田@北九州市・小倉南区
かき揚げそば その7

「せいろそば」を食べると、やっぱり温そばも食べたくなる^^

メニュー表を眺めかき揚げそば(温)を追加注文。

ほり田20

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2006年04月 日々の麺 その2

2006年04月の「日々の麺」
(ラーメン ・うどん・そば ・狛犬・温泉 )

【2006年4月】
02日 久留米ラーメン 丸八@朝倉店 福岡県筑前町 ラーメン 未アップ分
02日 さぬきうどんや〇 (まる)@宇美町 ぶっかけうどん(冷や) 未アップ分
   +半熟玉子天・ちくわ天 
02日 宇美八幡宮@福岡県・宇美町 【狛犬】 未アップ分
02日 あ三五@福岡市・白金 花巻きそば 未アップ分
02日 あ三五@福岡市・白金 もりそば・細麺 未アップ分
02日 博多中華そば まるげん@福岡市・平尾 特製中華そば 未アップ分
02日 太刀八幡宮@福岡県・朝倉町 【狛犬】 未アップ分
01日 白龍ラーメン@大分県・佐伯市 ラーメン 未アップ分
01日 香蘭(こうらん)@大分県・佐伯市 ラーメン 未アップ分
01日 五所明神社@大分県・佐伯市 【狛犬】 未アップ分
01日 割烹 寿し好@大分県・佐伯市 特上寿司
 
未アップ分
01日 白楽天@大分県・臼杵市 すまし・臼杵いりこラーメン 未アップ分
01日 みのる@大分県・臼杵市 ラーメン、臼杵特産クロメ 未アップ分


楽天@大分県・佐伯市 移転オープン予定

【2006年4月01日(土)】 楽天(らくてん)@大分県・佐伯市 移転オープン予定
にんにくとんこつ油そば、醤油とんこつラーメン

昨年から一時閉店していた大分県・佐伯市にある優良店・楽天
旧サイトで紹介していたお店である。
今回 『らーめん堂 楽天』 として移転・リニューアルオープンする模様。

以前は近くの裏通りにあったが、新店舗は表の大通り沿いへと移転。
場所は佐伯寿司の有名店・『第二金波』の直ぐ近く。

本日は外観は完成しているものの、まだ開店していなかった。
オープンが楽しみだぁ♪


今回はモダンな造りで、デザインも今風。
楽天11

楽天10

楽天12
前回訪問日は
2005年10月01日 にんにくとんこつ油そば
2005年10月01日 醤油とんこつラーメン
2005年09月03日 にんにくとんこつ油そば



「画像」はコチラ

【にんにくとんこつ油そば】 2005_10_01
楽天20a

楽天21a

楽天22a


【醤油とんこつラーメン】 2005_10_01
楽天10a

楽天11a

楽天12a
楽天(らくてん)@大分県・佐伯市

2006年04月 日々の麺

2006年04月の「日々の麺」
(ラーメン ・うどん・そば ・狛犬・温泉  )

【2006年4月】
01日 白龍ラーメン@大分県・佐伯市 ラーメン 未アップ分
01日 香蘭(こうらん)@大分県・佐伯市 ラーメン 未アップ分
01日 五所明神社@大分県・佐伯市 【狛犬】 未アップ分
01日 割烹 寿し好@大分県・佐伯市 特上寿司
 
未アップ分
01日 白楽天@大分県・臼杵市 すまし・臼杵いりこラーメン 未アップ分
01日 みのる@大分県・臼杵市 ラーメン、臼杵特産クロメ 未アップ分


ほり田@北九州市・小倉南区 せいろそば

【2006年3月25日(土)】 ほり田@北九州市・小倉南区
せいろそば その6

続いてそば処 ほり田@小倉南区へと移動。
先日参加した「そば打ち会@芭蕉庵」にてほり田の御主人とお会いしていたのだ。

ほり田13
お店は大盛況。席は満席で店前にて20分並ぶ。
カウンターに座り、御主人にニッコリ会釈^^

メニュー表には『国内産蕎麦を自家製粉(石臼挽き)した蕎麦粉で、私自身が生粉打ち(十割りそば)したもの』と書いてある。

先ずは「せいろそば 680円」を注文。

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2006年03月 日々の麺

2006年03月の「日々の麺」 をまとめてみました
(ラーメン 18  ・うどん 9  ・そば 9 ・狛犬 4  ・温泉 1 )

【2006年3月】
31日 木の花ガルテン・オーガニック農園@日田市・大山町 未アップ分
31日 天満宮@日田市 【狛犬】 お花見 未アップ分
30日 麺家 さくら@日田市 キツネうどん・大盛り&かしわおにぎり
 
未アップ分
26日 大地のうどん@福岡市・西区 うどん三種 未アップ分
26日 げんき家@福岡市・西区 塩とんこつラーメン(ノーマル) 未アップ分 
26日 パティスリー・フレ@福岡市・新天町 スイーツ各種 未アップ分
26日 丸八@皿山 福岡市・南区 ラーメン 未アップ分
26日 元祖長浜屋@本店 福岡市・長浜 未アップ分
25日 小谷瀬パン工房・オランダ橋店@本耶馬渓町 パン各種 未アップ分
25日 ほり田@小倉南区 かき揚げ温そば 未アップ分
25日 ほり田@小倉南区 せいろそば
25日 ぎょらん亭@本店、小倉北区 トンコツ(十割)ラーメン
25日
芭蕉庵@八幡東区 鴨南蛮そば
25日
芭蕉庵@八幡東区 せいろ、粗挽きそば
25日
たけ屋@小倉南区 肉うどん
21日 パティスリー・ペ・デュ・クール@大分県・別府市 スイーツ各種

21日 六盛@別府市 冷麺

21日 いちのいで会館@別府市・観海寺温泉 青い湯

19日 蘭丸ラーメン@久留米市 まるラーメン(超濃厚)

19日 おぐまうどん@鳥栖市 ごぼう天うどん

19日 パティスリー・フレ@福岡市・新天町 スイーツ各種

19日 一風堂@塩原本舗、福岡市南区 限定・焦がし味噌ラーメン

19日 河むら@キャナル・福岡市 醤油ラーメン

19日 みすづ@キャナル・福岡市 こだわりみすづらーめん(味噌)
18日 菊池神社@熊本県・菊池市 【狛犬】 未アップ分
18日 青井阿蘇神社@熊本県・人吉市 【狛犬】  未アップ分
18日 松龍軒@熊本県・人吉市 餃子二人前(持ち帰り三人前)
18日 濱田屋@熊本県・人吉市 お菓子各種 未アップ分

18日 上村うなぎ屋@熊本県・人吉市 うな重
18日
天琴@人吉 熊本県・人吉市 ラーメン

18日 好来(ハオライ)@熊本県・人吉市 野菜ラーメン
12日 いちげん@佐賀 海苔
ラーメン 未アップ分
12日 写真展@佐賀
(今 仁さん・たかまささん・ぴあのさん・べあさん)未アップ分
12日 麺や おの@福岡市 丸鶏しょうゆラーメン

12日 げんき家@天神店・福岡市 塩とんこつラーメン

11日 熊本麺オフ・二次会
11日 熊本麺オフ・一次会@なごみや 醤油ラーメン

11日 そば工房 マル新@熊本県・八代市 手延べ麺・二種
11日 そば工房 マル新@熊本県・八代市 ざるそば&かけそば 
11日
桂仙ラーメン@熊本県・城南町 桂仙ラーメン 
11日
さぬきや@熊本県・城南町 ぶっかけ梅かつおうどん 
11日
讃岐うどん てる山@熊本市 冷や天おろしうどん 
11日 阿蘇・大観峰@熊本県
  6日 ル・オブロン@小倉北区 パン各種(クマさん贈)  未アップ分
  5日 手打ちした蕎麦を食べる@J子さん宅 もりそば&釜揚げそば

  5日 來々@北九州市・若松区 醤油中華そば

  5日 芭蕉庵@八幡東区 そば宴(鴨鍋・そばがき・もりそば二種)
  5日
芭蕉庵@八幡東区 そば打ち会

 
3日 手打ちそば 八坂@日田市・豆田 ざるそば 未アップ分
  3日 八坂神社@日田市 【狛犬】 未アップ分
  2日 けんちゃんうどん@日田市 とり天・うどん定食 未アップ分
  2日 日田神社@日田市 【狛犬】 未アップ分

ぎょらん亭@本店 北九州市・小倉北区 とんこつ(十割)ラーメン

【2006年3月25日(土)】 ぎょらん亭@北九州市・小倉北区
とんこつ(十割)ラーメン その5

続いてメディアドーム近くにあるぎょらん亭@本店・小倉北区へ。

湯川から移転して何度も(5回以上)訪問するも、
いつも「売り切れ」で振られ続けていたのだ。

今日は正午過ぎに訪問したので当然開いている♪
ぎょらん亭14
単独で入店。お客は盛況で九割入りくらい。
大将の仕事を目の前で観ることができる
カウンターに座る。かなり大将と近いんですわ。バタバタとして忙しそーな大将がニヤリとして声を掛けてきた。約二年ぶりの訪問だったのに覚えていたみたい。どうも常連客tomokiさんの知り合いとしてしっかりインプットされていたようだ。

今回は「とんこつ(十割)ラーメン 500円」を注文。

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2006年02月 日々の麺

2006年02月の「日々の麺」 をまとめてみました
(ラーメン&ちゃんぽん 28 ・うどん 8 ・狛犬 2  ・温泉 1 )

【2006年2月】
28日 大原神社@日田市 【狛犬】 未アップ分
26日 大地のうどん@西区 天ぷら釜揚げうどん 未アップ分
26日 元祖長浜屋@支店 ラーメン 未アップ分
26日 J子さん宅・お引っ越し 未アップ分
26日 あっちゃんぽん@西新 ちゃんぽん 未アップ分
25日 エメ・ル・シャットリー@大分市 スイーツ各種
25日 キッチン丸山@大分市 とり天セット
25日 柞原八幡宮@大分市 【狛犬】
25日 へんろみち@大分市 野菜天ぶっかけうどん
25日
三宝龍@大分市 三宝ラーメン
22日
黒田屋@赤坂 皿うどん
22日
一風堂@西通り店 白丸ラーメン
22日
熊楠家@天神店 にらそば
22日
一風堂@大名本店 麺王 【麺王 四季のラーメンイベント】
19日 三次会 長楽@福岡市
19日 二次会@ソラリアステージ
19日
なべカズさん結婚式@天神
19日 丸八@皿山 ラーメン
18日
丸星@久留米市 ラーメン
18日
インド料理ガンジー@久留米市 カリー各種
18日 カフェ・ド・ブルー@鳥栖市 パフェ
18日 もち月@南区若久 ラーメン・白
18日
うどん平@博多区 えびごぼううどん
18日
お宝や@箱崎 博多ちゃんぽん
16日
麺家 さくら@日田市 丸天うどん・大盛り&
かしわおにぎり
14日
林家@日田市 ラーメン
14日
ゆうき屋@うきは市浮羽町 名水ちゃんぽん
14日
うどんの天水@うきは市浮羽町 やまかけうどん
12日 太宰府〜天神〜博多 未アップ分
12日 宝来軒@神埼郡 ラーメン 未アップ分
12日 来々軒@神埼郡 ラーメン 未アップ分
12日 いちげん@佐賀 海苔ラーメン(クモさん・駄菓子屋さん
    ・あまさん・yo-koさん・テンカラさんとの佐賀食べ歩き) 未アップ分
11日 四次会@佐賀市
11日 いちばん星@佐賀市 ラーメン
11日
だいやす@佐賀市 チャンポン 三次会
11日
幸陽軒@佐賀市 ラーメン
11日 YANAGI@佐賀市白山 二次会
11日
楊柳亭@佐賀市松原 【あまさんオフ@佐賀】
11日
スタジオ撮影@佐賀
11日 TAIZO(タイゾー)@福岡市 黒ラーメン
10日
大学軒@日田市 ラーメン
  5日
ふる川@福岡市 ラーメン
  5日
讃岐うどん遊@福岡市 ごぼ天うどん
  5日
げんき家@西区・福重 蒸し麺ちゃんぽん
  5日
中華そば きりや@西区 醤油中華そば
  4日
まるげん@福岡市・平尾 チャーハン
  4日
麺家 もち月@福岡市・若久 ラーメン・白
  4日 虎的麺厨房(タイガーキッチン)@福岡市  タイガーパフェ
  4日 一龍@春日市 ラーメン
  4日
天風堂@大川市 ラーメン・あっさり
  4日
七九軒@大川市 ラーメン
  4日
石井商店@大川市 ラーメン
  4日
いちげん@佐賀 海苔ラーメン
  3日 九重星生ホテル 山恵の湯@星生温泉@九重町
  2日 麺家 さくら@日田市 やまかけうどん・大盛り&かしわおにぎり 未アップ分

芭蕉庵@八幡東区 鴨南蛮そば

【2006年3月25日(土)】 芭蕉庵(ばしょうあん)@北九州市・八幡東区
鴨南蛮そば その4

最後に「鴨南蛮そば 1400円」を追加注文。

鴨がたっぷり8枚も入った温そば。
ダシがきっちり効いた華のあるおつゆで、鴨の豊かな旨みが加わりもぉ〜メロメロ♪
かけそばも美味しいけど鴨南蛮そばは更にウマイっす!

温そばだけにそばのあまみが増し、むわんと香りが舞う。
しゅるしゅると啜り、おつゆも楽しむ。
今日のおつゆは気持ち甘さが抑えられていた印象。おつゆまで完食です♪
芭蕉庵41

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芭蕉庵@八幡東区 せいろ&粗挽きそば

【2006年3月25日(土)】 芭蕉庵@北九州市・八幡東区
せいろ&粗挽きそば(お代わり) その2・3

続いていつものお店・そば処 芭蕉庵@八幡東区へと移動。
そばの風味をしっかり味わえる個人的に大好きなお店なんですわ♪

芭蕉庵50

先ずは「せいろ」からスタート。
「せいろ」〜「粗挽きそば」〜「鴨南蛮そば」と注文してゆく。

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