【2010年04月04日(日)】 麺処 村尾@津福今町(福岡県・久留米市)
ラーメン+焼き飯(Aセット)
日テレ系・FBS福岡放送が手掛ける福岡ローカルのテレビ番組、『めんたいワイド・福岡ラーメン総選挙トップ10にて第5位獲得』と誇らしげに大きく掲げられたお店、麺処 村尾@津福今町(福岡県・久留米市)。
番組放送は2009年12月1日。この回のラーメン総選挙は従来とは比べ物にならないくらいひっそり行われた印象で、括りも九州全域から福岡へと縮小。選出されてきた具体的な店云々はさて置き、個人的にはFBSによるラーメンを取り扱った総選挙??番組は、現実と乖離し過ぎていると感じている。村尾@久留米市はこの機会に訪問した。
ラーメン+焼き飯(Aセット)
日テレ系・FBS福岡放送が手掛ける福岡ローカルのテレビ番組、『めんたいワイド・福岡ラーメン総選挙トップ10にて第5位獲得』と誇らしげに大きく掲げられたお店、麺処 村尾@津福今町(福岡県・久留米市)。
番組放送は2009年12月1日。この回のラーメン総選挙は従来とは比べ物にならないくらいひっそり行われた印象で、括りも九州全域から福岡へと縮小。選出されてきた具体的な店云々はさて置き、個人的にはFBSによるラーメンを取り扱った総選挙??番組は、現実と乖離し過ぎていると感じている。村尾@久留米市はこの機会に訪問した。
夕方訪問すると席が六割埋まった賑わい。家族客が多い印象。
店頭に『久留米ではなかった味がここから生まれ出す云々』と謳われていた。
カウンター席に座り、ラーメン(こってり)+焼き飯(Aセット)を注文。メニューはコチラ。
久留米だけに、一蘭や一味等を想わせる赤い薬味。
ラーメン(こってり)+焼き飯(Aセット)が配膳。
「こってり」を選択しただけに、たっぷり顆粒状の背脂が浮いた白濁スープ。醤油ダレがきっちり効いた、明快なあまみのある味わい。麺はストレートの細麺で、全体的にいわゆる久留米ラーメンとは異なり、福岡のラーメンに振れた仕上がり。
焼き飯。
麺処 村尾 福岡県久留米市津福今町425-1 ラーメン+焼き飯 Aセット850円
店頭に『久留米ではなかった味がここから生まれ出す云々』と謳われていた。
カウンター席に座り、ラーメン(こってり)+焼き飯(Aセット)を注文。メニューはコチラ。
久留米だけに、一蘭や一味等を想わせる赤い薬味。
ラーメン(こってり)+焼き飯(Aセット)が配膳。
「こってり」を選択しただけに、たっぷり顆粒状の背脂が浮いた白濁スープ。醤油ダレがきっちり効いた、明快なあまみのある味わい。麺はストレートの細麺で、全体的にいわゆる久留米ラーメンとは異なり、福岡のラーメンに振れた仕上がり。
焼き飯。
麺処 村尾 福岡県久留米市津福今町425-1 ラーメン+焼き飯 Aセット850円
年寄りの僕にはキツイ選択かな(笑)