2007年05月20日
セ・トレボン@平尾〜ワインピクニック@愛宕浜
【2007年5月20日(日)】 セ・トレボン@平尾(〜ワインピクニック・愛宕浜)
パンと氷

早朝より愛宕浜で開催されるワインピクニックに参加すべく福岡市へ。市内の酒屋で3000円台のワインを見て回るも、事前に用意していたものより魅力的なワインが見つからず諦める。その後、satoyanさん&卍さんと合流する前にトレボン@平尾で焼き立てパンを購入することに。

satoyanさんがトレボン@浄水通店でハード系のバゲット等を購入するそうなので、私は飛び入り客に備えたソフトなパンを。じゃがいもや野菜のフォカッチャ、カレーパン、甘い林檎やオレンジのブリオッシュ、トマトタルティーヌ等をセレクトした。


その後今夜宿泊させて頂くJ子さんと職場近くで会い、来客用の駐車カードを受け取る。えへへ、なーんか久しぶりにちゃんと話しましたね^^ 続いてsatoyanさん〜卍さんの順で合流。satoyanさんは準備していた手料理や食材をずっしりひと抱え、そして購入したパンや調味料を別にひとまとまりにして乗り込んできた。いつもいつも美味しい料理の事前準備や特選食材調達、誠にありがとうゴザイマス♪ 卍さんは素敵な3L巨大スパークリングワインと大きなクーラーボックスを!
卍さんより「クーラーボックス用の氷を買っていきましょー」との提案があり、港一丁目にある製氷会社へ立ち寄ることに。元祖本店前を通り掛かると、数人の待ち客が。うーん、10分ちょっとあったら私も食べられそーなんだけどなー

元祖長浜屋@本店&支店で500杯以上食べてきているけれど、その周辺にある製氷会社へ氷を買うために訪れるのは初めて。卍さんは手慣れた感じで事務所にクーラーボックスを持ち込んだ。

パンと氷
早朝より愛宕浜で開催されるワインピクニックに参加すべく福岡市へ。市内の酒屋で3000円台のワインを見て回るも、事前に用意していたものより魅力的なワインが見つからず諦める。その後、satoyanさん&卍さんと合流する前にトレボン@平尾で焼き立てパンを購入することに。
satoyanさんがトレボン@浄水通店でハード系のバゲット等を購入するそうなので、私は飛び入り客に備えたソフトなパンを。じゃがいもや野菜のフォカッチャ、カレーパン、甘い林檎やオレンジのブリオッシュ、トマトタルティーヌ等をセレクトした。
その後今夜宿泊させて頂くJ子さんと職場近くで会い、来客用の駐車カードを受け取る。えへへ、なーんか久しぶりにちゃんと話しましたね^^ 続いてsatoyanさん〜卍さんの順で合流。satoyanさんは準備していた手料理や食材をずっしりひと抱え、そして購入したパンや調味料を別にひとまとまりにして乗り込んできた。いつもいつも美味しい料理の事前準備や特選食材調達、誠にありがとうゴザイマス♪ 卍さんは素敵な3L巨大スパークリングワインと大きなクーラーボックスを!
卍さんより「クーラーボックス用の氷を買っていきましょー」との提案があり、港一丁目にある製氷会社へ立ち寄ることに。元祖本店前を通り掛かると、数人の待ち客が。うーん、10分ちょっとあったら私も食べられそーなんだけどなー
元祖長浜屋@本店&支店で500杯以上食べてきているけれど、その周辺にある製氷会社へ氷を買うために訪れるのは初めて。卍さんは手慣れた感じで事務所にクーラーボックスを持ち込んだ。
会社の方によって徐にぶら下がったオレンジ色のチューブ下へと木製の台車が運ばれた。するとドーッと砕けた氷が勢いよく吹き出された。ほへぇ〜っと感心しながら眺めてしまった。
シャベルで豪快にクーラーボックスへ砕けた氷が移される。市場の関係者だったら当たり前なのだろうけど、一般人には結構新鮮な光景だった。一盛り幾らってな清算のようで、大半はロスとなる。実際使用したのは4分の1くらいだったかな。
製氷@港
ワインピクニック会場の愛宕浜海浜公園に到着。目の前に青い海と空が開け、そして砂浜がぱーっと広がる。会場にはへのさんとK2郎さんの姿が。面白くならない訳がない空間がソコにあった。既にテーブル等がセッティングされており、白ワインが開いている。ではではと荷物を降ろし、一旦車を来客用駐車場へと移動させた。
快晴に恵まれたのは嬉しいけれど、エラク日射しが強かったので慌てて日焼け止めクリームを塗りまくる。ホント真っ青な空だこと!愛宕浜へと一人で歩いていると、対岸を歩いていたアロハ姿の派手な人が声を掛けてきた。よーく見るとtake4さんだ。楽しい一日となりそうですわ♪
さてさてワインピクニックの始まりデス。バゲットが切られ、いよいよsatoyanさんお手製料理がお披露目されまする(嬉)
@愛宕浜
乾杯(巨大3Lスパークリングワイン)前のフライングワイン一本目は冷えた白ワインでスタート。

