【2010年06月20日(日)】 つけ麺ボンズ@尾の上(熊本市)
つけ麺300g
つけ麺ボンズ@熊本市10

このところ熊本地域は昔ながらの熊本ラーメンではなく、
関東を中心とした流行をいち早く取り入れた味の新規出店ばかりが続いている。

本日は大金豚系と云われる新店、つけ麺ボンズ@尾の上(熊本市)が登場していたので、
梅雨入りした豪雨にも拘わらず、
タフさんと一緒に訪問。

いわゆる
六厘舎@大崎(東京都・品川区)中華蕎麦とみ田@松戸市(千葉県)の特徴を
取り入れているとの噂だ。


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