長浜ラーメン 駅東亭＠香椎駅東（福岡市・東区） ラーメン

【2009年06月14日（日）】　長浜ラーメン 駅東亭＠香椎駅東（福岡市・東区）
ラーメン


ネット普及前の1999年（平成11年）くらいから数年に渡りわざわざ食べに行っていた移転前の駅前ラーメン＠香椎駅前（福岡市・東区）。ちょっぴり寂しげな西鉄香椎駅前にあったイイ感じに草臥れた店舗で、名島亭＠名島（東区）のラーメンや一楽＠箱崎（東区）の味噌チャーシュー等と一緒に味わっていた。

そんなお店が長浜ラーメン駅東亭＠香椎駅東（福岡市・東区）として香椎駅東に移転し、新装オープンしているそうなのでこの機会に訪問することに。

国道3号線から香椎駅方面へと続く商店街に入り、西鉄の高架下を通過。JR香椎駅の手前を左折し、香椎東に移転した長浜ラーメン駅東亭＠香椎駅東（東区）へ。


JR線を陸橋で越え、カーナビ頼りで真新しいテナントに到着。所在は香椎駅東といっても西鉄香椎駅からは結構離れており、市立香椎下原小学校の近くだった。


先客は二名。カウンター席の奥に座り、ラーメンを注文。


彼此15回くらいは食べていた移転前の駅前ラーメン＠香椎駅前だったけれど、最後に食べたのは2000年（平成12年）末くらいと、かなり久しぶり。当時は薄暗めの店内で、醤油ダレで幾分茶に振れていた記憶だったけれど、スープの色は明るい照明を浴びて黄みを帯びたくらいの白濁したもの。表面に一部ぱっと膜が張り、キラキラと脂の輪が浮かんだ。

懐かしさを感じた醤油ダレがきっちり主張する明快なあま・うま味で、後味に膨らんだ余韻が残る。チャーシューはにちりとした食感の厚切りされたやわらかいモモ肉で、好感。多めにネギだけが添えられたシンプルな長浜ラーメンだ。麺はぷにんとしたストレートの細麺で、記憶とは異なる印象だった。

移転前に何度か訪れていたものの、定休日に行ってしまっていたのか？？、閉まっている店舗はみていた。当時の店舗画像が保存データから見つかれば、後日アップしておきたい。



長浜ラーメン 駅東亭　福岡市東区香椎駅東4-47-32　ラーメン450円♪

Comments

[1. あおさん]

私のブログにも掲載しましたが、この店は私が香椎高校に通っていた25年前、同じく香椎にあったお好み焼き「ふきや」と共に、土曜日の昼食や部活後に自宅で夕食を食べるまでの(仮)夕食として、かなりお世話になったお店です。

元の店舗の貼り紙を見て、かなり「ガビーン…」となっておりましたが、新しい店舗を見つけて実食した感動はかなりの物で、冷静さを欠いたリポートになっております(笑)

でも、おいちゃん達が健在で当時の味を思い出しながら食べたラーメンは、余計なトッピングや味付けなど足元にも及ばず、“想い出”と言う名の調味料の素晴らしさに驚かされました…(涙)

[2. えぬ（Ｎ）]

＞あおさん、
歴史を重ねた通い慣れた店舗で気軽に食べられるってことはありがたいことですねー（しみじみ

[3. えつお]

　ご無沙汰しています。ってかテレビみましたよ！近い内に寄らせてもらいます。

[4. えぬ（Ｎ）]

＞えつおさん、
夕方のテレビ放送だったのでしょうか、
その日は多く検索された跡がありました。

[5. えつお]

えぬさんへ
めんたいワイドのいきなり食堂に出てました。

[6. えぬ（Ｎ）]

＞えつおさん、
ナルホド、ローカル版の放送でもしっかり反響があるようですネ。
この機会にわざわざ駅前ラーメン＠香椎駅前へ行っていた
当時のことを思い出しました。

久しぶりに伺おうと思います。