【2010年10月16日(土)】 シップスログ(SHIP'S LOG)@舞鶴(福岡市・中央区)
ベーコン野菜カリー+オムレツ+2辛

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土曜日福岡市に居ると優先的に食べたくなるスープカリー専門店
シップスログ(SHIP'S LOG)@舞鶴(福岡市・中央区)

個人的には大好きなお店を何度も食べ重ね、より一層満足したいというリピートタイプ。
ここ数年だと、うどん平@博多区の『海老ごぼう』、シップスログ(SHIP'S LOG)@舞鶴(中央区)の『スープカリー』、
博多魚がし@長浜の『鮮魚料理』、葉隠うどん@博多駅南の『肉ごぼう』
等を優先的に食べることが多い。
寧ろ土曜の福岡市で優先したいラーメン店や蕎麦店が挙がらないのは寂しい限り。

本日は、鬼さん&鬼にょ〜さん夫妻と合流する前に単独で訪問した。

このところタッチの差で昼営業に間に合わなかったことが二度続いてしまった、
シップスログ(SHIP'S LOG)@舞鶴(中央区)のスープカリー。
本日は堪らず、開店間もない時間帯を狙って訪問。

先客は5名くらい。
手前のカウンター席に座り、ベーコン野菜カリーオムレツを加えて、2辛で注文。
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丁寧に作られていることがビシビシ伝わってくる、心地良い味わい。
いわゆる味濃さはなく、初めの数口は探りながら。
徐々に湧き出るスパイスの表情や風味、そして奥深い旨みを逃さず楽しもうと集中する。
食べ進む毎に、明快にスパイスが襲ってくる魅惑的な味。

まだ個人的にベーコンやオムレツを加えることが多いけれど、
将来的にはよりシンプルな選択になることだろう。

手づくり感ある一期一会の楽しみ方ができる、
何度も食べ重ねたい素敵なお店ですね。
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スープカリー専門店 シップスログ(SHIP'S LOG)
福岡市中央区舞鶴3-8-7 ベーコン野菜カリー+オムレツ+2辛

訪問履歴
2010_10_16 ベーコン野菜カリー+オムレツ+2辛
2010_06_19 ベーコン野菜カリー+オムレツ+3辛
2010_01_09 ベーコン野菜カリー+オムレツ+2辛
2009_
2009_
2009_
2008_12_13 ベーコン野菜カリー+2辛
2008_03_15 チキン・野菜カリー+ベーコン
2004_08_28 チキン・野菜カリー