【2014年10月13日(月祝)】 こだわり麺や@坂出川津店(香川県・坂出市)
ひやかけ+ゲソ天+野菜かき揚げ、肉うどん+いなり
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香川県さぬきうどん遍路三日目は、大型台風19号の接近により
さぬきも深夜から時折強風が吹きつけ、天候は大荒れの様相。

NHKの天気予報を午前2時台に確認すると、四国に直撃する進路予想がなされ、
雨量は午後から特に酷く、大きな影響を受けそうだ。

うどん店の臨時休業や私達も早期の四国撤退が考慮され、大きな予定変更が必要。
更に激しい強風により帰路の瀬戸大橋が通行規制(通行止め)されることが心配され、
何時まで通行できるかの見極めが重要な課題となった。

気象情報の午前5時過ぎの段階では気圧が970hPa、風速35m/sと表示。
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三日目は早朝6時半から開店する、こだわり麺や@坂出川津店(香川県・坂出市)さんから再訪。
地元民が普段使いする、さぬきの日常を感じられる多店舗展開している企業系セルフ店。
今朝は、ひやかけ+ゲソ天+野菜かき揚げ肉うどん+いなりを味わった。

大型台風19号接近のNHK天気予報を午前2時台に確認すると、
既に四国も強風域入り。
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四国に直撃する進路予想がなされていた。
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雨量は午後から特に酷く、大きな影響を受けそうだ。
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うどん店の臨時休業や私達も早期の四国撤退が考慮され、大きな予定変更が必要。
更に激しい強風により帰路の瀬戸大橋が通行規制(通行止め)されることが心配され、
何時まで通行できるかの見極めが重要な課題となった。

気象情報の午前5時過ぎの段階では気圧が970hPa、風速35m/sと表示。
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夜明け前の午前5時半、坂出市内の宿泊ホテルをチェックアウト。
すると予想以上に吹きつけていた強風に困惑。

先ずは早朝6時半から開店する、
こだわり麺や@坂出川津店(坂出市)さんを再訪することに。

こちらは坂出市内の日の出製麺所前。
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薄暗い中、専用駐車場で開店を待ち、
午前6時半の開店と同時に数名と一緒にぞろぞろと入店した。
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私はひやかけをお願いし、トッピングはゲソ天と野菜かき揚げを選択して精算。
ケパサさんは肉うどん+いなり寿司を。
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ひやかけに泳ぐ艶やかな細めの滑らか麺は、
むんに・むち・にっちんとした食感の活きた麺。

安価ながら出汁がしっかり効いたひやダシも美味しい。

今回は大ぶりのゲソ天と野菜かき揚げをセレクト。

多店舗展開している企業系セルフ店であり、
台風接近も重なって観光客は見当たらず、
地元民が普段使いするさぬきの日常を感じられたひと時を過ごせた。

ごちそうさまでした。
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トッピングのゲソ天+野菜かき揚げ。
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こだわり麺や@坂出川津店 香川県坂出市川津町3234-6
2014_10_13 ひやかけ+野菜かきあげ+ゲソ天
2009_10_12 かけうどん+ゲソ天



こちらはケパサさんが選択した肉うどん+いなり。
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