麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

2009年02月

博多八昌@西新(福岡市・早良区) 肉玉そば・野菜増し

【2008年12月07日(日)】 博多八昌@西新(福岡市・早良区)
肉玉そば・野菜増し
博多八昌@西新10

広島お好み焼きの有名店、八昌@草研堀(広島市・中区)から暖簾分けされた博多八昌@西新(福岡市・早良区)。広島市の草研堀にある本店では食べていたものの、博多八昌は今回が初めて。待ち客が出ていた賑わう昼時に訪れた。

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シュビドゥバ@別府(福岡市・城南区) ラーメン

【2008年12月07日(日)】 シュビドゥバ@別府(福岡市・城南区)
ラーメン
シュビドゥバ10

老舗のひとつ、未羅来留亭(みらくる亭)@西新(早良区)で修行したという御主人が開いた期待の新店・シュビドゥバ@別府(福岡市・城南区)。別府橋を越えた国道202号線の大通り沿いにあり、いわゆるレトロ調デザインの小洒落た造り。

この日は午後から福岡国際マラソン2008が開催される予定で、丁度店前をランナーが駆け抜けるコースだったらしく、主催の朝日新聞社の旗が張られていた。

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博多 成金ラーメン@博多駅前(福岡市・博多区) ラーメン+カラアゲ+白飯

【2009年02月22日(日)】 博多 成金ラーメン@博多駅前(福岡市・博多区)
ラーメン+カラアゲ+白飯(成金セット)
成金ラーメン10

福岡市のローカルラーメン情報は全国的にみてもかなり充実していると思われる。その代表的なものとしては日々更新される福岡市及び近郊在住者によるブログが多数存在し、ラーメン系のネット掲示板、そしてタウン情報誌やフリーペーパー等でリアルタイムの様々な情報が伝わってくる。

そんな中、福岡市で有料携帯サイト・超らーめんナビにまでわざわざ加入している人はそれほど多くはないだろうけれど、そのコンテンツ内で何かと目立っていた博多 成金ラーメン@博多駅前(博多区)をこの度訪問。あらゆる意味で楽しみ〜〜

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島系本店@舞鶴店(福岡市・中央区) 煮ブタ増しラーメン+野菜増し

【2009年02月22日(日)】 島系本店@舞鶴店(福岡市・中央区)
煮ブタ増しラーメン+野菜増し
島系本店@舞鶴店24

背脂たっぷり&茹で野菜を盛ったいわゆる関東の「二郎」を想わせるスタイルで、極太麺も選択で提供する島系本店@志免町。そのボリュームある明快な味が福岡でも支持され、福岡市内の舞鶴に島系本店@舞鶴店(中央区)が新たにオープンした。

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すじ肉うどん たけや@小倉南区(北九州市) 肉うどん+タマネギ天

【2009年02月21日(日)】 すじ肉うどん たけや@小倉南区(北九州市)
肉うどん(小)+タマネギ天 
たけや@小倉南区22

平日でも大盛況が伝えられていたWBC日本代表候補の宮崎キャンプ。土曜から行われる巨人との練習試合狙いで宮崎市へ金曜の夜から行こうと思っていたが、どうにも疲れが溜まってしまい直前になって出発を取り止めた。

ゆっくり休んだ翌朝、北九州へ向かうことに。道中、ケパサさんに連絡を入れて進み、先ずは一軒目となるすじ肉うどん たけや@小倉南区(北九州市)へ。

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サンマリンスタジアム宮崎は遠いよなぁ〜〜

【2009年02月21日(土)】 サンマリンスタジアム宮崎は遠いよなぁ〜〜
宮崎キャンプ
宮崎12

週末は宮崎へ行こうと画策。今週は平日でも大盛況が伝えられていたWBC日本代表候補の宮崎キャンプがどうにも気になっていたのだ。こんな豪華な顔ぶれが揃うチャンスはそうそう無い。

土曜から二日間行われる巨人との練習試合狙いで宮崎市へ金曜の夜から行こうと思っていたけれど、どうにも疲れが溜まってしまい直前になって出発を取り止めた。う〜ん、残念〜〜

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くじゅう新年雪山宿泊登山(その6)

【2009年1月25日(日)】  くじゅう雪山登山 その6
二日目 法華院温泉山荘@坊ガツル〜北千里浜〜諏蛾守越〜長者原
くじゅう4-37 

@覆っていたガスが晴れた三俣山

へのさんの呼び掛けでくじゅうへの新年雪山宿泊登山に参加の続き。

身支度を整え、宿泊した大分県・くじゅう坊ガツルの法華院温泉山荘から午前10時出発。北千里浜へ登り返し、諏蛾守越えで長者原へ向かうことに。


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ぎょらん亭@小倉北区(北九州市) 十割ラーメン+塩豚+半カレー

【2009年01月04日(日)】 ぎょらん亭@小倉北区(北九州市)
十割ラーメン+塩豚+半カレー 
ぎょらん亭@小倉北区24

年明け早々、黒門@遠賀町(福岡県)に立ち寄った後、ぎょらん亭@小倉北区(北九州市)を訪問。専用駐車場が満車で、先客が退店するまで20分くらい待ってから約一年振りに入店。すると御主人が「久しぶりやね〜〜」と人懐っこい笑顔で迎えてくれた。

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旭川ラーメン 梅光軒@キャナル店(福岡市・博多区) 味噌ラーメン

【2009年02月08日(日)】 旭川ラーメン 梅光軒@キャナル店(福岡市・博多区) 
味噌ラーメン
梅光軒@キャナル23

北海道の旭川ラーメンとしてラーメンスタジアムに出店した梅光軒@キャナル店(博多区)。以前百貨店の催事に出店していた際に食べた「塩ラーメン」の感想のせいでやや訪問が遅れていたが、その時よりは好印象。

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博多元助@キャナル店(福岡市・博多区) 特製つけめん

【2009年02月08日(日)】 博多元助@キャナル店(福岡市・博多区) 
特製つけめん
元助@キャナル25

博多一幸舎のセカンドブランドとして薬院に開店し、一年も経たない博多元助@薬院(中央区)がその勢いに乗ってラーメンスタジアムに出店。年が明け、キャナル店(博多区)をオープン直後以来で再訪。

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気むずかし家@キャナル(福岡市・博多区) まぜそば

【2009年02月08日(日)】 気むずかし家@キャナル(福岡市・博多区) 
まぜそば
気むずかし家@キャナル25

ラーメンスタジアムに出店している信州の気むずかし家@キャナル(博多区)「まぜそば」狙いで再訪。昨年東京巡りでお会いしたKーみさん繋がりで楽しみー

ラーメンは濃厚な鶏白湯のスープが特徴だが、遊び心ある「きむ二郎」や「つけめん」等のメニューが揃っている。積極的に語られることは少ないが、九州ではいち早く関東の旬の味を提供しようとする姿勢を持ったありがたいお店だ。

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沖縄からてだシェフ来福2007

【2007年7月23日(月)】 てだシェフ来福2007
アンティカ オステリア トト@荒戸(福岡市・中央区)
元祖長浜屋@支店〜芭蕉庵@八幡東区〜津田屋官兵衛@小倉南区
toto81

沖縄巡り2006から約一年後、福岡市を訪れた
てだシェフを囲んだ宴の続き

先週末は三泊四日の讃岐遠征(香川県)2007でさぬきうどん三昧、
そして今日は沖縄から来福したてだシェフを囲んだsatoyanさんとの福岡宴。
週末は熊本宴を予定しており、各地で繋がっている嬉しい状況だ。


今泉にある複合商業施設 季離宮(ときりきゅう)で最後の買い物を済ませ、
本日の宴会場であるアンティカ オステリア トト@荒戸(福岡市・中央区)へ移動。

てだシェフの希望がイタリアンだったので
satoyanさんがセレクトしてくれた。
あの
アンティカマリーナ@志摩町
から独立したシェフのお店だ。

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道の駅許田〜A&W(エンダー)@那覇空港店

【2006年9月19日(火)】 道の駅許田〜A&W@那覇空港店
沖縄巡り その51(五日目)
道の駅許田11

【沖縄巡り 五日目・最終日】
丸隆そば@東江(名護市)で「三枚肉そば」を食べ、
今回の沖縄そば巡りは終了。

許田ICから高速に乗る前に、農産物等の物産品が充実した道の駅許田に立ち寄り、
名護で最後のお買い物。

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丸隆そば@東江(沖縄県・名護市) 元祖ソーキそばの店と謳う

【2006年9月19日(火)】 丸隆そば@東江(沖縄県・名護市)
三枚肉そば その50(五日目)
丸隆そば@名護市51

【沖縄巡り 五日目・最終日】
中山そば@中山(名護市)で「ソーキそば」を味わった後、ひと休み。
じわりと那覇空港へ戻る時間が迫ってきたので、沖縄そば巡りに許された時間はあと一食のみ。

訪問候補店は、元祖ソーキそばを謳っている我部祖河食堂(かぶそか食堂)本店@我部祖河(名護市)、
同じく元祖ソーキそばの店と謳っている丸隆そば@東江(名護市)、
そしてブラジル食堂@宇茂佐(名護市)の三店。

悩んだ末、今回は丸隆そば@東江(名護市)をセレクトした。

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中山そば@中山(沖縄県・名護市) ソーキそば

【2006年9月19日(火)】 中山そば@中山(沖縄県・名護市) 
ソーキそば  その49(五日目)
中山そば@名護市21

【沖縄巡り 五日目・最終日】
琉球すば ぐしけん@本部町(沖縄県)で「ぐしけんそば」を味わった後、名護市に移動して中山そば@中山(名護市)へ。


一昨日評判の良い八重食堂@名護市の「ソーキそば」と新山食堂@名護市の「てびちそば」を食べており、名護市で楽しみにしていた自家製麺のお店のひとつ。

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