【2014年12月27日(土)】 一竜軒@菜畑(佐賀県・唐津市)
チャーシューメン+おにぎりコンビ
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年末の仕事を納めた翌朝、満を持して熊本のせいさんと一緒に北部九州を食べ歩く。
ここ数年、年始の人吉&鹿児島と同様に年末も恒例となってきた。

飯塚市から福岡市を経由して都市高速や有料道路を乗り継いで佐賀県唐津市へ大きく移動し、
大好きな一竜軒@菜畑(佐賀県・唐津市)さんを再訪。
遠く離れていても個人的には今年だけでなんと20杯目の訪問となる特別なお店。

2014年末を以って体制が大きなひとつの節目を迎えるので、感慨深く一期一会で楽しむ。
本日は「チャーシューメン+おにぎりコンビ」を味わった。

飯塚市から福岡市へ移動して都市高速と有料道路を乗り継いで唐津市へ移動。
酷い年末渋滞はあまり発生していなくて、順調に走行。

午後12時半前に一竜軒へ到着すると、店内は満席で店頭に待ち客数人。
すると待っている間に後客が随分増えた。
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本日は快晴。
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暫し待った後、席に通されてチャーシューメンをお願いしておにぎりコンビを取った。
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チャーシューメンが配膳。
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肉々しいチャーシューが表面を覆い、ほんのり赤みを帯びた妖しいスープ。
ぶわんとワイルドな獣の香りが舞う。

スープを口に含むとズドンと力強い旨みが襲い、奥からグイグイ迫る。
あぁ〜この時間帯のラーメンも美味しいねー

泳ぐ麺は、むんに・にちとした食感のスープを受け止める
程よく茹でられたストレートの中麺。

豚と鶏の獣出汁が効き、醤油ダレがきっちり主張する力強い味わい。
この明快なうまみと獣の風味、更に後味にヒネたちょっぴり下品さを残すところが
麻薬ラーメンとなる所以だろう。

2014年末を以って体制が大きなひとつの節目を迎えるので、
感慨深く一期一会で楽しんだ。

ごちそうさまでした。
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一竜軒 佐賀県唐津市菜畑4070-2 チャーシューメン+おにぎりコンビ

訪問履歴
2015_05_16 ラーメン+おにぎり
2015_05_16 大盛りラーメン
2015_04_04 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2015_02_21 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2015_01_12 ラーメン+おにぎりコンビ
2015_01_12 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_12_27 チャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_12_23 チャーシューメン
2014_12_20 チャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_12_20 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_11_29 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_11_15 チャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_11_15 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_10_25 大盛りチャーシューメン+かしわおにぎり
2014_09_23 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_08_30 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_08_16 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_06_14 ラーメン
2014_05_31 ラーメン+白おにぎり
2014_05_31 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_04_14 ラーメン+おにぎりコンビ
2014_04_14 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_03_22 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_02_15 ラーメン+かしわおにぎり 
2014_02_15 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_01_18 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2013_12_28 大盛りチャーシューメン+白おにぎり
2013_12_28 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2013_12_07 チャーシューメン大盛り
2013_11_16 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2013_10_26 ラーメン+味おにぎり
2013_09_21 ラーメン+おにぎり
2013_09_21 チャーシューメン大盛り+おにぎりコンビ
2013_08_03 大盛りラーメン+おにぎり
2013_06_15 大盛りラーメン
2013_06_01 チャーシューメン大盛り+おにぎりコンビ
2013_04_06 チャーシューメン大盛り+おにぎりコンビ
2013_02_02 チャーシューメン+おにぎりコンビ
2012_12_22 チャーシューメン大盛り+おにぎりコンビ
2012_11_17 チャーシューメン+おにぎりコンビ
2012_11_10 チャーシューメン、ラーメン
2012_11_03 唐津くんち宴
2012_08_25 チャーシューメン+おにぎりコンビ
2012_06_16 大盛りラーメン+おにぎり
2012_03_10 チャーシューメン+味おにぎり(びおさんと)
2012_01_28 ラーメン(いーさんと)
2011_12_10 ラーメン(せいさんと)
2011_12_03 大盛りラーメン+おにぎりコンビ
2011_08_27 大盛りチャーシューメン
2011_06_19 チャーシューメン
2011_06_19 大盛りラーメン
2011_05_07 ラーメン+おにぎり
2011_02_26 大盛りラーメン、 ラーメン
2010_06_05 ラーメン
2010_06_05 ラーメン
2010_04_29 ラーメン(satoyanさんてん子さんと)
2010_04_24 大盛ラーメン
2010_02_20 大盛ラーメン
2009_12_29 大盛チャーシューメン(虎えもんさん、ねーこさんと)
2009_12_12 大盛チャーシューメン(はとしさん一家と)
2009_11_03 唐津くんち(宴)
2009_06_20 大盛ラーメン、宴
2009_05_09 チャーシューメン、ラーメン
その他多数


退店すると待ち客が増え過ぎた為か、暖簾が下ろされた。
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