麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

2011年07月

つる荘@広川町(福岡県・八女郡) ラーメン

【2011年07月24日(日)】 つる荘@広川町(福岡県・八女郡)
ラーメン
つる荘@広川町11

本日は八女の神酒さんオススメ店を優先して巡る、筑後麺行脚。

つる荘@広川町(八女郡)〜桐乃家@八女市〜土俵うどん@大木町(三潴郡)と味わい、
その後、佐賀市内へと移動する。

先ずは、つる荘@広川町(福岡県・八女郡)ラーメンからスタート。

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がもう@加茂町(香川県・坂出市) かけ(ひや玉・熱ダシ)

【2011年07月16日(土)】 がもう@加茂町(香川県・坂出市)
かけ(ひや玉・熱ダシ)+ちくわ天+ゲソ
がもう12

さぬきうどん遍路2011夏の初日は、ディープな玉売り製麺所を優先してセレクトするも、
やっぱり大好きな有名店でも食べたい。
先ずは、今回で7度目のリピート訪問となるがもう@加茂町(香川県・坂出市)へ。

かけ(熱玉・熱ダシ)+あげに続き、
やっぱり『かけ(ひや玉・熱ダシ)+ちくわ天+ゲソ天)』も。

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三谷製麺所@津森町(香川県・丸亀市)

【2011年07月16日(土)】 三谷製麺所@津森町(香川県・丸亀市)
玉売り
三谷製麺所21b

さぬきうどん遍路2011夏の初日は、ディープな玉売り製麺所を優先してセレクト。

住宅が連なる、丸亀市内の奥まった細道沿いで玉売りしている
三谷製麺所@津森町(香川県・丸亀市)を、マイ丼&醤油&箸持参で訪問。

質素な外観に「うどん」を想わせる看板等は一切無く、
民家のような昔ながらの玉卸し製麺所。

現地で購入したうどん本(さぬきうどん全店制覇攻略本2011-12年版)や、
手持ちだった「さぬきうどん全店制覇攻略本2004年版」には掲載されておらず、
今回はあくまでネット情報にて訪問。

情報では飲食スペースは無く、営業は午前8時半〜??くらいとのことだった。

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映画、ラーメン侍 2011年10月22日(土)公開予定

【2011年07月24日(日)】 映画、ラーメン侍
今秋2011年10月22日(土)公開予定
50b

久留米ラーメンの人気店のひとつ、大砲ラーメンの御主人・香月均さんによる
『ラーメン今昔物語・初代熱風録』を原作とした
映画、ラーメン侍が今秋2011年10月22日(土)より公開される予定。

ラーメン侍公式サイト http://ramen-samurai.jp/main.html
大砲ラーメン公式サイト ラーメン今昔物語
ラーメン今昔物語(コイタのページ

パンフレットには、
「とんこつラーメンの聖地・九州から本格ラーメン・エンターテインメント誕生!」と謳われ、
「走り出したら前しか見えぬ 生まれついての無鉄砲。
 その一杯に情熱(いのち)をかけて 薄闇の世に明かりを灯す。
 誰が呼んだか、ラーメン侍。
 進む道に悔いはなし。」とある。
 更に「大砲ラーメン」を想わせる「弾丸ラーメン」という暖簾が。

ラーメン今昔物語によると、
クランクインは2011年3月1日で、撮影半ばにて東日本大震災が起き、
同年3月20日にクランクアップしたとのこと。

佐賀市からの帰りに大砲ラーメン@小郡店(松崎分校)に立ち寄ると、
店内に告知ポスターが貼られていた。

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どトンコツラーメン 魁龍カップ麺@サッポロ一番

【2011年07月24日(日)】 久留米ラーメン 魁龍カップ麺@サッポロ一番
どトンコツラーメン
魁龍10

北九州に本店を構える、どトンコツラーメン 魁龍
獣臭プンプンの血と骨っぽい、やみつき濃厚味を提供。
個人的に、以前は魁龍を食べる為だけに北九州市を訪れていた時代もあったが、
新横浜ラーメン博物館出店直前に博多にも店舗が設けられ、食べ易くなった。

その後味云々で経緯が色々あったものの、
近年麺関係者による博多店の評判が良くなり、随分復活した印象。
客の出足も正直だ。

本日は八女の神酒さんオススメ店を優先して巡る、筑後行脚。
つる荘@広川町(八女郡)〜桐乃家@八女市〜土俵うどん@大木町(三潴郡)と味わい、
その後佐賀市内のラーメン店へ。

ラーメンを食べていると、偶然魁龍の御主人・森山さんが御家族で来店してワイワイ。
明日から発売されるという魁龍カップ麺@サッポロ一番と
10月22日(土)公開予定の映画『ラーメン侍』のパンフレットを出された。

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久留米ラーメン 丸八@朝倉店(福岡県・筑前町)

【2011年07月24日(日)】 久留米ラーメン 丸八@朝倉店(福岡県・筑前町)
ラーメン
丸八@朝倉店10

御主人がバイク転倒で鎖骨を骨折した為、一時休業していた
久留米ラーメン 丸八@朝倉店(福岡県・筑前町)が先週より復活。

個人的に大好きなお店なので、この営業再開はとても嬉しい。
元々ラーメン好きな熱い御主人だけに、営業できなかった期間での想いを
是非渾身の一杯に反映させて頂けることを期待しておりまする。

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がもう@加茂町(香川県・坂出市) 熱玉かけ

【2011年07月16日(土)】 がもう@加茂町(香川県・坂出市)
かけ(熱玉+熱ダシ)+あげ
がもう51b

さぬきうどん遍路2011夏の初日は、ディープな玉売り製麺所を優先してセレクトするも、
やっぱり大好きな有名店でも食べたい。
先ずは、今回で7度目のリピート訪問となるがもう@加茂町(香川県・坂出市)へ。

近年特定の有名店ばかりに観光客が集中してしまう光景を複雑な心境でみてきたが、
特にがもうは増した印象。

大きな魅力は、解放的なさぬきの原風景らしき空間で、素朴な味を楽しめること。
田んぼが広がる長閑な郊外にあり、意図的に守る飾りっけのない鄙びた製麺所系店舗で提供。
今尚御家族と共に温和な大将自身が店頭に立ち続け、
目の前で釜あげ状態のうどんを取り分けてくれる。
押し寄せたお客達は、イデ(用水路)の脇で田園風景を眺めながら屋外にて
好循環で出来立てうどんを味わえるのだ。

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天満製麺所@琴平町(香川県・仲多度郡)

【2011年07月16日(土)】 天満製麺所@琴平町(香川県・仲多度郡)
玉売り
天満製麺所14b

さぬきうどん遍路2011夏の初日は、ディープな玉売り製麺所を優先してセレクト。

琴平町のアプローチが厳しい、奥まった細道沿いで玉売りしている
天満(てんま)製麺所@琴平町(香川県・仲多度郡)を、マイ丼&醤油&箸持参で訪問。

古びた感じの魅惑的な外観に「うどん」を想わせる看板等は無く、
民家と同化したような昔ながらの玉卸し製麺所。
情報では飲食スペースは無く、営業は午前8時からとのことだった。

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大平製麺@与北町(香川県・善通寺市)

【2011年07月16日(土)】 大平製麺@与北町(香川県・善通寺市)
玉売り
大平製麺17b

さぬきうどん遍路2011夏の初日は、ディープな玉売り製麺所を優先してセレクト。

与北町(善通寺市)の住宅地に佇む民家で、早朝から短時間だけ玉売りしている
大平製麺所@与北町(香川県・善通寺市)を再訪。

単に分かり難いというだけではなく、味が良いことでも支持がある隠れた製麺所。
立派な瓦葺き日本家屋の奥が製麺スペースとなっており、丼にうどん玉をもらえる。
更に醤油やかけダシ、そして刻み葱や生姜がサービスで置かれており、大変ありがたい。
昔ながらの製麺所スタイルがそのまま残っている、貴重な空間だ。

出来立ては午前7時から7時半くらいとの紹介だったので、早朝の二軒目に。

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香川食品店@高瀬町(香川県・三豊市)

【2011年07月16日(土)】 香川食品店@高瀬町(香川県・三豊市)
玉売り
香川食品店@高瀬町20

さぬきうどん遍路2011夏の初日は、マイ丼&マイ醤油&マイ箸持参するような、
ディープな玉売り製麺所を優先してセレクト。

長閑な農地が広がる高瀬町にて、早朝から玉売りしているというネット情報で、
マイ丼を持参して香川食品店@高瀬町(香川県・三豊市)を訪問。

高瀬町周辺の怪しい商店・製麺所系だと、
今まで須崎商店@高瀬町(三豊市)や上杉食品@豊中町(三豊市)
そして岡崎(岡)製麺所@財田町(三豊市)等で味わっていたが、
香川食品店@高瀬町(三豊市)は初めて。

出来立ては午前6時から6時半くらいとの紹介だったので、早朝の一軒目に。

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さぬきうどん遍路2011夏、三日目

【2011年07月18日(月祝)】 さぬきうどん遍路2011夏、三日目
うどん三昧
なでしこ

午前3時起きで身支度し、宿泊ホテルのテレビにて
サッカー女子ワールドカップ決勝でのなでしこジャパンの活躍に歓喜した後、
早朝7時より営業しているよしや@飯野町(香川県・丸亀市)を昨日に続いて再訪。
今朝は「ひやあつ+ゲソ天」を満喫。

さぬきうどん遍路三日目は、台風6号の接近で大幅な予定変更を余儀なくされ、
帰路は欠航されるであろう八幡浜発のフェリー予約を一昨日キャンセル。
昼過ぎには坂出から瀬戸大橋で岡山へ渡り、広島経由で高速道路にて帰宅することに。

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よしや@飯野町(香川県・丸亀市)

香川、さぬきうどん巡り二日目。

早朝から楽しみにしていたよしや@飯野町(香川県・丸亀市)で、
「ひやひや+ゲソ天+ちくわ天」「ひやあつ+レンコン天」を堪能。


手づくり感に溢れ、やっぱりめっちゃ旨いd(^_^o)
立ち寄って良かった〜〜

さぬきうどん遍路2011夏、初日

三連休を利用した「さぬきうどん遍路2011夏」の初日は、
マイ丼&マイ醤油&マイ箸持参するような、ディープな玉売り製麺所を優先して訪問。


目印となる看板や暖簾は無いことが多く、民家となかなか区別が付かない。
更に奥まった細道沿いで、アプローチに苦戦。
しかも定休日がよく分からず、土曜日に行くしかなかった。

本日訪問して食べられた玉売り製麺所は以下の通り。
●大平製麺@善通寺市、かけ一玉、生醤油一玉(再訪)
●三谷製麺所@丸亀市、二玉
●天満製麺所@琴平町、二玉
●植田米穀店@仏生山町、二玉(場所は確認済みだった)
●橋本農機@仏生山町、一玉

本日味わったリピート有名店は以下の通り。
●がもう@坂出、ひや玉・温ダシ+あげ+ちくわ天+ゲソ天、
 あつ玉・温ダシ+あげ
●山越@綾川町、ひやかけ+ちくわ天、
 かまたま+ジャガイモ天+クリームコロッケ
●たむら@綾川町、冷かけ+あげ+ちくわ天、
 ひや玉・温ダシ+あげ
●おか泉@宇多津町、冷や天おろし
●名もないうどん屋@香南町、おいしいうどんひや玉+ちくわ天
 かたいうどん+たまご天

八幡浜チャンポン

何時の間にやら八幡浜(愛媛県)は、
八幡浜チャンポンで積極的に町興し⁇

さぬきうどん遍路2011夏〜別府湾

三連休を利用して、さぬきうどん遍路2011夏へ。
今回は大分の臼杵港から愛媛の八幡浜へフェリーで渡る予定。

高速道路の別府湾SAから眺めた夜景。


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