麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

2009年08月

国宝 阿修羅展@九州国立博物館(福岡県・太宰府市)

【2009年08月13日(木)】 国宝 阿修羅展@九州国立博物館(福岡県・太宰府市)
興福寺創建1300年記念
阿修羅展@九州国立博物館21

東京国立博物館の展示で連日大盛況だった話題の興福寺創建1300年「国宝 阿修羅展」九州国立博物館@太宰府市(福岡県)でも7月中旬より開催されており、お盆休みを利用して訪問。開館して間もない午前9時台に到着するも、既に数百人?の長蛇の列が発生しており、40分待ちの表示が。

興福寺創建1300年記念(創建は和銅三年・710年)として開催されている盛況の展示で、中でも女性に大人気の阿修羅立像(八部衆のうち)がメイン。当然のことながら阿修羅像の周りに観客が集中し、トンデモ状態でありました(´・ω・`)

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ハバタキさん、泣いてまうやろー

【2009年08月11日(火)】 博多新風・限定麺イベント@高宮(福岡市・南区)
限定牛テールラーメン
博多新風@高宮10

博多新風@高宮(福岡市・南区)を支えるスタッフ林さん&ゆ〜たさんを中心に、博多新風の皆さんによる協力の下、限定50杯イベント麺が店休日の夕方より提供された。内容は通常メニュー(豚骨ラーメン)とは全く異なった完全オリジナル版で、牛テールを使用した牛骨+野菜スープをベースに、この企画の為に作った特製自家製麺を合わせた意欲的なもの。食べる人によって好みは大きく分かれるだろうが、作り手の熱意がビシビシ伝わってきたぬくもりのある企画となった。

TOP画像は完売して企画をやり遂げた後、みんなでハバタキさんが差し入れたスイーツ(焼きドーナツ@miel)を食べながらまどろんでいた際の林さん。ハバタキさん、嬉しくって泣いてまうやろー

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博多新風@高宮(福岡市・南区)の限定麺イベント

【2009年08月11日(火)】 博多新風・限定麺イベント@高宮(福岡市・南区)
限定牛骨ラーメン
高速

博多新風@高宮(福岡市・南区)イベント麺を味わうべく、夕方仕事終わりに、豪雨災害通行止め(太宰府IC〜福岡IC間)&お盆休みが重なった大渋滞の高速(九州自動車道)を渋々利用して福岡市へ(。・ω・)ノ゙

鳥栖JCTまでは順調に進むも、筑紫野ICで降りる方々の動いていない渋滞が2〜3キロ。たぶん高速を出た先の一般道が詰まってしまっている感じ。太宰府ICまでが5キロ渋滞くらい。それでも時折止まるも、それなりに動いたので太宰府ICを選択して正解。連絡する都市高速利用者が多く、一般道に出るのは思ったよりスムースだった。

さぁ〜〜帰宅が翌朝五時(今日まで出勤ですが。。)となるイベント&延長戦の始まり〜〜

八福@銀座(北九州市・戸畑区) ラーメン

【2009年08月08日(土)】 八福@銀座(北九州市・戸畑区)
ラーメン
八福@戸畑10

洞海湾に架かる真っ赤な若戸大橋が見える、戸畑の鄙びた街に佇む八福@銀座(北九州市・戸畑区)。地元の方々に親しまれ、賑わっている地域密着店。親しくさせて頂いている北九州の麺関係者の皆さんが足繁く通う特別なお店であり、私が今更紹介する必要がないくらい。手作りラーメンらしい日々変化する表情を伝える、愛情たっぷりの記事が北九州の食べ手・ブースカさんのブログに紹介されています(^∀^)

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そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市・八幡東区) 鴨南蛮そば

【2009年08月08日(土)】 そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市・八幡東区)
鴨南蛮そば
芭蕉庵@八幡東区56

そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市・八幡東区)にて「粗挽きそば」と「釜揚げそば」に続き、やっぱり我慢できず、「鴨南蛮そば」を追加注文。個人的に九州で食べられる麺の中で最も好きなメニューなのねん.。゚+.(・∀・)゚+.゚

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芭蕉庵@尾倉(北九州市・八幡東区) 釜揚げそば

【2009年08月08日(土)】 芭蕉庵@尾倉(北九州市・八幡東区)
釜揚げそば
芭蕉庵@八幡東区37

そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市・八幡東区)にて「粗挽きそば」に続き、アツアツの「釜揚げそば」を追加。数ある蕎麦の食べ方の中でも、蕎麦本来の風味やあまみを存分に楽しめる大好きなメニューだ(^∀^)

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芭蕉庵@尾倉(北九州市・八幡東区) 粗挽きそば

【2009年08月08日(土)】 芭蕉庵@尾倉(北九州市・八幡東区)
粗挽きそば
芭蕉庵@八幡東区25

どうやら世間はお盆休みに突入した雰囲気。今年のお盆休みは土日と重なってしまった為、私は幾分少なめでほぼカレンダー通り。今最も食べたい麺を思い浮かべ、芭蕉庵@尾倉(北九州市・八幡東区)を選択した。

そば処 芭蕉庵@尾倉(八幡東区)は個人的に九州の麺店の中で最も好きな特別なお店であり、優先してわざわざでも食べたいのねー(・∀・)つ

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さっぽろ純連@キャナル店(福岡市・博多区) みそラーメン

【2009年08月02日(日)】 さっぽろ純連@キャナル店(福岡市・博多区) 
みそラーメン

純連@キャナル11

あの有名・人気店の純連@札幌市がこのたび複合商業施設・キャナルシティ博多内にあるラーメンスタジアム2に出店。

御主人の弟さんが手掛ける有名店「すみれ」は新横浜ラーメン博物館@横浜市、一風堂招待イベント@中央区(福岡市)、ラーメンスタジアム店@博多区(福岡市)、現在はすみれ@博多店・今泉(福岡市・中央区)等で味わっているが、純連は初めて。今まで何度も高田馬場店に行こうと、わざわざ高田馬場のホテルに宿泊していたものの、満腹で立ち寄れずにいた。さてさて、どんな感じで仕上がっているのでしょー(・∀・)

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烈士洵名@キャナル店(福岡市・博多区) 拉麺

【2009年08月02日(日)】 烈士洵名@キャナル店(福岡市・博多区) 
拉麺

烈士洵名@キャナル31

長野から東京へ進出し、このたび複合商業施設・キャナルシティ博多内にあるラーメンスタジアム2に出店した信濃神麺 烈士洵名(れっしじゅんめい)

直前まで営業していた「気むずかし家」と同じく、塚田さんが手掛けるお店であるが、じんわりやさしい旨みを味わえる透明感を残した美しいラーメンをメインメニュー据え、方向性は大きく異なる。更に二郎を意識したもの
や、六厘舎とのコラボつけ麺があったりと、遊び心満載。今回はベースとなる「拉麺」を紹介。
烈士洵名@キャナル10

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黒龍紅@籠町店(熊本市・中央街) トマトちゃんめん

【2009年07月31日(土)】 自然厨房 黒龍紅@籠町店(熊本市・中央街)
トマトちゃんめん
黒龍紅@熊本市35

今回はイロモノ系の「トマトちゃんめん」を紹介(・◇・)ゞ

モダンチャイニーズスタイル 央(なかば)@安政町(熊本市)で食べた後、けんちゃんと一緒に近場の自然厨房 黒龍紅@籠町店(熊本市・中央街)へ。

黒龍紅のラーメンは、見た目は熊本ラーメンらしい黒い浮遊物が加えられた白濁トンコツラーメンなれど、ラーメン本や公式サイトによると、魚介・野菜・椎茸等の和出汁を10数種使用しているそうで、店頭には「身体に優しいヘルシー麺」と掲げられている。メニューは比較的多く、野菜がたっぷり入った「ちゃんめん」も四種揃っていた。

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自然厨房 黒龍紅@籠町店(熊本市・中央街) ラーメン

【2009年07月31日(土)】 自然厨房 黒龍紅@籠町店(熊本市・中央街)
黒龍紅ラーメン
黒龍紅@熊本市10

モダンチャイニーズスタイル 央(なかば)@安政町(熊本市)で食べた後、けんちゃんと一緒に近場の黒龍紅@籠町店(熊本市・中央街)へ。

見た目は熊本ラーメンらしい黒い浮遊物が加えられた白濁トンコツラーメンなれど、ラーメン本や公式サイトに魚介・野菜・椎茸等の和出汁を10数種使用していると紹介されており、店頭には「身体に優しいヘルシー麺」と掲げられていた。メニューは比較的多く、ピリ辛味噌をのせた「龍ラーメン」では辛さを選べるそうだ。今回は普通の「黒龍紅ラーメン」と、イロモノ系で「トマトちゃんめん」狙いです(・◇・)ゞ

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モダンチャイニーズスタイル 央(なかば)@安政町(熊本市) 馬スジラーメン

【2009年07月31日(土)】モダンチャイニーズスタイル央(なかば)@安政町(熊本市)
馬スジラーメン
央(なかば)@熊本市25

以前、タウン情報誌・月刊タウン情報クマモト(通称タンクマ)のラーメン企画(タンクマ第2弾 N1グランプリ第2位として)で大きく取り上げられていたモダンチャイニーズスタイル 央(なかば)@安政町(熊本市)

店名が表すように、創作中華の居酒屋であり、数種のラーメン(とんこつラーメンや馬スジラーメン等)も提供。神戸から虎えもんさん夫妻が帰省した昨年末の熊本オフの流れで訪れてはいたものの、席が足りず退散していたのだ。

「極とんこつラーメン」に続き、けんちゃんが注文した「馬スジラーメン」を紹介。

央(なかば)@熊本市11

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モダンチャイニーズスタイル 央(なかば)@安政町(熊本市) 極とんこつ

【2009年07月31日(土)】モダンチャイニーズスタイル央(なかば)@安政町(熊本市)
極とんこつラーメン
央(なかば)@熊本市36

以前、タウン情報誌・月刊タウン情報クマモト(通称タンクマ)のラーメン企画(タンクマ第2弾 N1グランプリ第2位として)で大きく取り上げられていたモダンチャイニーズスタイル 央(なかば)@安政町(熊本市)

店名が表すように、創作中華の居酒屋であり、数種のラーメン(とんこつラーメンや馬スジラーメン等)も提供。神戸から虎えもんさん夫妻が帰省した昨年末の熊本オフの流れで訪れてはいたものの、席が足りず退散していたのだ。

マルイチ食堂@下通り(熊本市)で天草大王塩ラーメンを味わった後、けんちゃんと一緒にモダンチャイニーズスタイル央(なかば)@安政町(熊本市)へ歩いて移動。店舗は地下1階にあり、路面に看板が置かれていた。
央(なかば)@熊本市13

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【新店】マルイチ食堂@下通り(熊本市) 天草大王(熊本地鶏)塩ラーメン

【2009年07月31日(土)】 マルイチ食堂@下通り(熊本市)
天草大王(熊本地鶏)塩ラーメン
マルイチ食堂@熊本市51

親しくさせて頂いているラーテンさんのお店、いっぷくラーメン@田迎町(熊本市)が熊本市の中心繁華街・下通りに夜専の新店舗・マルイチ食堂@下通り(熊本市)をオープン(2009年07月30日)させた。天草大王「熊本地鶏」を活用した黄金スープの塩ラーメン専門店で、自家製の手もみ太麺にて提供。メニューは塩ラーメン以外は餃子とビールのみとシンプル。開店二日目となる月末の週末夜に熊本へ駆けつけた(・◇・)ゞ

☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚ねーこさんによる開店祝花゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆
マルイチ食堂@熊本市36

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小浜食堂@観音寺市&琴弾公園の銭形(砂絵)

【2009年07月18日(土)】 小浜食堂@観音寺市&琴弾公園の銭形(砂絵) 
さぬき巡り初日・その9
小浜食堂@観音寺市20

やすなみ(安並)@本大町(観音寺市)で食べた後、風情アル観音市の旧市街地に移動。
個人的に懐かしく、早朝5時に岩田屋狙いで訪れていた場所だ。

その後、更に室本港にある小浜食堂@室本町(香川県・観音寺市)へ。
50年くらい歴史を重ねた古い食堂だそうで、
素朴なうどんだけでなく、レトロな中華そばも人気らしい。

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