【2006年8月9日(水)】 泰勝軒@大分県・日田市
焼きそば・大盛り (日田やきそば街道スタンプラリー終了後)
泰勝軒10

『日田やきそば街道 スタンプラリー』 企画が期間4
月1日(土)〜6月30日(金)で開催された。
配布パンフに寄ると、『元祖・想夫恋をはじめ日田市内19店舗が参加して、焼きそばスタンプラリー&クーポン特典を期間限定にて開催。全国の焼きそばファンよ、日田に集まれ!!』とのこと。問い合わせ先は「日田観光協会」と書かれており、食後、台紙に押されたスタンプは「じゃらん」だった。
焼きそば10

お店(三久ラーメン@日田市)に置かれた「じゃらん5月号」を探すと、
下記のようにしっかり掲載。焼きそば11
スタンプラリー参加店は19店。その内私の既食は17店。未食は夜から開店する宝龍軒と大山町にある想夫恋@大山店くらい。

企画は終了しているが、泰勝軒@日田市の「焼きそば」を食べに訪問。お店は豆田旧市街に近く、中央病院前という立地。横で唐揚げや地鶏のタタキも販売している。それ程知られていないと思うが、日田市ではあちこちに「唐揚げ・鶏・かしわ」を販売している古びたお店舗が多数アル。実は「とりにく」の街なのだ。郷愁をそそるディープな感じが漂っているのでいつか「唐揚げ・鶏・かしわ」だけでまとめてアップしたい。
泰勝軒13

先客ナシ。
薄暗めのカウンターに座り、「焼きそば」大盛りにして注文。

老夫婦が切り盛りしているお店で、それだけであったかくなる気がする。本日はおばあちゃんだけ。アップできていないけど、最近食べた天龍@日田市のおばあちゃんもかなりの高齢で今尚現役。ジューっ!と焼きそばを力強く焼いてくれた。

ボリュームある大盛り焼きそば。価格は650円と想夫恋のレギュラー焼きそばの価格くらいで「大盛り」を食べられる価格設定だ。麺は日田市ならではのバリバリ硬焼きそば。ソースはやや多めで、酸味がかなり強い。野菜はキャベツを入れない「もやし」だけのシンプルなもの。もやしから出た水分が多かった。
泰勝軒10
泰勝軒11
泰勝軒12


【2005年1月27日 に食べたラーメン】
泰勝軒2005_01_27
旧・サイト 麺が好きィ〜!より)軽めの白濁スープで、シンプルな塩トンコツ味。タレの主張は弱く、脂は少ない。ココも滋味系の味である。前回より随分しみじみ味わえた。前回訪問が真夏だっただけにややキビシイ印象だったのだ。麺はやはり日田市によくある加水やや高めのもっちり中細麺で、ゆるめの仕上がり。

【2003年7月1日 に食べたラーメン】
泰勝軒2003_06_30
泰勝軒 大分県日田市三本松1-4-18 焼きそば・大盛り 650円

訪問履歴
2006_08_09 焼きそば・大盛り
2005_01_27 ラーメン
2003_07_01 ラーメン