【2010年02月26日(金)】 博多新風つけ麺まつり2010 五日目
五日目 支那そば きび

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只今、博多新風つけめん祭2010イベントが一週間に渡り開催中。開幕五日目は神田に本店を構える人気店、『支那そば きび』が登場。品川駅脇のラーメン集合施設『品達』にも入店しているので親しみやすい。

やさしい味わいの白濁つけ汁で味わう、穏やかな『つけめん』。本日は姉妹店の『ぶらり@東日暮里(東京都・荒川区)』仕様だそうだ。今日の厨房もエラク賑やか。きびの御主人・渡邉保之さんをはじめ、お手伝いしていた先日お会いしたばかりの武蔵家の藤崎さん(弟)、沖縄から手伝いに来ていた武蔵家@沖縄の藤崎さん(兄)や我流家(がりゅうや)@中城村(沖縄県)の御主人。皆さんと色々お話して、めっちゃ面白くて充実。やっぱお祭りは楽しいねー

本日は仕事終わりに高速で移動して向かうも、杷木IC〜朝倉IC間で事故が発生したらしく、止まってしまった渋滞で一時間半足止め。結局通行止めは回復せず最寄りの杷木ICで強制的に降ろされ、やっと午後9時頃訪問できた。


今日の厨房も賑やかであったかい。きびの御主人・渡邉保之さんをはじめ、博多新風の御主人・高田さん、お手伝いしていた武蔵家の藤崎さん(弟)、沖縄から手伝いに来ていた武蔵家@沖縄の藤崎さん(兄)や我流家(がりゅうや)@中城村(沖縄県)の御主人達とワイワイお喋り。

カウンター席に通され、『つけめん・大盛り』の配膳を待つ。
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先ずは取り急ぎ画像から〜〜

やさしい味わいの白濁つけ汁で味わう、穏やかな『つけめん』。本日のつけめんは姉妹店のぶらり@東日暮里(東京都・荒川区)仕様だそうだ(⌒∇⌒)

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つけ汁まで完食。
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ついついもう一杯追加注文
すると御主人・渡邉さんの機転で、別バージョンの魚介味で提供してくださった(驚
後ほど改めて紹介いたします。


御好意で写真まで撮らせて頂き、誠にありがとうございました(⌒-⌒) 向かって右がきびの御主人・渡邉保之さん、向かって左が博多新風の御主人・高田さん。
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お手伝いしていた武蔵家の御主人、藤崎さん(弟)
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向かって左から、お手伝いに沖縄から来ていた、武蔵家@沖縄の御主人・藤崎さん(兄)、我流家@中城村(沖縄県)の御主人・伊礼さん。
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GT3先生ペアとは入れ違い〜〜
今日も美味しくって楽しかったなぁ〜〜(⌒∇⌒)