【2012年08月11日(土)】 和洋中華 茶びん@二日町(熊本県・人吉市)
手づくり焼きギョーザ三人前
25

お盆休み初日は、人吉のともちゃんのお誘いで『約束の土曜日』が到来し、
熊本県南の人吉市周辺をともちゃん&せいさんと三人で巡る。

山里の五木村(熊本県・球磨郡)から人吉市内へ戻り、
すっかり人吉の名物となった餃子を楽しめる和洋中華 茶びん@二日町(熊本県・人吉市)へ。

昭和30年創業と掲げ、冠に「和洋中華」と付いた怪しさがあるものの、
店内は奥に広くて家族客で溢れ、大盛況でびっくり。

山里の五木村(球磨郡)から人吉市内へ戻り、
歓楽街に佇む和洋中華 茶びん@二日町(熊本県・人吉市)へ。
10

店内は見た目よりかなり奥に長く、広くて驚き。
しかも家族客で溢れていて、ほぼ満席状態の大賑わいだった。

手前のテーブル席に滑り込み、焼き餃子を三人前注文。
15

16

30

31

大皿で焼き餃子三人前が配膳。
21


表面をパリっと焼いた如何にも魅力的な表情で、放射状に並ぶ。

むっちりした独特の生地で丸っと太って包まれた、ニラと豚の熱々手づくり餃子。
ニラ餡は鮮やかな緑色。
三人前を大皿ではふはふと美味しく楽しんだ。

今まで食べてきた有名店の思いつきの店@紺屋町や松龍軒@宝来町とも異なる味わい。
ご馳走様でした。
25

23

24
和洋中華 茶びん 熊本県人吉市二日町5 焼き餃子三人前1350円