【2008年6月22日(日)】 テキサスバーガー@西区・野方(福岡市)
テキサスバーガー(Texas Burger)&コーラ
テキサスバーガー20
テキサスバーガー23

本日は関係者の間で評判の良いテキサスバーガー@西区・野方(福岡市)へ。

マニさんがオススメし、訪問者がそれぞれ満足していた郊外のハンバーガー店。しかし、take4さんのブログ上で閉店(テキサスへ引っ越す)を予定しているという書き込みを見掛けていたので、慌ててこの機会に訪問することに。先週ケパサさん達とBig Man@佐世保市(長崎県)で佐世保名物となった「
佐世保バーガー」を味わっていたしねー

テキサスバーガー@西区・野方(福岡市)御主人のブログによると、肉の味のするハンバーガーが食べたくて自分で開業してしまったそうだ^^

テキサスバーガーのこだわりは
・ビーフ 100%
・でかいパテイ
・直火で焼くバーベキュースタイル
・化学調味料を出来る限り使用しない。No MSG.(オヤジがこれにアレルギーの為)
・朝焼きバンズと新鮮野菜と肉のハーモニー
・当店目玉のハラピーニョバーガーに使用のハラピーニョは当店直輸入。

とのコト。

立地は野方(福岡市・西区)の郊外にある住宅地。個性的な御主人がいらっしゃった^^
テキサスバーガー10
テキサスバーガー11

先客ナシ。先ずは看板メニューの「テキサスバーガー」を注文し、コーラを追加してもらう。
テキサスバーガー15

15分ほどテーブル席で待って、アツアツで登場。テイクアウトせず、テーブル席にて美味しい状態で味わうことに。

ハラピーニョ(メキシコ唐辛子)入りというテキサスバーガー。ずしりとくる大ぶりのハンバーガーで、ボリュームあるもの。加熱されたバンズはパリっとしていて、160gのパティはカリっと焼き上げられた肉肉しいもので、重ねられた野菜もたっぷり。アゴが外れ掛けるくらい大口を開けて豪快にかぶりつく。口の周りはべちゃっと汚れちゃうけど、この際関係なーい。こりゃ旨いね〜〜〜〜♪

閉店は8月3日?を予定しているようだけど、時間が許す限り暫く通いマス♪
テキサスバーガー21
テキサスバーガー22
テキサスバーガー24
テキサスバーガー25
アンクルランディーズ テキサスバーガー(Texas Burger)
福岡市西区野方3-35-27 テキサスバーガー(ジャンボ160g) 650円