【2019年9月15日(日)】 須崎食料品店(すざき)@高瀬町(香川県三豊市)
醤油うどん・ひや玉+生卵+コロッケ+ちくわ天
三連休を活用し、三泊四日にて「香川県さぬきうどん巡り2019」へ。
さぬき二日目(日曜日)の三軒目はディープなお店&うどんをセレクトし、
須崎食料品店(すざき)@高瀬町(香川県三豊市)さんを再訪。
12年前の2007年7月訪問当時は、まだ長閑な集落でひっそり営業している食料品販売店で、
怪しく奥の製麺スペースにて御好意でうどんを食べさせてくださっていたが、
今やわんさか観光客が集中するさぬき屈指の大人気店のひとつに変貌している。
受付で「醤油うどん・ひや玉(小)」二杯を受け取り、
生卵をひとつセルフで入れ、ネギと醤油を加えた。
うどんと卵代は食後に器を返す際に精算する形式。
そのまま隣の食料品販売店でトッピング用のコロッケとちくわ天を取って、
トッピングお惣菜代のみをレジにて前精算。
商品陳列棚の間に置かれた椅子に座って味わった。
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醤油うどん・ひや玉+生卵+コロッケ+ちくわ天
三連休を活用し、三泊四日にて「香川県さぬきうどん巡り2019」へ。
さぬき二日目(日曜日)の三軒目はディープなお店&うどんをセレクトし、
須崎食料品店(すざき)@高瀬町(香川県三豊市)さんを再訪。
12年前の2007年7月訪問当時は、まだ長閑な集落でひっそり営業している食料品販売店で、
怪しく奥の製麺スペースにて御好意でうどんを食べさせてくださっていたが、
今やわんさか観光客が集中するさぬき屈指の大人気店のひとつに変貌している。
受付で「醤油うどん・ひや玉(小)」二杯を受け取り、
生卵をひとつセルフで入れ、ネギと醤油を加えた。
うどんと卵代は食後に器を返す際に精算する形式。
そのまま隣の食料品販売店でトッピング用のコロッケとちくわ天を取って、
トッピングお惣菜代のみをレジにて前精算。
商品陳列棚の間に置かれた椅子に座って味わった。
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