【2009年03月01日(日)】 すみれ@博多店 今泉(福岡市・中央区)
味噌ラーメン、塩ラーメン
すみれ@今泉10

札幌の有名人気店・すみれの公式サイトによると、純連・すみれの創業者・村中明子さんのお店・らーめんの「駅」が2009年4月16日(木)新横浜ラーメン博物館に復活するとのこと。2004年10月末にすみれが惜しまれつつ新横浜ラーメン博物館を退店していただけに、楽しみだ。

ケパサさんゆきみ家@梅林(城南区)で食べた後、博多新風@高宮(南区)の御主人・高田さんより着信が入っていたことに気付く。連絡を入れてみると、先日オープンした島系本店@舞鶴店(中央区)が休んでいて振られてしまったとのこと。ではではと、ケパサさんが最初から行きたいと言っていたすみれ@今泉(中央区)で合流することに^^

春の陽気に恵まれた天神地区の駐車場は満車で、やや手間取って高田さんと店前で合流。天神地区の今泉(中央区)にアルけれど、全国的には分かり易い「博多店」となっている。

先客は8名くらい。奥のテーブル席に座り、ケパサさんは「すみれ味噌ラーメン」、高田さんは「すみれ塩ラーメン(ラード少なめ)」、私は「すみれ昔風ラーメン」を注文した。


王道の迫力アル「味噌ラーメン」
すみれ@今泉30


すみれで個人的に最も好きな「塩ラーメン」
すみれ@今泉20
すみれ@博多店 福岡市中央区今泉1-3-1