【2011年04月09日(土)】 菊の屋ロック(Rock)@鉄輪東(大分県・別府市)
菊の屋ラーメン超ど濃650円
菊の屋ロック@別府10

大分市内で下郡店と新春日店の二店舗営業しているラーメン店の菊乃屋が、
別府の鉄輪温泉街に変わった屋号、
豚骨ラーメン 菊の屋Rock(キクノヤ★ロック)@鉄輪東(大分県・別府市)として登場。
店舗は観海寺へ移転したうどん五条跡+α。

菊乃屋と云うと、大分のラーメン本の裏表紙に全面広告を入れることができるほどの
企業系店という認識。
看板には大きく、替玉無料(2玉まで)と謳われていた。

移転前当時、うどん五条時代の店舗(2006年01月09日訪問、鴨うどん)
五条@別府


神和苑@鉄輪温泉の青い湯に浸かった後、
比較的近場の豚骨ラーメン 菊の屋ロック@鉄輪東(大分県・別府市)へ。

店舗の専用駐車場から眺めた別府湾方面。
看板に『キクノヤ★ロック』とある。
菊の屋ロック@別府11

お昼時を外して訪問すると、先客は二名。
菊の屋ロック@別府30

菊乃屋ラーメンは、あっさり、こってり、超ど濃、と三種あり、
店内の食券機で、「菊の屋ラーメン超ど濃650円」を選択。
菊の屋ロック@別府15

店内には一部アメリカンな装飾が施されていた。
菊の屋ロック@別府31

「菊乃屋超ど濃ラーメン」が配膳。
菊の屋ロック@別府22


客単価を確保できる基本650円設定の菊乃屋ラーメンは、
煮玉子やチャーシューが二枚添えられている。
「超ど濃」と掲げただけあって、表情はぽてんとした演出とろみのあるスープ。
味は、好みによって大きく分かれる印象。

麺は替玉無料店にありがちな、むにゅ・ふにんとした弱い細麺。
看板に替玉無料(2玉まで)と表示されていた。

食べていると、
厨房から限定メニューを考案するやり取りが店内に響いてきた。
菊の屋ロック@別府23

菊の屋ロック@別府24
豚骨ラーメン 菊の屋ロック(Rock) 大分県別府市鉄輪東2-2
とんこつ菊の屋ラーメン超ど濃650円