麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

2011年08月

一竜軒@唐津市(佐賀県) 大盛りチャーシューメン

【2011年08月27日(土)】 一竜軒@唐津市(佐賀県)
大盛りチャーシューメン
一竜軒@唐津市20

本日は、大好きな一竜軒@唐津市(佐賀県)を訪問。
個人的に九州で味わう「豚骨ラーメン」の中では最も好きな、
わざわざ食べたい特別なお店。

先週通っていた老舗の関東軒@唐津市が諸事情により突然閉店してしまい、
丁度一週間遅れの唐津入りとなった。
関東軒@唐津市

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宮崎の既食ラーメン一覧 〜2012年2月現在

宮崎のラーメン
〜2011年08月現在
あかえ@日南市21

宮崎のラーメンうどん、そして食べ物等訪問した一部を
現時点で分かるだけ整理してみた。

特に来々軒@小林市(宮崎県)の滋味なラーメンにハマっています。

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ダイエットラリー2011 ゴール間近

【2011年08月26日(金)現在】
iPhone Nike+GPS(816.2km)
iPhone

●ダイエットラリー2011

期間 2011年04月10日〜8月31日を予定。
基準日を04月10日(日)とし、今後の減量値でカウント。
毎週金曜日の朝に計測してメール申告。

只今のところ参加者は、虎さん、せいさん、そして私。
ゴールの8月31日間近。

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麺処 天神堂@大江(熊本市) ラーメン+卵かけご飯

【2011年08月21日(日)】 麺処 天神堂@大江(熊本市)
ラーメン+卵かけご飯

天神堂@大江10

大江の電車通り沿いに突然現れた「ラーメン」と「坦々麺」の新店
麺処 天神堂@大江(熊本市)

白と木を基調とした店舗は、店頭にラーメンを示す幟や暖簾が無く、
「麺処」と書かれた木製の立て看板だけを置いた、独特の強気なスタイル。
置かれたショップカードには、「化学調味料を一切使用していない云々」との表示あり。

公式情報は無いものの、あの玄瑛@薬院(福岡市・中央区)や
閉店した玄啓@下通(熊本市)を想わせる、味と雰囲気。
今後詳しい情報が出てくると思われる。

ちなみに大江界隈は、九品寺に「てしお」、更に大江に「天神堂」が次々とオープンし、
ラーメン店が俄然賑やかになってきた。

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【2011年新店】てしお(TESIO)@九品寺(熊本市) こだわり塩麺

【2011年08月21日(日)】 てしお(TESIO)@九品寺(熊本市)
こだわり塩麺+旬の素材六種類盛り合わせ

てしお@九品寺11

九品寺の奥まった通りに突然現れた「塩ラーメン」新店
てしお(TESIO)@九品寺(熊本市)

和食出身の方が、敢えて豚骨王国の九州・熊本おいて、
透明感を残した黄金スープの手づくり塩ラーメンを提供。

店内掲示によると、県産ブランド地鶏の天草大王や枕崎産超厚削りかつお等、
手塩にかけた多種の食材を重ねた出汁とのこと。
具体的には、天草大王、天草の天然鯛、特大いりこ、干し貝柱、利尻昆布、
枕崎産超厚削りかつお、あざぎり町の卵、命の塩、乾燥椎茸、杉養蜂園ハチミツ、
ネギ、大八製麺所のちぢれ麺云々。

大江界隈は、隣接する九品寺に「てしお」、更に大江に「天神堂」が次々とオープンし、
ラーメン店が俄然賑やかになってきた。

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らぁめん柿の木@東谷山(鹿児島市) しょうゆとんこつ

【2008年05月03日(土)】 らぁめん柿の木@東谷山(鹿児島市)
柿の木らぁめん・しょうゆとんこつ
柿の木@鹿児島10

樹齢100年を超えるという柿の古木が立つ古民家を改装して営業している
らぁめん柿の木@東谷山(鹿児島市)

木を基調としたレトロ感を演出した店内で、
今風に振れた感じの鹿児島ラーメンを提供している。

更に姉妹店として、中心街の天文館に近い大黒町にて
らぁめん実家@大黒町(鹿児島市)も展開。

更に更に熊本市内(東バイパス沿い、熊本市湖東3丁目200番)にも
支店となるらぁめん柿の木@熊本店が開店間近(2011年8月29日オープン予定)とのことで、
この機会に鹿児島の本店を紹介。

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鹿児島の既食ラーメン一覧 〜2011年8月現在

鹿児島のラーメン
〜2011年08月現在
一番ラーメン@加治木町

鹿児島のラーメン食べ物、そして温泉観光スポット等
訪問した一部を現時点で分かるだけ整理してみた。

個人的に「鹿児島」大好きです。

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けんちゃんうどん@日田市(大分県) 地鶏うどん大盛り

【2011年08月19日(金)】 けんちゃんうどん@日田市(大分県)
地鶏うどん大盛り、山かけうどん、おにぎり

けんちゃん10

近年日田市(大分県)は「焼きそば」が目立つようになってきたが、
うどん店も意外と多い街。

この日は個人的によく利用している
けんちゃんうどん@日田市(大分県)を訪問。
奥まった立地ながら、地元客を中心に賑わっていた。

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心生 麺商人@出水(熊本市)

先週の「坊がつるキャンプ」で
偶然会った熊本のナマヒゲさんからオススメされた
心生 麺商人@出水(熊本市)を訪問。

ちなみにナマヒゲさんは虎さん同様熊本弁丸出しの、
個人的に「ザ・クマモト」と呼ぶ個性ある魅力的な方だ。
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燻し銀@山室(熊本市)

復活した燻し銀@山室(熊本市)をお昼時に訪問。
結構賑わっており、安堵。

東京の大勝軒に惚れ込んだ、個性的な熱い御主人のお店で、
豚骨王国の九州・熊本にて敢えてもりそばを提供。

カウンター席に座り、
特製もりそばを中盛りにて注文。
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結婚式@熊本

熊本で結婚式に出席。
なんと豪華なラーメンケーキ登場(#^.^#)

くじゅう坊がつるキャンプ2011夏 二日目

【2011年08月12日(金)】 くじゅう坊がつるキャンプ2011夏 二日目
長者原〜雨ヶ池〜坊がつる

くじゅう37b

今年のお盆休は、くまさん(北九州市)のお誘いで
『くじゅう坊がつる登山キャンプ2011夏』に参加。

初日は、長者原にある別荘型集合施設での前のり宿泊宴。
二日目は、長者原登山口から雨ヶ池越えで愛しい坊がつるへ向かい、
フカフカな草原上でsatoyanさんの手料理&ビール&ワインを楽しむ酒宴を予定。

深夜と早朝(午前4時過ぎ)にペルセウス座流星群を屋外でみて、
気持ちよく二度寝した後に朝食を味わい、宿泊施設でゆったり過ごし、
長者原へ移動して登山スタート。

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櫛田神社@上川端町(福岡市・博多区)

【2011年08月15日(月)】 櫛田神社@上川端町(福岡市・博多区)
参拝

山笠20

国体道路沿いの路面店、さぬきびと@祇園町(博多区)で味わった後、
歩いて櫛田神社@上川端町(博多区)を参拝。

博多を代表する祭り、博多祇園山笠で知られる観光名所であり、
境内に飾り山が常設展示されている。

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さぬきびと@祇園町(福岡市・博多区) ひやし

【2011年08月15日(月)】 さぬきびと@祇園町(福岡市・博多区)
ひやしうどん(大)+とりてん、きつねうどん

さぬきびと10

看板に『釜揚げうどん』と大きく掲げ、
如何にも讃岐を想わせる屋号のさぬきびと@祇園町(福岡市・博多区)
中洲に近い祇園町にできた新しい国体道路沿いの路面うどん店。

メニューには、「本場さぬき麺職人の創るこしのあるうどんをご賞味ください」と掲示。

九州国立博物館@太宰府市で『よみがえる国宝展』を鑑賞した後、博多へ移動。
本日は「ひやしうどん(大)+とり天」「きつねうどん」を味わった。

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よみがえる国宝展@九州国立博物館

【2011年08月15日(月)】 よみがえる国宝展@九州国立博物館
守り伝える日本の美

九州国立博物館20

くじゅう坊がつる登山キャンプから下山した翌日、
個人的なお盆休み最終日は、『よみがえる国宝展』が開催されている
九州国立博物館@太宰府市(福岡県)へ。

「美しくあり続けるには理由がある。」と謳われた、
博物館による文化財の保存修理に関する今回の展示。
「古来より信仰心によって、また名家の務めとして受け継がれてきた日本の美や宝。
本展では、保存・修理・模造とかかわり深い名品の数々をとおして
これを守り伝える日本のこころと技をご紹介します。」とのこと。

メイン作品が「源頼朝像」と「平重盛??と云われる像」というどうにも弱めな内容だったが、
著名な歌人でもある藤原定家直筆による「明月記」の寛喜三年秋ノ記1巻は嬉しかった。

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