【2014年03月13日(木)】 札幌ラーメン武蔵inおおいた駅前らーめん
味噌ラーメン(第一幕の初日)
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ラーメンイベント、おおいた駅前らーめん博の第一幕に出店していた、
札幌ラーメン武蔵・本店@北郷(札幌市・白石区)さん。

全国各地で開催される百貨店催事にも精力的に出店し、
福岡市ではここ数年に渡り福岡大丸の「大北海道展」に催事出店しており、馴染み深い。

公式サイトを確認すると、今年も2014年4月2日(水)〜4月14日(月)の13日間、
福岡大丸の催事「大北海道展」へ出店予定だそうだ。

今回のイベントでは熟成味噌と熟成辛味噌の二種を提供しており、
先ずは定番の「熟成味噌ラーメン」から味わった。

個人的に札幌ラーメン武蔵@札幌市の存在を知ったのは、大崎裕史さんが選び、
大崎裕史さんと石神秀幸さんの推薦マーク付きという
平成12年1月3日発行と表示されたラーメン本「全国おいしいご当地ラーメン厳選200店@竹書房」をみて。

本店移転前の記事が掲載されており、
大崎さんはカリスマ(死語??)と紹介されており、時間の経過を感じさせる。
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2014年03月13日(木)から始まったラーメンイベント、
TOSテレビ大分主催によるおおいた駅前ラーメン博2014 初日。

ラーメン王 石神秀幸プロデュース、主催 TOSテレビ大分、協賛 Asahiで、
「全国各地から話題のラーメン店がホルトホール前広場に大集合!」と大胆に謳われていた。
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札幌ラーメン武蔵は全国で開催されている百貨店催事でも活動中。
公式サイトによると、九州への催事出店履歴は下記のとおり。

【九州への催事出店予定】
2014年4月2日(水)〜4月14日(月)13日間
 『大丸の大北海道展 博多大丸 本館8階催事場』

○2014年4月23日(水)〜5月6日(火)14日間
 『北海道物産展 下関大丸 6階』


【九州への催事出店履歴】
●2013年11月7日(木)〜11月13日(水)7日間
 『冬の北海道物産展 トキワ本店(大分市)8階催事場』
 ・イートイン(実演)

●2013年11月6日(水)〜11月24日(日)19日間
 『冬の北海道大物産展 佐賀玉屋 本館6階催事場」
 ・イートイン(実演)

●2013年5月23日(木)〜5月26日(日)4日間
 『北海道フェアin福岡 福岡天神中央公園』
 ・イートイン(実演)

●2013年4月24日(水)〜5月6日(月)13日間
 『初夏の大北海道市 下関大丸 6階催事場』
 ・イートイン(実演)
 ・お土産ラーメン販売

●2013年4月3日(水)〜4月16日(火)14日間
 『大北海道展 博多大丸 本館8階』
 ・イートイン(実演)
 ・お土産ラーメン販売

●2013年3月27日(水)〜4月2日(火)7日間
 『地下催事 下関大丸 地下1階催事場』
 ・お土産ラーメン販売

●2012年4月25日(水)〜5月7日(月)までの13日間
 『下関大丸 初夏の大北海道市(6階催場)』

●2012年4月4日(水)〜4月16日(月)までの13日間
 『博多大丸 大北海道展(本館8階催場)』

●2011年11月10日(木)〜11月23日(水)までの14日間
 『佐賀玉屋 北海道大物産展(本館6階催場)』

とのこと。


年度末で追い込まれながらも、
初日は参加しようと何とかやり繰りして大分市へ向かう。

高速大分自動車道は別府ICまで所々濃霧に包まれ結構怖い。
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大分ICで降りて大分駅前へ。
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車窓より大分駅前のホルトホール前広場で開催されているイベント会場を確認。
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会場周辺の最寄り有料駐車場は予想通りの空車。
こちらは立派な巨大箱モノ、ホルトホール。
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夜のイベント会場は殆ど待ち客が出ていない様子。
先ずはチケットを6枚(1枚700円)購入した。
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手前はラーメンブースではなく、
うまいもの販売ブースが並んでいた。
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4杯目に札幌ラーメン 武蔵@札幌市さんを訪問。
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店頭に貼られていた「札幌ラーメンの真髄」云々の説明書き。
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基本の「熟成味噌ラーメン」をお願いして受け取った。
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ぎっちり風味ある味噌と脂が主張する、味濃い迫力味。
塩分は強めで、炒められた野菜のあまみや香味が加わる。

黄色く発色した麺は北海道らしく、
ぷる・にっちした剛食感の縮れ熟成中麺。

とにかく初日は時折強風が吹きつける生憎の寒い雨天だけに
各店が集客に苦戦の中、寒い為か味噌ラーメンは意外と健闘していた印象。
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札幌ラーメン武蔵inおおいた駅前らーめん博 熟成味噌ラーメン700円

●札幌ラーメン武蔵@本店 札幌市白石区北郷5条9丁目1-28
●札幌ラーメン武蔵@藻岩別邸 札幌市中央区南25条西14丁目1-8
【2013年3月閉店】元祖ラーメン横町内店



イベント期間中、札幌ラーメン 武蔵@札幌さんは連日まさかの大盛況。
明確な理由は分からないけれど、大分県民には優先的に選択されたようだ。
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