【2007年10月6日（土）】 隆砲ラーメン（久留米とんこつ）＠諫早市（長崎県）
ラーメン
三連休初日、朝から急遽長崎巡りへ出発。爽やかな青空の下、昨夜大分市での不完全燃焼を払拭するように高速を進む。今日は気持ちの良い天候に恵まれそうだ♪
佐賀と長崎の県境に近い武雄や嬉野までは訪れるものの、長崎市へは数年ぶり。今回の狙いは評判のよい隆砲ラーメン＠諫早市（大砲ラーメン＠久留米・長門石店出身）やあの山岸さん＠東池袋大勝軒の最後の弟子？として開店した大勝軒＠長崎市、そしてケパサさんオススメの長崎名物トルコライス等々。有り難いことに長崎出身のケパサさんに手厚いサポートを受けながら食べ歩いた。
ラーメン
三連休初日、朝から急遽長崎巡りへ出発。爽やかな青空の下、昨夜大分市での不完全燃焼を払拭するように高速を進む。今日は気持ちの良い天候に恵まれそうだ♪
佐賀と長崎の県境に近い武雄や嬉野までは訪れるものの、長崎市へは数年ぶり。今回の狙いは評判のよい隆砲ラーメン＠諫早市（大砲ラーメン＠久留米・長門石店出身）やあの山岸さん＠東池袋大勝軒の最後の弟子？として開店した大勝軒＠長崎市、そしてケパサさんオススメの長崎名物トルコライス等々。有り難いことに長崎出身のケパサさんに手厚いサポートを受けながら食べ歩いた。
高速。
佐賀大和を過ぎ、天山（1046m）が正面に。
武雄や嬉野を通過し、車窓からパーンと海が見え始めたので大村湾PAでひと休み。
諫早ICで降り、先ずは隆砲ラーメン＠諫早市へ向かう。以前関東の食べ手・たけひこさんが気に入っていたお店だ。九州在住なので何時でも行けると思っていたら、あっという間に月日が流れてしまった感じ。
久しぶりに訪れた諫早市は意外と賑やか。街並みに感心しつつ、カーナビの指示に従い郊外へ。
視界が開け、島原の雲仙岳方面が見渡せた。せっかくなので久しぶりに島原に立ち寄り、雲仙温泉に浸かるかぐらつく^^ 近場に雲仙温泉、小浜温泉、島原温泉、こりゃ迷うなぁ〜♪
すっかり郊外となったところで、隆砲ラーメン＠諫早市（長崎県）に到着。店前の駐車場は一杯で、少し離れたところに停める。外観は質素で派手さはない。
店内は八割方埋まっている。落ち着いた内装やBGMにジャズが流れるところが大砲ラーメン＠久留米を想わせる。
カウンター席に座り、オリジナルの「隆砲ラーメン」にするか迷うも、普通のラーメン（並）を注文。先客は仕事中であろう作業着姿のお客さんが多く、しっかり地元客に親しまれているようだった。
少し表面が泡立った濃度あるスープにニンマリ。見ただけでその出来の良さが伝わってくる。ぶわんと強めの獣臭が舞い、しっかり抽出された濃度ある出汁の旨みがグイグイ迫る。ガツンと醤油ダレが効き、香味アル明快な一杯だ。知名度のあるラーメン店が少ない長崎県・諫早市でこの味が楽しめることは凄いこと。質実剛健な優良店ですネ。
隆砲ラーメンの御主人は大砲ラーメン＠久留米市・長門石店の名物店長だったと伺っている。寡黙な職人気質の方だそうで、そのインパクトあるスキンヘッドの風貌も魅力的。今では随分穏和になられた印象だ。店内にはお客さん？が書いた一言コメントが店長の似顔絵イラスト用紙に書き込まれ貼られてあった^^ 「久留米ラーメン」であるが、しっかり諫早地域に溶け込み親しまれているようだ。
隆砲ラーメン（久留米とんこつ） 長崎県諫早市長田町1487 ラーメン 500円♪
佐賀大和を過ぎ、天山（1046m）が正面に。
武雄や嬉野を通過し、車窓からパーンと海が見え始めたので大村湾PAでひと休み。
諫早ICで降り、先ずは隆砲ラーメン＠諫早市へ向かう。以前関東の食べ手・たけひこさんが気に入っていたお店だ。九州在住なので何時でも行けると思っていたら、あっという間に月日が流れてしまった感じ。
久しぶりに訪れた諫早市は意外と賑やか。街並みに感心しつつ、カーナビの指示に従い郊外へ。
視界が開け、島原の雲仙岳方面が見渡せた。せっかくなので久しぶりに島原に立ち寄り、雲仙温泉に浸かるかぐらつく^^ 近場に雲仙温泉、小浜温泉、島原温泉、こりゃ迷うなぁ〜♪
すっかり郊外となったところで、隆砲ラーメン＠諫早市（長崎県）に到着。店前の駐車場は一杯で、少し離れたところに停める。外観は質素で派手さはない。
店内は八割方埋まっている。落ち着いた内装やBGMにジャズが流れるところが大砲ラーメン＠久留米を想わせる。
カウンター席に座り、オリジナルの「隆砲ラーメン」にするか迷うも、普通のラーメン（並）を注文。先客は仕事中であろう作業着姿のお客さんが多く、しっかり地元客に親しまれているようだった。
少し表面が泡立った濃度あるスープにニンマリ。見ただけでその出来の良さが伝わってくる。ぶわんと強めの獣臭が舞い、しっかり抽出された濃度ある出汁の旨みがグイグイ迫る。ガツンと醤油ダレが効き、香味アル明快な一杯だ。知名度のあるラーメン店が少ない長崎県・諫早市でこの味が楽しめることは凄いこと。質実剛健な優良店ですネ。
隆砲ラーメンの御主人は大砲ラーメン＠久留米市・長門石店の名物店長だったと伺っている。寡黙な職人気質の方だそうで、そのインパクトあるスキンヘッドの風貌も魅力的。今では随分穏和になられた印象だ。店内にはお客さん？が書いた一言コメントが店長の似顔絵イラスト用紙に書き込まれ貼られてあった^^ 「久留米ラーメン」であるが、しっかり諫早地域に溶け込み親しまれているようだ。
隆砲ラーメン（久留米とんこつ） 長崎県諫早市長田町1487 ラーメン 500円♪
店員のおばさんが最低の接客をしていてがっかり・・・・こども嫌いなのか・・？うちの子は連れて行けないとおもった
一砲ラーメンから こちらに辿り着きました。
なかなかよさげな雰囲気ですね^^
塩は強くなかったでしょうか。
最後に食べた大砲ラーメンが塩が強かったもので・・・・。
ちなみに大砲ラーメンは、私は、大好きです^^
ただ、３〜４年ほど前、コイタさん、ベアさん、まささん、まんじさんで久留米で麻雀をして以来食べていません。
そろそろ食べたいなぁ。