ラーメン中盛
本日は別府市(大分県)へお出掛け、の続き。
日の出ラーメン@上人南(別府市)で食べた後、JR別府駅前の中心街に移動。次の狙いは、なんとなく未食だった冷麺を提供するというラーメン亭一番@別府市(大分県)。しかし、臨時休業と貼られており、残念。
ならばと、閑散としたやよい商店街(アーケード街)にある、第二万来軒@元町(別府市)を訪問した。
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麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)
【2009年10月03日(土)】 日の出ラーメン@別府市(大分県)
日の出ラーメン
本日は別府市(大分県)へお出掛け。午前中はやや雲があったものの、午後からは抜けるような青空に恵まれ、美しい由布岳や湯布院の景観を楽しめた。
先ずは四年ぶりに日の出ラーメン@別府市(大分県)を訪問。別府大学近くの上人の坂道にひっそり佇むお店で、暖簾の日が昇るデザインが印象的。外観から推察されるように、手作り感ある素朴なラーメンを味わえる。
【2009年10月18日(日)】 久留米ラーメン 丸八@朝倉店(福岡県・筑前町)
ラーメン&ギョーザ&おでん
ねーこさんとの食べ歩きの続き(。・ω・)ノ゙ 博多新風@高宮本店(福岡市・南区)でつけめんと新風麺を味わった後、いつもの久留米ラーメン丸八@朝倉店(福岡県・筑前町)狙いで、筑前町へ南下。
久留米ラーメン 丸八@皿山は、以前は板付〜皿山にあり、ブクブクと泡を纏った濃厚な豚骨ラーメンを提供していた人気店だったが、現在皿山のお店は諸事情で閉店されている。筑前町のお店は、皿山@福岡市・南区時代の後半に修行されたお弟子さんが朝倉店として開いたお店で、丸八関連のお店の中では最も皿山時代のラーメンに近い味を楽しめる貴重な存在だ。
と、その前に開店したばかりのらーめん大@大橋(南区)の行列見学をば。オープン特価で格安100円にて提供しているとのことで、単なる二郎好きという集客&行列という訳ではなさそうだけどねー
● 恐るべきさぬきうどん 第1巻(全5巻)
月刊タウン情報かがわ「ゲリラうどん通ごっこ」単行本
誰も書かなかった さぬきうどん 針の穴場探訪記
平成5年4月10日初版発行(1993年)
発行者 田尾和俊
発行所 株式会社ホットカプセル
今や聖典となってしまった、『恐るべきさぬきうどん@(株)ホットカプセル』の第1巻。紹介は、山内(やまうち)@仲南町(現・まんのう町)からスタート。
nsan