2007年03月01日
お食事の店 直ちゃん@宮崎県・延岡市 和風チキン南蛮発祥のお店
【2007年2月24日(土)】 お食事の店 直ちゃん@宮崎県・延岡市
チキン南蛮定食 (宮崎県・延岡市 食べ歩き その2)
再来軒@延岡市で素朴なラーメンを味わった後、和風チキン南蛮発祥のお店といわれる直ちゃん@延岡市へ移動開始。すっかり宮崎名物となった鶏料理のひとつ「チキン南蛮」。書店で購入した宮崎とりぼんvol.2@月刊情報みやざき別冊には宮崎名物の地鶏&チキン南蛮+ワールドワイドとり料理が134軒と多数紹介されていた。
「チキン南蛮」というと二大店である和風南蛮酢だけの直ちゃん@延岡市とタルタルソースが掛かったおぐら本店@宮崎市がそれぞれ発祥のお店として紹介されている記事を見かける。今では多くの飲食店で楽しめるようになっており、弁当やお惣菜としても親しまれているようだ。
お店はJR延岡駅からやや近い。
大通りからごちゃっとした小道に入り込み、飲食店等が立ち並ぶ通りをノロノロ進む。
建物はみっしり立ち並ぶも、反面寂しげな雰囲気が漂う街。
ネオンが灯る夜に訪問するとまた違った顔を現すのだろう。
知名度に比べると想像以上に外観は質素。大変好感。
妙に今風に造り込まれておらず、昔ながらの姿だった。
カウンター席に座り、「チキン南蛮定食」を注文。
先客8名くらい。先に「時間が掛かりますげれど、よろしいでしょうか」と声を掛けられる。
店内はカウンター席と奥に座敷みたいな部屋がある。
老舗店なれど傲り高ぶった感じの無い和やかな接客。目の前でエプロンを羽織ったワイシャツにネクタイ姿の御主人が丁寧な仕事をする。ジュージュー揚がっていく音を聴きながら待つ。
まな板上でサクサク切られ、仕上げに柑橘を直接絞り掛けている姿が見えた。注文後に揚げ始めたアツアツのチキン南蛮。表面サックリで中身はふわんと柔らかい鶏肉。脂身はなく、程良く肉汁があるもの。和風甘酢仕上げで、タルタルソースが掛からないのが直ちゃんの特徴。ご飯はお代わり自由とのことだったが、連食予定なので私はナシ。「直ちゃん」を味わえてヨカッタ〜♪




お食事の店 直ちゃん 宮崎県延岡市栄町7-12 チキン南蛮定食 850円♪
まな板上でサクサク切られ、仕上げに柑橘を直接絞り掛けている姿が見えた。注文後に揚げ始めたアツアツのチキン南蛮。表面サックリで中身はふわんと柔らかい鶏肉。脂身はなく、程良く肉汁があるもの。和風甘酢仕上げで、タルタルソースが掛からないのが直ちゃんの特徴。ご飯はお代わり自由とのことだったが、連食予定なので私はナシ。「直ちゃん」を味わえてヨカッタ〜♪
お食事の店 直ちゃん 宮崎県延岡市栄町7-12 チキン南蛮定食 850円♪
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この記事へのコメント
1. Posted by 通りすがり
2007年03月02日 10:26
地元が出ていたのでついついお邪魔&コメント残し…
直ちゃん周辺は昨年、竜巻によって甚大な被害を受けましたが、もうすっかり復興したのでしょうか?
被災直後、スナックのソファーらしきものが電柱の上に引っかかっていた映像は竜巻の威力を見せ付けるものでした。
直ちゃん周辺は昨年、竜巻によって甚大な被害を受けましたが、もうすっかり復興したのでしょうか?
被災直後、スナックのソファーらしきものが電柱の上に引っかかっていた映像は竜巻の威力を見せ付けるものでした。
2. Posted by
えぬ(N)
2007年03月02日 21:14
>通りすがりさん、昨年の竜巻被害の記事や被災画像を改めて見ました。繰り返し流されていた特急列車が横転したテレビ映像等記憶にあります。市街地の被災した様々な写真や車が何台も横転している写真等、改めて見直すとその被害の大きさに再び驚いております。
今回の訪問ではそれなりに街の姿を取り戻しているように感じました。
因みに途中までしかアップできていませんが、私はこの台風に沖縄滞在中直撃されました。
今回の訪問ではそれなりに街の姿を取り戻しているように感じました。
因みに途中までしかアップできていませんが、私はこの台風に沖縄滞在中直撃されました。
3. Posted by こう
2007年03月06日 02:22
初めてこちらに伺いました。
直ちゃんは地元の友人の案内で数回行った事ありますが確かに美味しかったです。
友人は頑にココがチキン南蛮の元祖だ!、と主張しておりますが(笑)。
強いて言うなら付属の駐車場が無いのが他所者には辛いかなと思いました。
直ちゃんは地元の友人の案内で数回行った事ありますが確かに美味しかったです。
友人は頑にココがチキン南蛮の元祖だ!、と主張しておりますが(笑)。
強いて言うなら付属の駐車場が無いのが他所者には辛いかなと思いました。
4. Posted by
えぬ(N)
2007年03月06日 08:34
>こうさん、初めまして。
タルタルソースの掛からない甘酢だけの味っていうは魅力的ですし、お店の雰囲気もイイですネ。
現在直ちゃんの駐車場は数台分だけですがお店の斜め前に用意されてましたよん。助かりました。
タルタルソースの掛からない甘酢だけの味っていうは魅力的ですし、お店の雰囲気もイイですネ。
現在直ちゃんの駐車場は数台分だけですがお店の斜め前に用意されてましたよん。助かりました。

