麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

2011年05月

道頓堀くくる@博多阪急B1F 大たこ入りたこ焼

【2011年05月29日(日)】 道頓堀くくる@博多阪急B1F
大たこ入りたこ焼
道頓堀くくる10

博多阪急の地下フードコート脇で「たこ焼」や「明石焼」を提供している、
道頓堀くくる@博多阪急店B1F
TOP画像は、大だこオブジェが目立つ大阪の道頓堀にある本店。

公式サイトを確認すると、
白ハト食品工業株式会社が全国に多店舗展開するたこ焼き店のようで、
本店を道頓堀に置き、博多阪急の開業に合わせて博多にも登場。
九州では博多大丸@天神の東館B2Fにもあるようだ。

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十和田バラ焼き@十和田市(青森県) B-1ゴトウチぐるめ元気食堂(博多阪急)

【2011年05月29日(日)】 十和田バラ焼き@十和田市(青森県)
B-1ゴトウチぐるめ元気食堂(博多阪急)
十和田バラ焼き10

博多阪急地下のフードコートで提供されている、B-1ゴトウチぐるめ元気食堂。
期間限定にて、手軽に全国のB級ご当地グルメを数種味わえるスタイルで、
まちおこし活動とバブル的なB級ご当地グルメブームに乗って、なかなか賑わっている。

しかし、人気に便乗した粗悪な、なんちゃってB級ご当地グルメが巷に氾濫している
残念な状況もある。

本日は、『青森県 十和田市の味』と謳われた、
十和田バラ焼き(by十和田バラ焼きゼミナール)から紹介。

十和田バラ焼きゼミナールの公式サイトによると、
『十和田で愛される「バラ焼き」。現在十和田市内では60店以上の飲食店がバラ焼きを提供し、
またお店だけでなく、家庭でも親しまれています。
牛バラ肉と甘辛いタレが絡み合い、そのエキスを吸い込みながら甘さを増す。
タマネギの旨さに箸が止まらない。』とのこと。

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徳島ラーメン 岩田家@鮎喰町(徳島市) 茶系こってりスープ

【2011年05月22日(日)】 徳島ラーメン 岩田家@鮎喰町(徳島市)
茶系こってりスープのラーメン(全国うまかもん祭りinグランメッセ熊本2011)
岩田家50

グランメッセ熊本で開催された『全国うまかもん祭り』イベントに出店していた、
徳島ラーメン 岩田家@鮎喰町(徳島市)

徳島ラーメンを掲げた一つのブースにて、
白系あっさりスープと茶系こってりスープの二種を可成家@南庄町と共に同時提供。

可成家@南庄町に続き、徳島ラーメン 岩田家@鮎喰町(徳島市)による
「茶系こってりスープのラーメン」を紹介。

お店の公式サイトを確認すると、全国の催事やイベントに出店しているようで、
『徳島市にある、こってり系徳島ラーメンで有名な岩田家』と謳われていた。

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ダイエットラリー2011

【2011年05月27日(金)現在】
B-speak cafe

●ダイエットラリー2011

期間 2011年04月10日〜8月31日予定
基準日を04月10日(日)とし、今後の減量値でカウント。
毎週金曜日の朝に計測してメール申告。

只今のところ参加者は、虎さん、せいさん、そして私。

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可成家@南庄町(徳島市) 白系あっさりスープ

【2011年05月22日(日)】 可成家@南庄町(徳島市)
白系あっさりスープ支那そば(全国うまかもん祭りinグランメッセ熊本2011)
可成家10

グランメッセ熊本で開催された『全国うまかもん祭り』イベントに出店していた、
徳島支那蕎麦倶楽部 可成家(かなりや)@南庄町(徳島市)

徳島ラーメンを掲げたブースにて、白系あっさりスープと茶系こってりスープの二種を
岩田家??と共に提供。

先ずは、可成家@南庄町(徳島市)による「白系あっさりスープの支那そば」から。

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万平(まんぺい)@庄町(徳島市) 中華そば

【2003年11月02(日)】 万平(まんぺい)@庄町(徳島市)
中華そば
万平@徳島市10

2003年11月の三連休を利用して、徳島巡りをした際のラーメン店を紹介。

支那そば 巽屋@住吉で味わった後、中華そば 万平@庄町(徳島市)へ。
徳島での最後の一杯となった。

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巽屋(たつみや)@住吉(徳島市) 支那そば肉玉入り

【2003年11月02(日)】 巽屋(たつみや)@住吉(徳島市)
支那そば肉玉入り
巽屋@徳島市10

2003年11月の三連休を利用して、徳島巡りをした際の徳島ラーメン店を紹介。

いのたに@西大工町(徳島市)で味わった後、小松島市へ南下。
第十八番札所、恩山寺@小松島市と第十九番札所、立江寺@小松島市を遍路して
日が暮れた。

徳島最後日の夜は、徳島ラーメンを二軒。
先ずは、濃い赤褐色の支那そば 巽屋(たつみや)@住吉(徳島市)からスタート。

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いのたに本店@西大工町(徳島市) 肉卵入りそば・大+白飯

【2003年11月02(日)】 いのたに本店@西大工町(徳島市)
肉卵入りそば・大+白飯(ライス)
いのたに@徳島市10

2003年11月の三連休を利用して、徳島巡りをした際の徳島ラーメン店を紹介。

二日目の夕方、今や徳島ラーメンを全国区にした象徴的な存在となってしまった
中華そば いのたに本店@西大工町(徳島市)へ。

敢えて先に他の気になった徳島ラーメンを三店味わい、
自分のベースを築いてから挑んだ。

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たかはし@入田町(徳島市) 支那そば肉入り・大+めし

【2003年11月02(日)】 たかはし@入田町(徳島市)
支那そば肉入り・大+めし
たかはし@徳島市10

2003年11月の三連休を利用して、徳島巡りをした際の徳島ラーメン店を紹介。

徳島遍路二日目は、山奥にある難所の十二番札所、焼山寺@神山町(徳島県)へ遍路した後、
支那そば たかはし@入田町(徳島市)を訪問。

郊外にある飾りっ気のない草臥れた店舗と素朴な味わいで、
この遠征で優先したいお店のひとつだった。

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よあけ@二軒屋町(徳島市) チャーシューメン

【2003年11月01日(土)】 よあけ@二軒屋町(徳島市)
チャーシューメン
よあけ@徳島市10

2003年11月の三連休を利用して、徳島巡りをした際の徳島ラーメン店を紹介。

中華そば 笑福亭@末広(徳島市)に続き、
看板に「支那そば」と大きく掲げられたよあけ@二軒屋町(徳島市)を訪問。

有名人気店のいのたに@西大工町(徳島市)同様、
優先して味わいたかったお店のひとつ。

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笑福亭@末広(徳島市) 中華そば肉玉子入り大

【2003年11月01日(土)】 笑福亭@末広(徳島市)
中華そば肉玉子入り・大
笑福亭@徳島市11

2003年11月の三連休を利用して、徳島巡りをした際の徳島ラーメン店を紹介。
個人的に、この当時はリアルタイムでアップするHPをまだ立ち上げておらず、
画像が埋もれていた頃のこと。

先ずは初日の夜に食べた、懐かしい笑福亭@末広(徳島市)から紹介。

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全国うまかもん祭りinグランメッセ熊本2011 その3

【2011年05月22日(日)】 全国うまかもん祭りinグランメッセ熊本2011 その3
第二ラウンド
熊本34

ハバタキさん、みぃさん、高田さんと席を囲んで、第二ラウンドスタート。

クオリティはさておき、自称御当地グルメ??が揃った『全国うまかもん祭り』なので、
ハバタキさんを中心に次々とお目当て商品を購入し、皆さんとワイワイ楽しく味わった。

先ずは、ケバブサンド、富士宮やきそば、宇都宮餃子、中津からあげ、チャーミー・スノー・アイス、
オランダ揚げ、鳥もつ煮(甲府??)の七種を紹介。

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がちんこらーめん道 柊(ひいらぎ)@大阪 炙りチャーシュー麺

【2011年05月22日(日)】 がちんこらーめん道 柊(ひいらぎ)@大阪
炙りチャーシュー麺(全国うまかもん祭りinグランメッセ熊本2011 その2)
柊20

グランメッセ熊本で開催された『全国うまかもん祭り』イベントに出店していた、
がちんこらーめん道 柊(ひいらぎ)@大阪へ。

懐かしいTBS系のTV番組『ガチンコらーめん道』に出演していた御主人が
大阪に開店させたお店で、
昨年の10月中旬には、鹿児島市の天文館に二号店をオープンさせている。

博多新風の御主人・高田さんとブースを訪れ、御主人と談笑させて頂いた。
画像は、御主人お二人を店舗ブース前にて。

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全国うまかもん祭りinグランメッセ熊本2011 博多新風その1

【2011年05月22日(日)】 全国うまかもん祭りinグランメッセ熊本2011
博多新風@福岡市 その1
熊本12

週末、グランメッセ熊本で開催される『全国うまかもん祭り』と銘打たれたやや怪しいイベントに、
福岡市の博多新風が出店するとのことで、日曜の朝から訪問。

事前に御主人の高田さんへ直接連絡を入れてみると、二日とも御自身が参加するとのこと。
折角なので、イベント公式サイトに紹介された出店ラインナップを確認すると、
ネット検索では地方に本店がみつからない、キャラバン的なお店も含まれているような。

ドタ参状態で臨むも、終始入れ替わり熊本麺関係者の方々と一緒に席を囲んでワイワイ楽しめ、
クマモトラーメン祭りのような濃密なオフ会??となった。

ちなみに本日絡んだ麺関係者は次の通り(会った順に)。
ヤスヨさん、ハバタキさん、高田さん、みぃさんたけ4さん、異邦人さん、せいさん&御家族、
みみっちゃさんいけちゃんciaoさん

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菊の屋ロック(Rock)@(大分県・別府市) ラーメン超ど濃

【2011年04月09日(土)】 菊の屋ロック(Rock)@鉄輪東(大分県・別府市)
菊の屋ラーメン超ど濃650円
菊の屋ロック@別府10

大分市内で下郡店と新春日店の二店舗営業しているラーメン店の菊乃屋が、
別府の鉄輪温泉街に変わった屋号、
豚骨ラーメン 菊の屋Rock(キクノヤ★ロック)@鉄輪東(大分県・別府市)として登場。
店舗は観海寺へ移転したうどん五条跡+α。

菊乃屋と云うと、大分のラーメン本の裏表紙に全面広告を入れることができるほどの
企業系店という認識。
看板には大きく、替玉無料(2玉まで)と謳われていた。

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