【2012年10月23日(火)】 栄洋軒@祇園(福岡県・小郡市)
ラーメン
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九州ならではの素朴なラーメンを求めて、
小郡市内の栄洋軒@祇園(福岡県・小郡市)を訪問。

個人的に鳥栖市からの帰り道で店前を通過することは多かったが、
甘木へ通じる国道500号線沿いで、西鉄天神大牟田線の踏切が近くて渋滞する通りであることと、
駐車場絡みで今までなかなか立ち寄れないでいた。

店頭の駐車スペースは空いていたものの、
少し離れたコインパーキングに停めて訪問。
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先客は5名くらいで、手前のカウンター席に座る。
使い込まれたメニュー表から値段が据え置かれていることが伝わった。
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ラーメンが配膳。
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ぶわんと獣の匂いが迫る、ワイルドな風味で、
粘度のない白濁したスープの表面には、妖しく黄みを帯びた脂が浮かぶ。
醤油ダレの主張は程よく、あまうま味で、調味料で旨みが増幅された味わい。

麺は、久留米より幾分細めのストレート麺。

安価な一杯400円提供という良心的なラーメン。
ご馳走様でした。
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栄洋軒 福岡県小郡市祇園1-1-7 ラーメン400円