【2010年12月10日(金)】 博多麺屋 一連@大江(熊本市)
ラーメン+鶏からあげ

一連@大江10

神戸から熊本へ急遽帰省していた虎えもんさんと金曜の夜に熊本市内で合流。
途中から仕事終わりのねーこさんも加わり、深夜3時までワイワイ。

仕事終わりに熊本へ高速で向かったので、
熊本市の中心街に到着したのは午後8時半過ぎ。

さっそく事前連絡無しで、ねーこさんの博多麺屋 一連@大江(熊本市)を訪問し、
ちょっぴり驚かせることに。

熊本へ帰省していた虎えもんさんと坪井(熊本市)で合流。
iPhoneの無料通話で頻繁に喋っているので、久しぶりといった感じはない。
直接会ったのは今年の9月中旬に神戸&大阪を巡った際が最後だった。
熊本

さっそく事前連絡無しで、
ねーこさんの博多麺屋 一連@大江(熊本市)を訪問。
熊本20

先客ナシで、入店してワイワイ。
アレコレ喋った後、ラーメン鶏からあげを注文した。
一連@大江15

ラーメンが配膳。
一連@大江22


脂を取り除かれた、軽く白濁したスープ。
フレッシュな出汁の旨みを意識した、塩分控えめの穏やかな味わい。
ストレートの細麺が泳ぐ。
肉や油はサイドメニューの鶏からあげが補完。

食べ終わる頃にはほぼ満席となっていたので、ささっと退店。
一連@大江23

一連@大江24

●鶏からあげ
一連21
博多麺屋 一連(いちれん) 熊本市大江4-10-4
ラーメン550円+鶏からあげ

訪問履歴
2010_12_10 ラーメン、鶏からあげ(虎えもんさんと)
2010_12_05 ラーメン、鶏からあげ
2010_12_04 ラーメン
2010_11_14 ラーメン、鶏からあげ、豚骨めし
2010_09_26
2010_09_12 ラーメン、鶏からあげ、豚骨めし
2010_08_28 (虎えもんさん&りえっとさんと) 
2010_08_07 (神酒さん) 
2010_07_29 オープン初日
2010_07_25 プレオープン
2010_07_19 (虎えもんさんと)
2010_07_18