麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

2015年02月

くじゅう雪山登山2015

【2015年02月14日(土)】 くじゅう雪山登山2015
大曲〜諏蛾守越〜三俣山
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珍しく空気が澄み、一日中ド快晴に恵まれた鮮やかな濃い青空の下、
綺麗に雪化粧したくじゅう雪山登山ができる環境が土曜日に整い、
いそいそと出発。

心配された道路の積雪や凍結によるチェーン規制区間は無く、
くじゅう連山の美しい山容を楽しみながら近づいた。

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シップスログ(SHIP'S LOG)@舞鶴(福岡市・中央区)

【2015年02月11日(水祝)】 シップスログ@舞鶴(福岡市・中央区)
ベーコン野菜カリー+3辛+ミニオムレツトッピング
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2015年としては初となる、いつもの
シップスログ(SHIP'S LOG)@舞鶴
(福岡市・中央区)
さんを再訪。

個人的に「スープカリー」云々というより、
「シップスログが提供するスパイス溢れる食べ物」を一期一会で楽しんでいる感覚。

本日は「ベーコン野菜カリー+3辛+ミニオムレツトッピング」を味わった。

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そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市・八幡東区) 粗挽き蕎麦

【2015年02月07日(土)】 そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市・八幡東区)
粗挽き蕎麦
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二ヶ月遅れで待望の福井県丸岡産の新蕎麦提供が始まった
そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市・八幡東区)さんへ
satoyanさんと一緒に駆けつけ、
海老天せいろとせいろに続き、風味溢れる「粗挽き蕎麦」を。

今期は
長雨・日照不足による不作で入荷を諦めていた福井県丸岡産が提供できる
ようになったと御主人の
ブログに告知され、週末さっそく味わった。

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拉麺 空海@那珂川町(福岡県・筑紫郡) 台湾まぜそば

【2015年02月08日(日)】 拉麺 空海@那珂川町(福岡県・筑紫郡)
台湾まぜそば
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期間限定で提供されている「台湾まぜそば」を求めて、
拉麺 空海@那珂川町(福岡県・筑紫郡)さんを再訪。

昨年ブレイクした名古屋発の「台湾まぜそば」。
豪快にぐちゅぎゅちゅと掻き混ぜて味わい、カレー風味の追い飯まで楽しんだ。

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北九州マラソン2015 田町交差点(3km地点)

【2015年02月08日(日)】 北九州マラソン2015
3km地点付近、田町交差点
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北九州マラソン2015の沿道応援をすべく、雨が降る夜明け前から北九州市へ出発。

参加ランナーは一万人を超え、関係者では、
はとしさん、エグさん、くまさん&ユキちゃん夫妻が
フルにエントリーしており、雪が舞う強風が吹きつける中、
take4さんやハナちゃんと一緒に
4ヶ所の沿道(3km、21km、24km、41km)から応援。

最初の沿道応援は、小倉の市役所前スタートから3km地点付近の田町交差点から。

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たけや@八重洲町(北九州市・小倉南区) 肉うどん+タマネギ天

【2015年02月08日(日)】 たけや@八重洲町(北九州市・小倉南区)
肉うどん+タマネギ天
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北九州マラソン2015の沿道応援をすべく、雨が降る夜明け前から北九州市へ出発。
参加ランナーは一万人を超え、関係者では、はとしさん、エグさん、くまさん&ユキちゃん夫妻が
フルにエントリーしており、雪が舞う強風が吹きつける中、take4さんやハナちゃんと一緒に
4ヶ所の沿道(3km、21km、24km、41km)から応援。

最初の沿道応援は小倉の市役所前スタートから3km地点付近の田町交差点を予定。
筑紫野市から冷水有料道路を利用して飯塚市へ向かい、
田川市や香春町を経由して北九州市の小倉南区入り。

先に早朝から食べられるすじ肉うどん たけや@八重洲町(北九州市・小倉南区)さんを
再訪し、「肉うどん+たまねぎ天」を味わった。

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そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市・八幡東区) 海老天せいろ

【2015年02月07日(土)】 そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市・八幡東区)
海老天せいろ蕎麦、 せいろ蕎麦
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二ヶ月遅れで待望の福井県丸岡産の新蕎麦提供が始まった
そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市・八幡東区)さんへsatoyanさんと一緒に駆けつけ、
「海老天せいろ蕎麦」と「せいろ蕎麦」からスタート。

今期は長雨・日照不足による不作で入荷を諦めていた福井県丸岡産が提供できる
ようになったと御主人のブログに告知され、週末さっそく味わった。

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ぎょらん亭@沼店(北九州市・小倉南区)十割ラーメン、二八

【2015年01月24日(土)】 ぎょらん亭@沼店(北九州市・小倉南区)
十割ラーメン、二八ラーメン+半カレーセット
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ぎょらん亭創業者の御主人と女将さんが自ら厨房に立ち、
突き抜けた濃厚あま・うま迫力豚骨ラーメンや料理を提供している
ぎょらん亭@沼店(北九州市・小倉南区)さんを訪問。

名物御主人&料理人の山下さんが創った濃厚なラーメンは、今や人気店となった
ラーメン力@八幡東区さんやまむし@田川郡福智町さんにも受け継がれ、
更に派生した味が結果的に北九州周辺では溢れている。

本日はケパサさんとそば処 芭蕉庵@八幡東区さんで合流した後、沼店を訪問した。

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マルケン@宮丸(北九州市・若松区) ワンタンメン

【2015年01月24日(土)】 マルケン@宮丸(北九州市・若松区)
ワンタンメン
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長年地元民に愛され続けているマルケン@宮丸(北九州市・若松区)さん。

手づくり感あるラーメンを安価提供してくださる、数世代に渡る老若男女で賑わう
地域密着店で、この親しまれ方や接客での距離感は個人的な理想と重なり、
厨房に立ち続ける御家族の直向きな姿勢にも頭が下がる。

昨年は何度か訪れたものの、既に暖簾が下げられていたりと
ギリギリ間に合わなかったことが続き、約10ヶ月ぶりの再訪となった。

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東北からの食べ歩きアテンドin北九州・筑豊・佐賀・福岡

【2015年02月01日(日)】 東北からの食べ歩きアテンド
北九州・筑豊・佐賀・福岡のラーメン&麺
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東北の熱いラーメン好き、ベルカンプさん(ベルさん)が秋田から土日月の三日間に渡り
北部九州を食べ歩くとのことで、私は二日目の日曜をアテンド。

ベルさんとは約6年前にあまさんの紹介で東京神田宴2008にて会い、その後東京恵比寿宴2011
東京ラーメンショー2011等で絡んでいた年下の頼もしい食欲旺盛な方で、
今回はメールや電話、そしてtwitter&facebookで三日間の行程を打ち合わせ、
満を持して九州ならではのラーメン&麺を楽しんで頂くことに。
特に佐賀巡りに関しては東京のあまさんにベルさんへ援護射撃してもらって実現。

さぁ〜贅沢で濃密な一日の始まりです。

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ラーメンフェスティバル in下関大丸催事(山口県)

【2015年01月31日(土)】 ラーメンフェスティバル in下関大丸(山口県)
各種ラーメン
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「人気店の味を食べつくそう!」と掲げられた山口県下関市にある
下関大丸が手掛ける催事イベント、ラーメンフェスティバル in下関大丸(山口県)

全国(札幌、長野、東京吉祥寺、小田原、藤沢、福岡)の6店舗が下関に集結。
九州に店舗を構えたことのない麺やBar渦(うず)@藤沢さんや真武咲弥@札幌さん、
そして吉祥寺武蔵家@東京さんを楽しみにして訪問。

複数メニュー提供がある為、結局5店舗で7杯のラーメンを味わい、個人的には、
麺やBar渦(うず)@藤沢さんの「醤油」と「塩」の満足度が特に高かった印象です。

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