麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

久野@北方(北九州市小倉南区)肉うどん大

【2019年12月15日(日)】 久野@北方(北九州市小倉南区)
肉うどん大
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長年親しまれている肉うどん店が多い小倉競馬場近くの北方の住宅街奥で
早朝から営業する、久野@北方(北九州市小倉南区)さんを再訪。

地域密着の飾りっ気のないリアル家庭的な落ち着いた店内空間も魅力。
演出でないことも素晴らしい。

本日は「肉うどん大」を味わった。

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黒門・黒木リスペクトラーメンby酒房魚虎リョージさん版 

【2019年12月14日(土)】 酒房 魚虎@熊手(北九州市八幡西区)
北九州忘年会+黒門・黒木リスペクトラーメンby酒房魚虎リョージさん版
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12月14日(土)の夜は、北部九州の麺関係者による恒例の忘年会に参加。
参加者は福岡県内だけでなく、佐賀、長崎、熊本、大分、山口からも集まった約40名。

4年連続で会場はありがたいことにミシュランガイド福岡・佐賀2014と
ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019に連続ビブグルマン評価で掲載されている
予約が取れない人気店、酒房 魚虎@熊手(北九州市八幡西区)さんにて開催。

終盤戦は3年連続で魚虎の熱い御主人、リョージさんによる
「黒門&黒木リスペクトラーメン」が提供されて大盛り上がり。

私はお代わりを含めて二杯味わった。

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北九州忘年会in酒房 魚虎@熊手(北九州市八幡西区)

【2019年12月14日(土)】 酒房 魚虎@熊手(北九州市八幡西区)
北九州忘年会+黒門・黒木リスペクトラーメン
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12月14日(土)の夜は、北部九州の麺関係者による恒例の忘年会に参加。
参加者は福岡県内だけでなく、佐賀、長崎、熊本、大分、山口からも集まった約40名。

そもそも黒門@遠賀町オープンすら16年半前の2003年6月14日なのだから、
20年近く続いている麺好きの集まりだ。

4年連続で会場はありがたいことにミシュランガイド福岡・佐賀2014と
ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019に連続ビブグルマン評価で掲載されている
予約が取れない人気店、酒房 魚虎@熊手(北九州市八幡西区)さんにて開催。

個人的には珍しく宴でお酒を呑み、仕事をされた海と山の幸の美味しい料理を
気心が知れた作り手や麺好きな皆さんと存分に楽しむ。

終盤戦は3年連続で魚虎の熱い御主人、リョージさんによる
「黒門&黒木リスペクトラーメン」が提供されて大盛り上がり。

美味しくって、楽しい宴の始まりー

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なべさん@浜脇(大分県別府市)大盛りラーメン

【2019年12月14日(土)】 なべさん@浜脇(大分県別府市)
大盛りラーメン
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北九州市で開催される北部九州の麺関係者による忘年会(魚虎)に参加する予定。

そもそも南京ラーメン黒門@遠賀町オープンすら16年半前の2003年6月14日なのだから、
20年近く続いている麺好きが集まる宴だ。

仕事絡みで朝から逆方向の大分市へ向かい、
昼食は個人的に大分県内で最も好きなラーメン店である

なべさん@浜脇(大分県別府市)さんを再訪。

食べ重ねる毎に好きになる今や貴重なやさしい手づくりラーメン。
一期一会でその日の味を楽しんでいる。

大盛りラーメン」を味わった。

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おぐら本店@橘通東(宮崎市)チキン南蛮+ライス付き

【2019年11月10日(日)】 おぐら本店@橘通東(宮崎市
おぐらのチキン南蛮+ライス付き
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鹿児島県&宮崎県を巡り二日目は、宮崎ならではの生ケーキやラーメン、
そしてチキン南蛮をじっくり楽しむ。


宮崎ならではの「チキン南蛮」の昼食を楽しもうと、
「昭和34年より守り続けた秘伝の味」と掲げられた有名人気老舗、
おぐら本店@橘通東(宮崎市さんを再訪。

今回で4度目、「おぐらのチキン南蛮+ライス付き」を味わった。

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アンオー(en haut)@江平東(宮崎市)モンブラン

【2019年11月10日(日)】アンオー(en haut)@江平東(宮崎市
モンブラン
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鹿児島県&宮崎県を巡り二日目は、宮崎ならではの生ケーキやラーメン、
そしてチキン南蛮をじっくり楽しむ。


鹿児島の大隅半島から宮崎県の都城市を経由して宮崎市内へ移動。
宮崎市にある有名人気スイーツ店、
アンオー(en haut)@江平東(宮崎市)さんを再訪。

本日は生ケーキを合計12個(シルク2個、ルミエール2個、モンブラン2個、
マロンフィグ、サントノーレ マロン、タルトマロンオランジュ、
ショコラ フランボワーズ、ガトーショコラ、マカロンショコラ)を購入。

今回は看板商品の「モンブラン」を紹介。

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おくのうどん@大坪東(宮崎市)じゃこ天玉かうどん

【2019年11月10日(日)】 おくのうどん@大坪東(宮崎市
じゃこ天玉かうどん
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鹿児島県&宮崎県を巡り二日目は、宮崎ならではの生ケーキやラーメン、
そしてチキン南蛮をじっくり楽しむ。


鹿児島の大隅半島から宮崎県の都城市を経由して宮崎市内へ移動。

先ずは宮崎ならではの朝食を楽しもうと、
早朝から営業している地元密着の人気有名うどん店、
おくのうどん@大坪東(宮崎市さんを再訪。

初めて食べたのは旧屋号時代の2005年8月14日。
現在は大人の事情で「吉長うどん」から「おくの(奥野)うどん」へ屋号を改めているが、
それも十年を超え、屋号の違和感も以前より随分無くなってきた。

今回も熱々の「
じゃこ天玉かうどん」を味わった。

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一番ラーメン@加治木町(鹿児島県姶良市)ラーメン

【2019年11月09日(土)】 一番ラーメン@加治木町(鹿児島県姶良市)
ラーメン
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早朝から熊本までは一般道を進み、熊本阿蘇経由で
熊本から高速道路を利用して離れた鹿児島巡りへ向かう。

鹿児島での夕食は霧島市隼人町で沈む夕陽を眺めた後、姶良市加治木町にある
一番ラーメン@加治木町(鹿児島県姶良市)さんを再訪。

今回も「ラーメン」を味わった。

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マロンマロン in A-Zはやと@隼人町(鹿児島県霧島市)カスタードバナナ

【2019年11月09日(土)】 マロンマロン@姶良市(鹿児島県)
in A-Zはやと@隼人町(鹿児島県霧島市)カスタードバナナ
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霧島市の
隼人町にある24時間営業の品揃えが充実したスーパーセンター、
A-Zはやと@隼人町(鹿児島県霧島市)さんを再訪。

入口付近の自動販売機で返却瓶入りにて販売されている、
マロンマロン@姶良市(鹿児島県)さんの「カスタードバナナ」を購入し、
さっそく味わった。

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ふくまん@金生町(鹿児島市)ラーメン

【2019年11月09日(土)】 ふくまん@金生町(鹿児島市)
ラーメン
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早朝から熊本までは一般道を進み、熊本阿蘇経由で
熊本から高速道路を利用して離れた鹿児島巡りへ向かう。

繁華街の天文館を暫し歩いた後、百貨店の山形屋向かいの少し奥にある
個人的に好きな、ふくまん@金生町(鹿児島市)さんを再訪。

今回も「ラーメン」を味わった。

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味のとんかつ丸一@山之口町(鹿児島市)黒豚上ロースカツ定食

【2019年11月09日(土)】 味のとんかつ 丸一@山之口町(鹿児島市)
黒豚上ロースカツ定食
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早朝から熊本までは一般道を進み、
熊本阿蘇経由で
熊本から高速道路を利用して離れた鹿児島巡りへ向かう。

昼食は美味しい「黒豚上ロースかつ」を求めて14度目となる、
味のとんかつ 丸一@山之口町(鹿児島市)さんを再訪。

個人的にわざわざ鹿児島市に行って優先して食べたいと思っている人気有名店。
今回も「黒豚上ロースカツ定食」を味わった。

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グローバー(GLOVER)@上到津(北九州市小倉北区)アンベリール

【2019年11月30日(土)】 グローバー(GLOVER)上到津(北九州市小倉北区
アンベリール
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八幡東区川淵町と道を挟んだ、小倉北区の上到津にある地域密着であろうケーキ店、
グローバー(GLOVER)
上到津(北九州市小倉北区さんを訪問。

生ケーキから6種(
アンベリール、ラルデショワ、マロンとカシス、
ホワイトフレーズ、ルネッサンス、チョコピスターシュ)を購入。

先ずは、「
アンベリール」を紹介。

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月天@川淵町(北九州市八幡東区)はんちゃんラーメン

【2019年11月30日(土)】 月天@川淵町(北九州市八幡東区)
はんちゃんラーメン(ラーメン+半焼きめし)
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北九州市八幡東区の川淵町にある、
月天@川淵町(北九州市八幡東区)さんを訪問。

人気の半焼めしが付くはんちゃんラーメン(ラーメン+半焼きめし)を味わった。

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芭蕉庵@尾倉(北九州市八幡東区)秋新十割かけそば

【2019年11月30日(土)】 そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市八幡東区)
秋新十割 かけそば
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個人的に九州のラーメン、うどん、蕎麦、+α麺の中で
最も好きな珠玉の一杯を提供してくださる、
そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市八幡東区)さん。

玄蕎麦から石抜きや粒を選別して、全てを自家製粉する贅沢版。

待ち焦がれていた福井県丸岡産の秋新蕎麦が、遂に提供され始めた
との告知があり、
さっそく週末に再訪。

本日は秋新十割のせいろそば、粗碾きそば、釜揚げそば、かけそばを味わい、
秋新十割かけそば」を紹介。

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