【2006年9月5日(火)】 想夫恋@大山店(大分県日田市・大山)
焼きそば・大盛り
想夫恋@大山店11

想夫恋@大山店は日田市内から国道212号線を杖立温泉方面へ南下した旧・大山町の更に街外れにある。森に囲まれた緑の多い奥まった立地で、黒川温泉@熊本で湯に浸かった後等に何度か店前を通過したことはあった場所。ここまで市街地から外れると個人的になかなか食べる機会がない。日田市の焼きそば店を全部食べてしまおうと今回訪れた。

バリバリ感ある硬焼きそばを多店舗展開する想夫恋@日田市(大分県)。そのお膝元の日田市内で「焼きそば」を提供するお店の方々が「日田の焼きそば」を日田市の新たな名物にしようと立ち上がっている。現在賛同した店が昨年より店頭に日田名物焼きそばの幟を立て営業中。

本日はその賛同協力店(スタンプラリー参加)のひとつ想夫恋@大山店へ。大山地区の街並みを抜け、更に南下した国道沿いにぽつんとお店はある。以前は寂しかったけれど、近年「道の駅」が近所にできた。

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先客は6名くらい。
テーブル席に座り、「大盛り焼きそば」を注文。



ぶわんと香ばしい匂いが立ちのぼる湯気と共に襲ってくる。
脂は多く、全体がテカテカ光る。
ソースは甘みを抑えた想夫恋らしい味濃いもの。

本日の麺はややバリバリ感控えめな仕上がり。
硬めの麺とシャキシャキしたもやしや風味のあるネギとの食感が愉しい。

街外れの立地ながら「想夫恋」の看板を掲げるだけあって、やはり安心できる出来ですね。
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想夫恋@大山店 大分県日田市大字大山西大山3754
大盛り焼きそば 945円