2007年04月03日
まめぞうらーめん＠福岡市城南区・片江 ラーメン〜大銀杏＠南片江 パン
【2007年3月18日（日）】 自家製麺 まめぞうらーめん＠福岡市城南区・片江
ラーメン 400円 （その３）
億万両＠志摩町で食べた後、福岡大学前にあるというまめぞうらーめん＠城南区・片江へ。先日（2007年3月10日）FBSで放送された九州ラーメン総選挙で突然37位と高順位に入ったお店。個人的にラーメン系のネット掲示板やブログ等で旨いという書込を見かけた記憶が無く、全くノーマークだった。所謂マイナー店のランクインであるが、客層は大学生中心だと推測された。
先ずは場所を確認すると、モロ大学前っていう好立地^^ 近場にコインパーキングが見当たらなかった為、離れた所に車を停めて歩いて向かった。
店内は学生達で満席。なんと店前で20分待ってしまった。諦めて再訪するには場所的にちとキビシイしねー その後カウンター席に座り、ラーメンを注文。予想通り低価格の提供で、ラーメン一杯400円だった。
ラーメン 400円 （その３）
億万両＠志摩町で食べた後、福岡大学前にあるというまめぞうらーめん＠城南区・片江へ。先日（2007年3月10日）FBSで放送された九州ラーメン総選挙で突然37位と高順位に入ったお店。個人的にラーメン系のネット掲示板やブログ等で旨いという書込を見かけた記憶が無く、全くノーマークだった。所謂マイナー店のランクインであるが、客層は大学生中心だと推測された。
先ずは場所を確認すると、モロ大学前っていう好立地^^ 近場にコインパーキングが見当たらなかった為、離れた所に車を停めて歩いて向かった。
店内は学生達で満席。なんと店前で20分待ってしまった。諦めて再訪するには場所的にちとキビシイしねー その後カウンター席に座り、ラーメンを注文。予想通り低価格の提供で、ラーメン一杯400円だった。
真っ白に白濁したトンコツスープ。
表面に加えられたであろうラードの輪が浮かぶ。
醤油ダレは抑え気味で、塩トンコツっぽい味わい。
派手さのない落ち着いた仕上がりだ。
自家製麺と掲げられている細麺は低価格で頑張っている象徴だろう。
途中から卓上に置かれた揚げタマネギと揚げニンニクの「らーめんふりかけ」を加えてみる。すると熊本ラーメン風となり、香味アルあまみとうまみが増した豊かな味に変化する。ココの味にはこの薬味は合っていると思う。
お店は大学前のバス亭近くで、大学生相手には好立地。但し、低価格＆ボリュームある「学食」との勝負だろうからとっても大変なことだろう。更に学生街には特有の難しさがあると思う。今後学生に愛され、卒業生がまた食べに帰って来たくなるような思い出深いお店へと進化していくとイイですね。
自家製麺 まめぞう 福岡市城南区片江5-46-17 ラーメン 400円♪
せっかく城南区まで来ていたので大銀杏＠南片江に立ち寄ることに。
あのパン好きTyuさんのオススメ店♪
遅い時間での訪問だっただけに選択の余地無し。
残った分を購入した。
大銀杏（おおいちょう） 福岡市城南区南片江3-5-12 パン各種
表面に加えられたであろうラードの輪が浮かぶ。
醤油ダレは抑え気味で、塩トンコツっぽい味わい。
派手さのない落ち着いた仕上がりだ。
自家製麺と掲げられている細麺は低価格で頑張っている象徴だろう。
途中から卓上に置かれた揚げタマネギと揚げニンニクの「らーめんふりかけ」を加えてみる。すると熊本ラーメン風となり、香味アルあまみとうまみが増した豊かな味に変化する。ココの味にはこの薬味は合っていると思う。
お店は大学前のバス亭近くで、大学生相手には好立地。但し、低価格＆ボリュームある「学食」との勝負だろうからとっても大変なことだろう。更に学生街には特有の難しさがあると思う。今後学生に愛され、卒業生がまた食べに帰って来たくなるような思い出深いお店へと進化していくとイイですね。
自家製麺 まめぞう 福岡市城南区片江5-46-17 ラーメン 400円♪
せっかく城南区まで来ていたので大銀杏＠南片江に立ち寄ることに。
あのパン好きTyuさんのオススメ店♪
遅い時間での訪問だっただけに選択の余地無し。
残った分を購入した。
大銀杏（おおいちょう） 福岡市城南区南片江3-5-12 パン各種
トラックバックURL
この記事へのコメント
1. Posted by Ｒ２４番
2007年04月03日 20:59
お疲れ麺です。
エヌさん、ほんとに大分の人なんですか？
その活動量に、ほんと脱帽です。
私も、先日「あたしさん」とまめぞう
ラーメン行きましたが、トッピングの
からし味噌を真ん中に置くと、某 ○蘭と
よく似ていませんか？
私は、近くの七福亭ほうが好きです。
（チャーシューとろとろですよ！）
エヌさん、ほんとに大分の人なんですか？
その活動量に、ほんと脱帽です。
私も、先日「あたしさん」とまめぞう
ラーメン行きましたが、トッピングの
からし味噌を真ん中に置くと、某 ○蘭と
よく似ていませんか？
私は、近くの七福亭ほうが好きです。
（チャーシューとろとろですよ！）
2. Posted by
えぬ（Ｎ）
2007年04月04日 22:06
＞Ｒ２４番さん、こんにちはぁ。
以前十年ほど福岡市に住んでまして、今でも週末は福岡市という生活ですよん。感覚的には福岡市に住んでる感じですね^^ テレビも子供の頃から福岡の放送（KBC,RKB,TNC,FBS,当時テレQは無かった）で育ちました。今でもTVローカルニュースは福岡中心ですね。
七福亭＠片江は確か日曜定休だったのでまだ未食なのです。訪問を楽しみにしています。そうそう、先週やっと同じく日曜定休の悠翔樹＠笹丘でラーメンと屋台ラーメンを連食しました♪
以前十年ほど福岡市に住んでまして、今でも週末は福岡市という生活ですよん。感覚的には福岡市に住んでる感じですね^^ テレビも子供の頃から福岡の放送（KBC,RKB,TNC,FBS,当時テレQは無かった）で育ちました。今でもTVローカルニュースは福岡中心ですね。
七福亭＠片江は確か日曜定休だったのでまだ未食なのです。訪問を楽しみにしています。そうそう、先週やっと同じく日曜定休の悠翔樹＠笹丘でラーメンと屋台ラーメンを連食しました♪
