【2013年03月10日(日)】 清洋円@浮羽町(福岡県・うきは市
ラーメン
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悪天候の中、市民ランナー達が駆け抜けた第14回天領日田ひなまつり健康マラソンを
沿道応援した後は、隣街のうきは市へ。

この機会に未食だった、清洋円@浮羽町(福岡県・うきは市)を訪問した。

日田市(大分県)から一般道を西へ進み、隣街のうきは市(福岡県)へ移動し、
お昼時を過ぎた中途半端な時間帯に訪問。
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先客なしでカウンター席に座り、ラーメンをお願い。
店内は油煙で燻された落ち着いた雰囲気。
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ラーメンが配膳。
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軽めに白濁したスープに黄みを帯びた加え油の輪が浮く。
変わった味わいで、
チャーシューは熟成が進んだ感じ。

お昼時を外してしまい、麺は幾分生さを残した食感だった。
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清洋円 福岡県うきは市浮羽町 ラーメン520円