【2009年01月04日(日)】 ポンポン亭・本店@山野(福岡県・嘉麻市)
みそラーメン 
ポンポン亭@本店10

年明け黒門@遠賀の開店日に訪問しようと、東峰村(旧・小石原村や宝珠山村)を経由して飯塚方面から向かう。積雪が心配だったところ、予感的中。やはり嘉穂へ下る嘉麻峠が怖いくらい凍結していて、路面は雪が踏み固められ真っ白け。運良く回避できたので暫く道路脇の土産物施設に戻り、待機。日差しのある好天だったのでノロノロ走行で通過していく車を見守りながら一時間ほど道路状況の回復を待った。

その後、なんとか嘉麻峠を下って嘉穂へ。黒門@遠賀の開店直後(午前11時)には間に合わないことが確定したので、午前10時半に開いていた稲築のポンポン亭・本店@嘉麻市(福岡県)に立ち寄ることに。

個人的に筑豊は北九州との行き帰りでたまに訪れる地域。満腹状態で通ることが多く、大半が通過するだけとなってしまうことが多いけどね^^

東峰村の道路脇には積雪が残っていた。
雪


稲築の国道211号線沿いに移転していたポンポン亭・本店@山野(福岡県・嘉麻市)。看板に「みそらーめん」と大きく書かれている。開店直後で先客は二名。奥のカウンター席に座り、看板メニューの「みそラーメン」を注文した。

【メニュー表】
ポンポン亭@本店15
ポンポン亭@本店16


器に熱々のスープを注ぎ、茹であげた中太麺を泳がせた後、提供直前に大量のもやしを手早く軽く炒め、こんもり盛ったみそらーめん。中央にワカメと刻みネギが添えられている。

香味アル明快な甘み強めで、気持ちピリ辛仕上げのみそ味。現代風の創作麺を提供する麺処 くるり@市ヶ谷(東京都・新宿区)等とは異なる懐かしいタイプ。やや黄みを帯びた太めの縮れ麺と多めのもやしが絡み合う。

こんな寒い日にはアツアツのみそラーメンが身体に染みますね。
ポンポン亭@本店20
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ポンポン亭@本店23
ポンポン亭・本店 福岡県嘉麻市山野875-2 みそらーめん 650円