麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

2020年09月

竹田丸福@トキハ本店(大分市)骨なしとり天弁当

【2020年09月06日(日)】 竹田丸福@トキハ本店(大分市)
骨なしとり天弁当
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家屋倒壊が懸念されるほど強風の大型台風10号が九州を襲い、
日曜から月曜に最接近するという予報が流れ、命を守る対策が呼び掛けられた。

個人的には日曜から二泊で大分県別府市内のホテル宿泊避難を予定。

大分県内唯一の百貨店トキハ本店地下にて
竹田丸福@トキハ本店(大分市)さんの「骨なしとり天弁当」を購入し、味わった。

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モロゾフ@トキハ本店(大分市)モンブランプリン

【2020年09月06日(日)】 モロゾフ@トキハ本店(大分市)
モンブランプリン
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強風の大型台風10号が九州を襲い、日曜から月曜に最接近するという予報が流れた。
命を守る対策が呼び掛けられ、個人的に日曜より二泊で大分県別府市内のホテル宿泊避難。

午後3時になってからホテルに入り、台風が近づくまでの時間を過ごした。

今回は大分唯一の百貨店、トキハ本店(大分市)の地下にある
モロゾフ(Morozoff)@トキハ本店(大分市)さんにて購入していた
「モンブランプリン」を紹介。

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ジャック(Jacques)@大濠店(福岡市中央区)ケークフィグ一本

【2020年9月12日(土)】 ジャック(Jacques)@大濠店(福岡市中央区)
ケークフィグ一本、リヴィエラ
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愛宕浜から荒戸にある大好きな人気有名スイーツ店、
パティスリー ジャック(Jacques)@大濠店(福岡市中央区)さんを再訪。

個人的にかなりの頻度で食べている特別な存在で、
コロナ感染拡大する前は質感ある美味しい生ケーキが身近にある生活を過ごしていた。

本日は、焼菓子からケークフィグ一本と生ケーキからリヴィエラを購入した。

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友人と

【2020年9月12日(土)】 友人と
自家焙煎珈琲と芭蕉庵の生蕎麦
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個人的に二ヶ月ぶりとなった福岡市入り。

福岡県における新型コロナウイルス感染拡大第二波により、
前回の7月12日以来二ヶ月間も電話ばかりだった友人と久しぶりに会って浜辺を歩く。

今回も愛宕浜で待ち合わせ、自家焙煎珈琲を頂いた。

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南京ラーメン_黒門@青葉台南(北九州市若松区)大盛ラーメン+佐賀有明海苔

【2020年09月12日(土)】 南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市若松区)
大盛ラーメン+佐賀有明海苔
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北九州市の若松区へ向かい、ずっと楽しみにしていた
南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市若松区)さんを再訪。

個人的に3月下旬からコロナ感染拡大して以来、
初めての北九州市入り。

本日は「大盛ラーメン+佐賀有明海苔」をしみじみ味わった。

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そば処_芭蕉庵@尾倉(北九州市八幡東区)鴨南蛮そば

【2020年09月12日(土)】 そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市八幡東区)
鴨南蛮そば
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個人的に九州のラーメン、うどん、蕎麦、+α麺の中で
最も好きな珠玉の一杯を提供してくださる、
そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市八幡東区)さん。

玄蕎麦から石抜きや粒を選別して、全てを自家製粉する贅沢版。

本日は十割のせいろそばと鴨南蛮そばを味わい、
お代わりした十割「鴨南蛮そば」を紹介。

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そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市八幡東区)十割せいろそば

【2020年09月12日(土)】 そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市八幡東区)
十割せいろそば
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個人的に九州のラーメン、うどん、蕎麦、+α麺の中で
最も好きな珠玉の一杯を提供してくださる、
そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市八幡東区)さん。

玄蕎麦から石抜きや粒を選別して、全てを自家製粉する贅沢版。

本日は十割のせいろそばと鴨南蛮そばを味わい、
先ずは基本の十割「せいろそば」から紹介。

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来来(らいらい)@片島(福岡県飯塚市)中華そば・並

【2020年09月12日(土)】 来来(らいらい)@片島(福岡県飯塚市)
中華そば・並
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夜明け前から福岡県飯塚市入りして、三ヵ月ぶりとなった
来来(らいらい)@片島(福岡県飯塚市)さんを再訪。

ラーメンを示す幟はもちろん、暖簾や屋号看板すら掲げておらず、
外観からラーメン店とは分かり難いが、口コミで手づくり感ある素朴なラーメンや
熱意ある御主人の人柄が好まれたのか、想像以上に評判が広がっている。

本日は、「中華そば並」を味わった。

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京屋本店@トキハ本店(大分市)銀鱈弁当

【2020年09月06日(日)】 京屋本店@トキハ本店(大分市)
銀鱈弁当
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コロナ禍で家屋倒壊が懸念されるほど強風の大型台風10号が九州を襲い、
日曜から月曜に最接近するという予報が流れ、命を守る対策が呼び掛けられた。

個人的には日曜から二泊で大分県別府市内のホテル宿泊避難を予定。

大分県内唯一の百貨店トキハ本店地下にて
大分中島 京屋本店@トキハ本店(大分市)さんの「銀鱈弁当」を購入。

大分市から別府市へ移動して、
一応浜脇にあるなべさん@別府市さんを訪れて臨時休業を確認。

結果、別府市での昼食は銀鱈弁当となった。

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らーめん もとむら@鍋島町(佐賀市)ラーメン

【2004年05月23日(日)】 らーめん もとむら@鍋島町(佐賀市)
ラーメン
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以前は「一休軒 鍋島店」という屋号だった地域密着の人気有名老舗、
らーめん もとむら@鍋島町八戸(佐賀市)さん。

当時から一休軒本店等とは差別化された独自性が強い味わいだったが、
現在は大人の事情で「もとむら」と屋号変更している。

個人的に初めて食べたのは平成10年(1998年)くらい。
当時は写真を撮ってないので正確な日付が分からず、
もっと早ければ平成8年(1996年)には食べていたと思われる。

16年前の平成16年(2004年)05月23日は、
一休軒本店@佐賀市〜いちげん@川副町(佐賀県)〜鍋島一休軒 鍋島店@佐賀市と
食べ歩いてそれぞれ楽しんでおり、懐かしい。

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らーめん もとむら@鍋島町(佐賀市)ラーメン

【2020年01月26日(日)】 らーめん もとむら@鍋島町(佐賀市)
ラーメン
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佐賀市の鍋島にある九州、佐賀県屈指の人気有名店、
らーめん もとむら@鍋島町(佐賀市)さんの御主人が
9月13日にお亡くなりになったそうです。

心よりお悔み申し上げます。

個人的に初めて食べたのは平成10年(1998年)くらい。
今回は2020年1月26日(日)に再訪した際のラーメンを紹介します。

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カフェモロゾフ(Cafe_Morozoff)@トキハ本店(大分市)

【2020年09月06日(日)】 カフェモロゾフ@トキハ本店(大分市)
熊本産和栗の出来たてモンブラン+渋皮マロン+バニラアイス
+焼き菓子ファヤージュ+コーヒー
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コロナ禍で家屋倒壊が懸念されるほど強風の大型台風10号が九州を襲い、
日曜から月曜に最接近する予報が流れ、命を守る対策が呼び掛けられた。

個人的には日曜から二泊で大分県別府市内のホテル宿泊避難を予定。

大分県内唯一の百貨店トキハ本店地下でお弁当を購入し、
カフェ モロゾフ(Cafe Morozoff)@トキハ本店(大分市)さんを再訪。

期間限定メニューの「熊本産和栗の出来たてモンブラン+渋皮マロン
+バニラアイス+焼き菓子ファヤージュ+コーヒー」を味わった。

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一光軒@相知町町切(佐賀県唐津市)チャーシューメン大盛り+おにぎりコンビ

【2020年09月05日(土)】 一光軒@相知町町切(佐賀県唐津市)
チャーシューメン大盛り+おにぎりコンビ
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コロナ禍で家屋倒壊が懸念されるほど強風の大型台風10号が九州を襲い、
日曜から月曜に最接近する予報が流れ、命を守る対策が呼び掛けられた。

個人的には日曜から二泊で大分県別府市内のホテル宿泊避難を予定。

前日となる土曜の昼食は、九州屈指の旨い手づくり豚骨ラーメンを味わえる、
一光軒@相知町町切(佐賀県唐津市)さんを再訪。

離れた遠方からの訪問だけど、優先して食べたい特別な一杯。
「チャーシューメン大盛り+おにぎりコンビ」を味わった。

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