麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

2013年04月

B-speak@湯布院町(大分県・由布市)

【2013年04月26日(金)】 B-speak@湯布院町(大分県・由布市)
Pロールチョコ二本
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GW突入前日、明日から大混雑となるであろう由布院に行く機会が発生。

せっかくなので山荘無量塔が手掛ける
B-speak@湯布院町(大分県・由布市)に立ち寄り、Pロールを二本購入。

大分駅構内(豊後にわさき市場)でも購入できるようになったので
以前程の希少性はないけれど、味自体はシンプルで好き。

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はなもこし@薬院(福岡市・中央区) 特製とろつけそば大盛り

【2012年11月17日(土)】 はなもこし@薬院(福岡市・中央区)
特製つけとろそば・大盛り
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寝ていたザッショのタフさんを連れ出して、
タフさんオススメの旨い餃子を食べようと西新方面へ。
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その前に薬院へ一緒に立ち寄り、
鶏に特化した手づくり感溢れるとろラーメン&とろつけそばを自家製麺で提供している
はなもこし@薬院(福岡市・中央区)を再訪。

特製鶏とろラーメンと特製鶏とろつけそばの大盛りをお願いし、
先ずは「特製鶏とろつけそば・大盛り」から。

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らーめん吉山商店@札幌(北海道)in博多阪急 焙煎ごまみそ

【2013年04月21日(日)】 らーめん吉山商店@札幌(北海道)in博多阪急
焙煎ごまみそらーめん
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博多阪急の催事「初夏の北海道物産大会」に出店していた、
らーめん吉山商店@札幌市(北海道)を訪問。

賑わう催事会場奥にある、いつものイートインスペースにて単独提供。

メニューは、焙煎ごまみそらーめんや濃厚魚介焙煎ごまみそらーめん、
そしてしょうゆらーめん(札幌ブラック)
が提供されており、
先ずは普通の「焙煎ごまみそらーめん」から。

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大ベトナム展in九州国立博物館@太宰府市(福岡県)

【2013年04月21日(日)】 大ベトナム展
in九州国立博物館@太宰府市(福岡県)
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GW前の週末は、朝から九州国立博物館@太宰府市(福岡県)で開催され
始めたばかりの日本初と謳われた『大ベトナム展』をゆったり鑑賞。

開催期間は、2013年4月16日(火)〜6月9日(日)まで。

19世紀の煌びやかな翼善冠がポスター等で前面に押し出されているが、
紀元前3〜後2世紀の精巧で巨大な銅鼓(北部ドンソン文化青銅楽器)に驚き、
紀元前3〜後1世紀の耳飾り(中部サーフィン文化)等々古い時代の展示も多数。

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麺商人@出水(熊本市・中央区) ら〜めん

【2013年04月20日(土)】 麺商人@出水(熊本市・中央区)
ら〜めん
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オープンして約三年半くらいの比較的新しいお店ながら、クマモト屈指の美味しい
熊本ならではのラーメンを提供している、麺商人@出水(熊本市・中央区)を再訪。

全体的にとても丁寧に作られた、やり過ぎ感のない秀逸な一杯。

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てしお@九品寺(熊本市・中央区) 海老香る旨塩らーめん

【2013年04月20日(土)】 てしお@九品寺(熊本市・中央区)
皐月(五月)旬の一杯 海老香る旨塩らーめん+シラス茶漬
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九品寺の入り込んだ立地にて、塩を柱に据えて質感ある創作ラーメンを提供している
個人的に好きなお店、てしお@九品寺(熊本市・中央区)を再訪。

本日は、先行提供が始まったばかりの
「皐月(五月)旬の一杯、海老香る旨塩らーめん+シラス茶漬」狙い。

海老はモチロン、和の演出も加わってかなり美味しく、
シラス茶漬もサプライズが仕組まれていて大満足だった。

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博多麺屋一連@大江(熊本市) 限定おやさいのラーメン+鶏からあげ

【2013年04月20日(土)】 博多麺屋一連@大江(熊本市・中央区)
限定おやさいのラーメン+鶏からあげ三個
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本日は残念ながら雨天予報。
新緑の阿蘇経由を避けて、朝から一般道を菊池市経由で熊本市へ向かい、
先ずは、博多麺屋一連@大江(熊本市・中央区)へ。

昼営業でも限定創作メニューの『おやさいのラーメン』が食べられるようなので、
鶏からあげ三個を加えてさっそくお願いした。

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博多麺屋一連@大江(熊本市中央区)

博多麺屋一連@大江(熊本市中央区)
おやさいのラーメン+鶏からあげ

朝から一般道を菊池市経由で熊本市へ向かい、
先ずは、博多麺屋一連@大江(熊本市中央区)へ。
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限定創作メニューの『おやさいのラーメン』が
昼でも食べられるようなので、お願いした。
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丸亀製麺@日田店(大分県・日田市) ぶっかけ

【2012年12月07日(金)】 丸亀製麺@日田店(大分県・日田市)
ぶっかけうどん大盛り+イカ天
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比較的うどん店が多い大分県の西部に位置する日田市にまでも、
多店舗展開している丸亀製麺が出店中。

想像していたより日田市民の反応は鈍い印象だが、
個人的には開店三ヵ月で結果的に13杯も食べてしまった。

この日は、ぶっかけうどん大盛り+イカ天を。

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らーめん四郎@大橋(福岡市・南区) ラーメン

【2013年04月14日(日)】 らーめん四郎@大橋(福岡市・南区)
ラーメン
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ラーメン店が犇めく激戦区の大橋に佇む、らーめん四郎@大橋(福岡市・南区)を再訪。

本日は看板メニューの「九州男しろうらーめん」ではなく、
敢えてシンプルなラーメンを中太麺を選択して味わった。

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はなもこし@薬院(福岡市・中央区) 特製鶏中華そば(醤油)

【2013年04月13日(土)】 はなもこし@薬院(福岡市・中央区)
特製鶏中華そば(醤油)
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鶏に特化した手づくり感溢れるラーメン&とろつけそばを自家製麺で提供している
はなもこし@薬院(福岡市・中央区)をお昼時過ぎに再訪。

本日は、メニューに加わっていた特製鶏中華そば(醤油)を味わった。

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魁龍 博多本店@東那珂(福岡市・博多区) ラーメン+おにぎり

【2013年04月14日(日)】 魁龍 博多本店@東那珂(福岡市・博多区)
ラーメン+おにぎり二個
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獣の匂いプンプンの突き抜けたワイルドラーメンを食べたくなり、
『どトンコツラーメン』と掲げた、魁龍 博多本店@東那珂(福岡市・博多区)を再訪。

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みやけうどん@上呉服町(福岡市・博多区) 丸天うどん

【2013年04月13日(土)】 みやけうどん@上呉服町(福岡市・博多区)
丸天うどん、ごぼう天うどん
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夕食時前の気だるい時間帯に、ザッショの枯れたタフさんと連れ立って、
みやけうどん@上呉服町(福岡市・博多区)を再訪。

先日の因幡うどんといい、やっぱりみやけうどんも沁みますね。

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田の久@唐津市(佐賀県) ラーメン+中チャーハン

【2013年04月06日(土)】 田の久@唐津市(佐賀県)
セット(ラーメン+中チャーハン)
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唐津市を訪れたからには、
やはり多の久@唐津市(佐賀県)でも味わいたい。

ワイルドな迫力味を楽しめる郊外店で、
中チャーハンとラーメンのセットが人気メニュー。

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東洋軒@北多久町(佐賀県・多久市) ラーメン

【2013年04月06日(土)】 東洋軒@北多久町(佐賀県・多久市)
ラーメン
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昨年、まだこんな美味しい知られていないラーメンが九州に残っていたことに驚き、
食べ歩きの楽しさを再認識させて頂いた東洋軒@北多久町(佐賀県・多久市)を再訪。

今回はラーメンだけでなく、
チャーハンや餃子、そしてキムチが付いたセットを味わった。

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