【2012年04月22日(日)】 長浜御殿@住吉店(福岡市・博多区)
ラーメン
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久しぶりに長浜御殿@住吉店(福岡市・博多区)を再訪。

昨日のお昼に会ったばかりなのに、その深夜旅立たれた鬼さんが好きだったお店で、
なんだか惹かれるように向かった。

福岡市内には多店舗展開されており、敢えて住吉店を選択。
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先客1名で、手前のカウンター席に座ってラーメンを注文。
目の前のおでんにも魅かれる。
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幾分泡を纏い、ぽてんとした程よい濃度の白濁スープ。
ぶわんと獣の香りが舞い、
醤油ダレが適度に主張するあま・うま味で、旨みが上手に膨らむ。

麺は、ストレートの細麺。
刻みネギと煮豚だけのシンプルな福岡らしい味わいの一杯で、
安価な450円提供。

今日のラーメンは特に沁みました。
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長浜御殿 福岡市博多区美野島1-5-1 ラーメン450円