麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

2018年03月

マルイチ食堂@下通(熊本市中央区)天草大王塩ラーメン

【2018年03月02日(金)】 マルイチ食堂@下通(熊本市中央区)
天草大王塩ラーメン
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金曜の深夜は、熊本市の下通にある熊本ブランド地鶏「天草大王」を贅沢に使用した
賑わう塩ラーメン専門店、マルイチ食堂@下通(熊本市中央区)さんを再訪。

「天草大王塩ラーメン+手づくり餃子6個」を味わった。


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LIFE IS JOURNEY(ライフイズジャーニー)@新市街(熊本市中央区)はじまり

【2018年03月02日(金)】 LIFE IS JOURNEY(ライフイズジャーニー)@新市街(熊本市中央区)
はじまり
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金曜の夜は熊本市の新市街にある
LIFE IS JOURNEY(ライフイズジャーニー)@新市街(熊本市中央区)さんを再訪し、
「ここから」に続いて「はじまり」もお代わりして味わった。

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LIFE IS JOURNEY(ライフイズジャーニー)@新市街(熊本市中央区)ここから

【2018年03月02日(金)】 LIFE IS JOURNEY(ライフイズジャーニー)@新市街(熊本市中央区)
ここから
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週末は創業60周年を迎えた熊本県人吉市にある有名人気老舗、
好来(ハオライ)@人吉さん御夫妻をお弟子さん達と囲んだ人吉宴に参加。

人吉の友人ともちゃんからのお誘いで旅館泊まりにし、土日で鹿児島巡りを予定。
しかし、私は直前になって予定外のどうにも外せない用事が二つも発生してしまい、
ならばと急遽前倒しの金曜夜から熊本市入りすることに。

先ずは、LIFE IS JOURNEY(ライフイズジャーニー)@新市街(熊本市中央区)さんを再訪し、
ここから」と「はじまり」の二種を味わった。

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中華そば ふくちゃん@清川(福岡市中央区)支那そば

【2018年02月25日(日)】 中華そば ふくちゃん@清川(福岡市中央区)
支那そば
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雨天の週末、清川に2月20日オープンしたばかりの新店、
中華そば ふくちゃん@清川(福岡市中央区)さんを訪問。

店頭に貼られたフライヤーによると、閉店した中華そば信兵衛@薬院の甥御さんが
復刻させた中華そばや支那そばを味わえるらしい。

ちなみに突然閉店した中華そば信兵衛@薬院さんは、
年配のラーメン好きなら屋号は知っているであろう福岡の伝説的な存在のひとつ。

先ずは「中華そば+チャーハンおにぎり」を味わい、一旦退店。
その後再訪して二枚看板メニューである「支那そば」を味わった。

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キッチン丸山@顕徳町(大分市)丸山セット

【2018年02月24日(土)】 キッチン丸山@顕徳町(大分市)
丸山セット
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土曜日の昼食は大分名物のとり天や洋食を楽しめる有名人気老舗、
キッチン丸山@顕徳町(大分市)さんを再訪。

個人的に大分市内だとラーメンよりなかよし@東春日町さんや
キッチン丸山@顕徳町さん等の洋食&とり天を優先して食べることの方が多く、
こちらは貴重な満足度の高いお店のひとつ。

本日は魅力的なローストチキンをメインとした贅沢洋食版の
「丸山セット」を楽しんだ。

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