2014年12月
【2014年09月15日(月祝)】 中華そば しば田@仙川(東京都・調布市)
中華そば
東京巡り四日目の昼は、東京のあまさんからのかなり強い薦めもあり、
2014年に最も評判が良かった都心からは離れた新店、
中華そば しば田@仙川(東京都・調布市)さんを訪問。
音麺酒家 楽々@吉祥寺出身という2013年11月下旬オープンの新店で、
鴨、地鶏、生醤油、煮干し、ハマグリ等々を上手に駆使して、
天然素材を活かして作り込まれた一杯を味わえる。
本日は「中華そば」と「煮干しそば」の二種を楽しむことに。
先ずは「中華そば」から。
【2014年8月15日(金)】 御菓子司 讃州堂@鶴見(大分県・別府市)
いちご大福、栗大福
いつもの別府明礬温泉にある泥湯に浸かった後、
御菓子司 讃州堂@鶴見(大分県・別府市)さんに立ち寄り、
名物のいちご大福や栗大福等を購入。
個人的には明礬温泉や鉄輪温泉に浸かった後に楽しむことが多い。
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いちご大福、栗大福
いつもの別府明礬温泉にある泥湯に浸かった後、
御菓子司 讃州堂@鶴見(大分県・別府市)さんに立ち寄り、
名物のいちご大福や栗大福等を購入。
個人的には明礬温泉や鉄輪温泉に浸かった後に楽しむことが多い。
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【2014年8月15日(金)】 胡月(こげつ)@石垣東(大分県・別府市)
冷麺、温麺
久しぶりに「別府冷麺発祥の店」と掲げた自家製麺の別府冷麺や温麺の有名店、
胡月(こげつ)@石垣東(大分県・別府市)さんを再訪。
本日は、「冷麺」と「温麺」を味わった。
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冷麺、温麺
久しぶりに「別府冷麺発祥の店」と掲げた自家製麺の別府冷麺や温麺の有名店、
胡月(こげつ)@石垣東(大分県・別府市)さんを再訪。
本日は、「冷麺」と「温麺」を味わった。
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