麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

2020年04月

めん処_一乃屋@庄手(大分県日田市)ごぼう天うどん

【2004年05月14日(金)】 めん処 一乃屋@庄手(大分県日田市)
ごぼう天うどん
2004_05_14_ichi20

大分県日田市の庄手の県道677号線沿いにあった、
めん処 一乃屋@庄手(大分県日田市)さんを再訪。

「ごぼう天うどん」を味わった。

続きを読む

大龍ラーメン蔵龍@元町(大分県日田市)大盛りラーメン

【2004年05月13日(木)】 大龍ラーメン 蔵龍@元町(大分県日田市)
大盛りラーメン
2004_05_13_kura20

大分県日田市のJR日田駅前にある、
大龍ラーメン 蔵龍@元町(大分県日田市)さんを再訪。

「久留米 大龍ラーメン」を看板に掲げたお店。

大盛りラーメンを味わった。

続きを読む

豊平_達磨・本店@豊平町拾六町(広島県山県郡)in小倉井筒屋催事

【2004年05月12日(水)】 豊平 達磨・本店@豊平町拾六町(広島県山県郡)
盛りそば・お代わり
2004_05_12_takahashi40

北九州市の小倉井筒屋@小倉北区に催事出店していた、
豊平 達磨・本店@豊平町拾六町(広島県山県郡さんを再訪。

高橋名人(高橋邦弘氏)御本人が目の前で蕎麦を打ってくださるという、
蕎麦好きにはかなり贅沢な催事。

結局この日に二杯、週末にも再訪して更に二杯の計四杯を。

ついつい「盛りそば」をお代わりして、二杯連食で味わった。

続きを読む

プルマンベーカリー(Pullman Bekery)@札幌市(北海道)

【2004年05月12日(水)】 プルマンベーカリー@札幌市(北海道)
男爵イモカレーパン×4個
2004_05_12_pu22

北九州市の小倉井筒屋@小倉北区に催事出店していた、
プルマンベーカリー(Pullman Bekery)@札幌市(北海道)さんを訪問。

TVチャンピオン「パン職人・日本一、2連覇の店」と
誇らしげに大きく掲げられており、
パン職人選手権で第3回、第4回の2連覇店のようだ。

ブースで揚げていた看板商品の「男爵イモカレーパン」を4個購入した。

続きを読む

ペイストリー_スナッフルス@函館市(北海道)チーズオムレット

【2004年05月12日(水)】 ペイストリー スナッフルス@函館市(北海道)
チーズオムレット
2004_05_12_suna30

北九州市の小倉井筒屋@小倉北区に催事出店していた、
ペイストリー スナッフルス@函館(北海道)さんを訪問。

店頭に「スチュワーデスさん達から広がった函館人気商品」、
「スチュワーデス御用達」と掲げていたが、
ネット検索すると、フランス菓子のペシェ・ミニョン@函館の関係店らしく、
そもそも航空会社がチーズオムレットの発売に絡んでいたようだ。

函館人気商品と掲げられた、
チーズスフレの「チーズオムレット8個入り」を購入した。

続きを読む

富良野とみ川@富良野市(北海道)in小倉井筒屋催事

【2004年05月12日(水)】 富良野とみ川@富良野市(北海道)
醤油
らぁめん
2004_05_12_tomi21

北九州市の小倉井筒屋@小倉北区に催事出店していた、
山麓中華そば とみ川@富良野市(北海道)さんを訪問。

富良野とみ川@富良野市(北海道)さんは2004年6月までは
「山麓中華そば とみ川」という屋号で百貨店催事に出店していたようで、
当時の公式サイトには、全国に「とみ川」の名を売って、富良野市内にお店
を作ろうと、全国の催事や麺関係のテーマパークを回っていたそうだ。

ちなみに富良野とみ川@富良野市(北海道)さんが、
福岡ラーメンショー2013in天神(福岡市)に出店してくださっていたので
2013年12月13日にも「石臼挽き中華そば」を食べていた。

この日は、「
醤油らぁめん」を味わった。

続きを読む

小樽_握なか一@小樽市色内(北海道)in小倉井筒屋催事

【2004年05月12日(水)】 小樽 握なか一@小樽市色内(北海道)
うに・いくら丼
2004_05_12_ota21

北九州市の小倉井筒屋@小倉北区に催事出店していた、
小樽 握なか一@小樽市色内(北海道)さんを訪問。

TVチャンピオン寿司早握り選手権で第一回、第二回で
連続優勝していたお店。

ネット検索すると、2011年には諸事情により閉店されていたが、
更に2013年にはタイ・バンコクで鮨小樽(SUSHI OTARU)や
2018年にはタイ・バンコクのレストラン北海道を紹介する口コミに登場していた。

この日は、「うに・いくら丼」を味わっていた。

続きを読む

豊平_達磨・本店@豊平町拾六町(広島県山県郡)in小倉井筒屋

【2004年05月12日(水)】 豊平 達磨・本店@豊平町拾六町(広島県山県郡)
盛りそば
2004_05_12_takahashi60

北九州市の小倉井筒屋@小倉北区に催事出店していた、
豊平 達磨・本店@豊平町拾六町(広島県山県郡さんを訪問。

高橋名人(高橋邦弘氏)御本人が目の前で蕎麦を打ってくださるという、
蕎麦好きにはかなり贅沢な催事。

結局この日に二杯、週末にも再訪して更に二杯の計四杯を。

この日は平日の福岡市に一旦立ち寄ってから、
わざわざ豊平 達磨・本店の為に北九州市へ向かった形。

ついつい「盛りそば」を二杯連食で味わった。

続きを読む

想夫恋・新本店@若宮町(大分県日田市)焼そば+ランチ白飯

【2004年05月10日(月)】 想夫恋・新本店@若宮町(大分県日田市)
焼そば+ランチ白飯
2004_05_11_soufu23

大分県日田市にあるバリバリ硬焼そばで知られ、多店舗展開している総本山、
想夫恋・新本店@若宮町(大分県日田市)さんを再訪。

2004年当時は日田焼そばに、まだB-1グランプリ(第1回は2006年2月 青森県八戸市にて開催)
バブルの追い風なんて無い時代。

焼きそばとしてはなかなか強気な価格設定ではあるが、
子供の頃から親しんでいる味であり、三本松の旧本店も懐かしい。

この日は「焼そば」にランチタイムの白飯が付いた。

続きを読む

春光園@隈(大分県日田市)鮎、山菜料理会席

【2004年05月10日(月)】 春光園@隈(大分県日田市)
鮎、山菜料理会席
2004_05_11_shyu20

大分県日田市の三隈川(筑後川)沿いにある季節、鮎料理のお店、
春光園@隈(大分県日田市)さんを訪問。

漫画、美味しんぼに登場しているような
天然スッポンや天然鮎のお店。

この日はまだ鮎が解禁となっていないので、
季節の山菜料理会席が中心となった。

続きを読む

井手ちゃんぽん北方本店@北方町(佐賀県武雄市)チャンポン

【2004年05月09日(日)】 井手ちゃんぽん北方本店@北方町(佐賀県武雄市)
ちゃんぽん
2004_05_09_ide20

マニさんと福岡市内で合流し、三瀬越えして佐賀県入りして
離れた武雄市の味納喜知さんを目指す。

16年前は既に3杯食べていても、それから遠征するほど元気一杯。

しかし、残念ながら味納喜知@武雄市さんがまさかの臨時休業だったので、
ならばと武雄市に隣接した杵島郡北方町へ移動して、
佐賀県屈指のちゃんぽんの有名繁盛店、
井手ちゃんぽん・北方本店@北方町(佐賀県武雄市)さんを再訪。

ちなみに2004年当時の北方町は武雄市へ市町村合併される前の
杵島郡北方町だった。

続きを読む

げんき家@拾六町(福岡市西区)蒸し麺チャンポン

【2004年05月09日(日)】 げんき家@拾六町(福岡市西区)
蒸し麺チャンポン
2004_05_09_genki30

2004年当時、福岡市西区の拾六町の裏通りにあった、
げんき家@拾六町(福岡市西区)さんを再訪。

かなりの高い頻度で意識的に通っていたお店のひとつ。

先ずは「味噌豚骨ラーメン」を味わい、
続いて北九州の製麺所から取り寄せた戸畑の蒸し麺を活用した、
旨みたっぷりの「蒸し麺チャンポン」もお代わりして味わった。

続きを読む

げんき家@拾六町(福岡市西区)味噌豚骨ラーメン

【2004年05月09日(日)】 げんき家@拾六町(福岡市西区)
味噌豚骨ラーメン
2004_05_09_genki20

2004年当時、福岡市西区の拾六町の裏通りにあった、
げんき家@拾六町(福岡市西区)さんを再訪。

かなりの頻度で意識的に通っていたお店のひとつ。

先ずは、「味噌豚骨ラーメン」を味わった。

続きを読む

元気一杯@下呉服町(福岡市博多区)ラーメン

【2004年05月09日(日)】 元気一杯@下呉服町(福岡市博多区)
ラーメン
2004_05_09_genkiipp50

福岡市博多区の下呉服町にある、2004年当時取材拒否だった有名人気店、
元気一杯@下呉服町(福岡市博多区)さんを再訪。

個人的にはネット掲示板に情報投稿された直後くらいには食べており、
当時は表通りに幟があったような記憶。

その後「先ずはスープから」や「辛子高菜は後で」等のルールが確立され、
店内の緊張感は徐々に高まっていったと思われる。

ちなみに、たべわんさんは開業前の御主人と一緒に
働いていたことがある関係だった。

この日は、骨っぽい濃厚な豚骨ラーメンを味わった。

続きを読む

スベンスカ・ソラリアステージ店@天神(福岡市中央区)ドイツパン

【2004年05月09日(日)】 スベンスカ・ソラリアステージ店@天神(福岡市中央区)
パン各種
2004_05_09_sve10

天神の商業施設のひとつ、ソラリアステージ内地下にあった、
スベンスカ(SVENSKA)・ソラリアステージ店@天神(福岡市中央区)さんを訪問。

千鳥屋さんが手掛けるドイツパンのパン屋さん。

この日はパン三種を購入していた。

続きを読む
Archives
Categories
Profile えぬ(N)

nsan

  • ライブドアブログ