【2008年7月06日(日)】 味のまるい@福津市(福岡県)
ラーメン
味のまるい@福津市20
味のまるい@福津市21

梅雨明けの非常に蒸し暑い一日となってしまった個人的に特別な日。早朝から高速を利用して福岡市へ向かう。

朝10

杷木周辺はまだ梅雨のような空模様。
朝11

名島橋に差し掛かったところで自由に走る自転車の姿を見掛けた。今日はやけに羨ましく思えたなぁ〜
朝12

早朝から夕方まで汗だくでみっちり。もぉ〜〜へろへろになってしまい、心底癒されたい気分。ならばと滋味系の味を求め、久しぶりに味のまるい@福津市(福岡県)へ向かうことに^^

味のまるい@福津市はにしてつストアに併設してある飾りっ気のない「ラーメン・チャンポン」と掲げた老舗店。てん子さんやブースカさん&ろっくさん等々に愛されている地域密着店だ。
味のまるい@福津市10

先客ナシで、カウンター席に座る。メニューを眺めると、この御時世でもラーメン一杯400円を守っていた(驚)

味のまるい@福津市15


ふんわり豚の香りが舞う軽く白濁したシンプルなスープで、表面に脂の輪が浮かぶ。

スープを口に含むと、醤油ダレと調味料が上手に出汁のうまみを膨らませた滋味〜な味。やっぱ旨いねー  じんわり広がる穏やかな旨みを楽しみながら麺をズルズル啜る。飾りっ気のないところが、更に深みを増している印象だ。

豚骨王国を支える九州ならではの手作り感アル懐かしい一杯。昨今身近にあるようで、なかなか無いんですよねー 食べ手によって好みが分かれると思うが、個人的にこんな手作り感アル滋味な味も好きだなぁ〜♪

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味のまるい@福津市23
味のまるい@福津市24
味のまるい 福岡県福津市宮司2-1-10 ラーメン 400円