麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

2016年05月

新市街本店仮店舗 勝烈亭・平成店@江越(熊本市南区)

【2016年05月14日(土)】 勝烈亭・平成店@江越(熊本市南区)
厚揚げ 鹿児島六白黒豚ロースかつ膳
22b

2016年4月16日(土)深夜の午前1時25分に発生した熊本地震本震(M7.3) から28日。
現在も余震が連日続き、大分でも更なる強震に怯えながら過ごしているが、
各々目の前の仕事をして日常生活を取り戻しつつあり、とにかく余震の収束を待ち望んでいる。

熊本地震で被災したとんかつの人気繁盛店、勝烈亭@新市街本店(熊本市中央区)の仮店舗、
勝烈亭・平成店@江越(熊本市南区)さんを訪問。

現在姉妹店のハンバーグ&ステーキ専門店フォンターナを勝烈亭@平成店として業態変更させており、
本日は、「厚揚げ 鹿児島六白黒豚ロースかつ膳」を味わった。

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新緑が鮮やかな阿蘇(熊本県)

【2016年05月14日(土)】 新緑が鮮やかな阿蘇(熊本県)
阿蘇外輪山〜内牧温泉街
50b

2016年4月16日(土)深夜の午前1時25分に発生した熊本地震本震(M7.3) から28日。
現在も余震が連日続き、大分でも更なる強震に怯えながら過ごしているが、
各々目の前の仕事をして日常生活を取り戻しつつあり、とにかく余震の収束を待ち望んでいる。

週末は快晴に恵まれた早朝から熊本県小国町を経由して、
新緑が鮮やかな阿蘇外輪山へ進み、内牧温泉街へ下った。

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熊本県八代市へ

【2016年05月08日(日)】 熊本県八代市へ
ストロベリーカスタードフレンチ、ポンデリング
20b

2016年4月16日(土)深夜の午前1時25分に発生した熊本地震本震(M7.3) から22日。
現在も強めの余震が連日続き、大分でも更なる強震に怯えながら過ごしているが、
各々目の前の仕事をして日常生活を取り戻しつつあり、とにかく余震の収束を待ち望んでいる。

雨天の夕方、熊本県八代市在住の友人、
せいさんと熊本県八代市内で待ち合わせて合流。

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そば工房 丸新@高島町(熊本県八代市)

【2016年05月08日(日)】 そば工房 丸新@高島町(熊本県八代市
ざるそば
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2016年4月16日(土)深夜の午前1時25分に発生した熊本地震本震(M7.3) から22日。
現在も強めの余震が連日続き、大分でも更なる強震に怯えながら過ごしているが、
各々目の前の仕事をして日常生活を取り戻しつつあり、とにかく余震の収束を待ち望んでいる。

人吉市内でともちゃんとお別れし、高速道路を利用して熊本県八代市へ北上。

続いてラーメン好き絡みで十数年来の付き合いがある個性派麺食い仲間の
けんちゃんの蕎麦屋、そば工房 丸新@高島町(熊本県八代市さんを再訪。

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五十嵐食堂@大口山野(鹿児島県・伊佐市) ラーメン

【2016年05月08日(日)】 五十嵐食堂(いがらし食堂)@大口山野(鹿児島県・伊佐市)
ラーメン+チャーシュー
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2016年4月16日(土)深夜の午前1時25分に発生した熊本地震本震(M7.3) から22日。
現在も強めの余震が連日続き、大分でも更なる強震に怯えながら過ごしているが、
各々目の前の仕事をして日常生活を取り戻しつつあり、とにかく余震の収束を待ち望んでいる。

ともちゃんの運転で鹿児島へ移動し、今回で十度目となる地域密着の人気老舗、
五十嵐食堂(いがらし食堂)@大口山野(鹿児島県・伊佐市)さんを再訪。

個人的に優先して食べたいと思っている、手づくり感あるラーメンを堪能した。

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好来(ハオライ)@下青井町(熊本県人吉市) ラーメン

【2016年05月08日(日)】 好来(ハオライ)@下青井町(熊本県人吉市
ラーメン
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2016年4月16日(土)深夜の午前1時25分に発生した熊本地震本震(M7.3) から22日。
現在も強めの余震が連日続き、大分でも更なる強震に怯えながら過ごしているが、
各々目の前の仕事をして日常生活を取り戻しつつあり、とにかく余震の収束を待ち望んでいる。

創業50年を超える老舗、好来(ハオライ)@下青井町(熊本県人吉市さんを再訪。
そのままだとかなりの大盛りラーメンとなるので、弱気に少なめのラーメンをお願いした。

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黒豚キッチン KUMAKURO(クマクロ)@鍛冶屋町(熊本県人吉市)

【2016年05月08日(日)】 黒豚キッチン KUMAKURO(クマクロ)@鍛冶屋町(熊本県人吉市
黒豚とんかつ定食+ハンバーグ
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2016年4月16日(土)深夜の午前1時25分に発生した熊本地震本震(M7.3) から22日。
現在も強めの余震が連日続き、大分でも更なる強震に怯えながら過ごしているが、
各々目の前の仕事をして日常生活を取り戻しつつあり、とにかく余震の収束を待ち望んでいる。

黒豚の生産者、株式会社球磨の黒豚が運営する黒豚にこだわった人吉市内にある飲食店、
黒豚キッチン KUMAKURO(クマクロ)@鍛冶屋町(熊本県人吉市さんを訪問。

「黒豚とんかつ定食+ハンバーグ」を味わった。

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NATURAL(ナチュラル)人吉店@瓦屋町(熊本県人吉市)

【2016年05月08日(日)】 NATURAL(ナチュラル)人吉店@瓦屋町(熊本県人吉市
生ケーキ5種+釜出しシュークリーム2個
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2016年4月16日(土)深夜の午前1時25分に発生した熊本地震本震(M7.3) から22日。
現在も強めの余震が連日続き、大分でも更なる強震に怯えながら過ごしているが、
各々目の前の仕事をして日常生活を取り戻しつつあり、とにかく余震の収束を待ち望んでいる。

季節商品で「桃の丸ごとタルト」等を提供している人吉ならではのスイーツを求めて、
パンとお菓子の工房 NATURAL(ナチュラル)人吉店@瓦屋町(熊本県人吉市)さんを訪問。

本日は生ケーキ5種(季節のショートケーキ、和栗のモンブラン、洋なしのタルト、
栗のクランブルタルト、レアチーズケーキ)と釜出しシュークリーム2個を購入。

先ずは、「和栗のモンブラン480円」から。

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国宝 青井阿蘇神社@人吉市(熊本県)

【2016年05月08日(日)】 国宝 青井阿蘇神社@人吉市(熊本県)
参拝
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2016年4月16日(土)深夜の午前1時25分に発生した熊本地震本震(M7.3) から22日。
現在も強めの余震が連日続き、大分でも更なる強震に怯えながら過ごしているが、
各々目の前の仕事をして日常生活を取り戻しつつあり、とにかく余震の収束を待ち望んでいる。

早朝から大分県の旧中津江村や上津江村から回り込む形で熊本県菊池市入り。
植木ICからは応急復旧された高速道路を利用して人吉市へ南下して、
国宝 青井阿蘇神社@人吉市(熊本県)に参拝。


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熊本 応急復旧された高速道路を南下

【2016年05月08日(日)】 熊本 応急復旧された高速道路を南下
菊池市〜植木IC〜人吉IC 国宝 青井阿蘇神社
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2016年4月16日(土)深夜の午前1時25分に発生した熊本地震本震(M7.3) から22日。
現在も強めの余震が連日続き、大分でも更なる強震に怯えながら過ごしているが、
各々目の前の仕事をして日常生活を取り戻しつつあり、とにかく余震の収束を待ち望んでいる。

早朝から大分県の旧中津江村や上津江村から回り込む形で熊本県菊池市入り。
植木ICからは応急復旧された高速道路を利用して人吉市へ南下した。

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桂仙らーめん@菊池市(熊本県) ラーメン

【2016年05月07日(土)】 桂仙らーめん@菊池市(熊本県)
ラーメン
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2016年4月16日(土)深夜の午前1時25分に発生した熊本地震本震(M7.3) から21日。
現在も強めの余震が連日続き、大分でも更なる強震に怯えながら過ごしているが、
各々目の前の仕事をして日常生活を取り戻しつつあり、とにかく余震の収束を待ち望んでいる。

夕食時に熊本県菊池市の菊池温泉街にある、桂仙らーめん@菊池市(熊本県)さんを再訪し、
ワイルドな「ラーメン」を味わった。

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熊本城 熊本地震発災後

【2016年05月07日(土)】 熊本城
熊本地震発災後
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2016年4月16日(土)深夜の午前1時25分に発生した熊本地震本震(M7.3) から21日。
現在も強めの余震が連日続き、大分でも更なる強震に怯えながら過ごしているが、
各々目の前の仕事をして日常生活を取り戻しつつあり、とにかく余震の収束を待ち望んでいる。

前震、本震、度重なる余震で甚大な被害に遭った、熊本の象徴的な存在である熊本城。
石垣が大きく崩れるも、報道で伝えられた飯田丸五階櫓が角石で踏ん張っていた姿も印象的。

個人的には、熊本城大天守に今年の2月20日に再訪したばかりだった。

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黒亭@二本木(熊本市西区) ラーメン

【2016年05月07日(土)】 黒亭@二本木(熊本市西区)
ラーメン
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2016年4月16日(土)深夜の午前1時25分に発生した熊本地震本震(M7.3) から21日。
現在も強めの余震が連日続き、大分でも更なる強震に怯えながら過ごしているが、
各々目の前の仕事をして日常生活を取り戻しつつあり、とにかく余震の収束を待ち望んでいる。

お昼時に今や熊本ラーメンを代表する老舗、黒亭@二本木(熊本市西区)さんを再訪し、
「ラーメン」を味わった。

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麺屋 サキマサ@田迎町(熊本市南区) つけ麺中盛り

【2016年05月07日(土)】 麺屋 サキマサ@田迎町(熊本市南区)
つけ麺中盛り
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2016年4月16日(土)深夜の午前1時25分に発生した熊本地震本震(M7.3) から21日。
現在も強めの余震が連日続き、大分でも更なる強震に怯えながら過ごしているが、
各々目の前の仕事をして日常生活を取り戻しつつあり、とにかく余震の収束を待ち望んでいる。

菊池郡菊陽町から熊本市南区田迎町へ移動して、
麺屋 サキマサ@田迎町(熊本市南区)さんを再訪。

熊本地震発災後からは初となった、「つけ麺中盛り」を味わった。

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文龍・菊陽バイパス店@菊陽町(熊本県・菊池郡)

【2016年05月07日(土)】 文龍・菊陽バイパス店@菊陽町(熊本県・菊池郡)
文龍とんこつラーメン黒
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2016年4月16日(土)深夜の午前1時25分に発生した熊本地震本震(M7.3) から21日。
現在も強めの余震が連日続き、大分でも更なる強震に怯えながら過ごしているが、
各々目の前の仕事をして日常生活を取り戻しつつあり、とにかく余震の収束を待ち望んでいる。

静かな内牧温泉街から赤水を山側へ迂回して大津へ進み、
濃厚な豚骨ラーメンを楽しめる、火の国 文龍@菊陽店(熊本県・菊池郡)さんを再訪。

国道57号線沿いの店舗は、甚大な被害に遭った益城町に隣接する菊陽町だっただけに、
営業していて安堵。

店頭には「熊本で最強のこってりラーメン、俺はこのラーメンしか作れない」と
誇らしげに掲げられており、看板メニューの「文龍とんこつラーメン黒」を味わった。

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