【2012年11月11日(日)】 べあさんを囲んだSAGA宴@佐賀市
フルーツパフェ2種+フルーツタルト2種
20b

お昼からべあさんをユウちゃんと一緒に囲んだスイーツ佐賀宴を。
先ずは旬のフルーツを楽しめる、Fruits Garden 新SUN@若宮(佐賀市)へ。

ドワイアンヌ・デュ・コミス(梨)のパフェ、秋の味覚パフェ(旬の洋梨、旬のプラム、旬のぶどう、柿等々)、
焼きリンゴのタルト&栗・モンブランタルトのセット(ホットティー)を味わった。

お昼過ぎに訪れると、二階のフルーツパーラーは待ち客が出ていて、
暫し一階のフルーツショップで待ってから上階へ案内された。
10

ユウちゃんはメロンやマンゴー、ぶどう等が苦手とのことで、
大丈夫な焼きリンゴのタルト&栗・モンブランタルトのセット(ホットティー)を。


●ドワイアンヌ・デュ・コミス(梨)のパフェ 1200円
西洋梨としては、過剰な香りや甘みが抑えられた上品な味わい。

公式サイトの紹介によると、
『ドワイアンヌ・デュ・コミスは、100年以上前に日本に導入され、「世界一の梨」と評されながら
 その栽培の難しさから全く普及しなかった「幻」と呼ばれる西洋梨。
 豊かな香りと絶妙な酸味と甘みのバランスはまさに「幻」の名に恥じないおいしさです。』とのこと。
20

21
Fruits Garden 新SUN 佐賀市若宮1-3-21 ドワイアンヌ・デュ・コミス(梨)のパフェ 1200円


●秋の味覚パフェ(旬の洋梨、旬のぶどう、柿等々)
32