【2015年4月26日(日)】 泰平楼@宮田(福岡県・宮若市)
ラーメン+お新香巻き
21b

GW突入前の週末に筑豊地方へ。

先ずは飯塚市の来来@片島(福岡県・飯塚市)さんでラーメンを味わい、宮若市へ北上。
久しぶりに老舗の泰平楼@宮田(福岡県・宮若市)さんを再訪し、
「ラーメン+お新香巻き」を味わった。

朝から小石原経由で筑豊方面へ。

先ずは飯塚市の来来@片島(福岡県・飯塚市)さんでラーメンを味わう。
一昨日まで厨房設備の不具合で臨時休業が続いていたそうだ。
20


10




その後、長閑な道を宮若市へ北上。
50



久しぶりに泰平楼@宮田(福岡県・宮若市)さんを再訪。
10


歴史を感じる落ち着いた店内。
手前のカウンター席に座り、「ラーメン+お新香巻き」をお願いした。
31


ラーメンが配膳。
20


ネギ多めで最初からたっぷり胡麻が添えられた表情。
名物のお新香巻きと一緒に食べ進む。

醤油ダレなのか独特な幾分苦みを感じるクセ味で、
むわわんと旨みが膨らみ、獣のワイルドな匂いがぶわんと襲う。
うはは、九州ならではの手づくり獣ラーメンだこと。

ストレートの中細麺は、以前食べていた頃のような
臭いの違和感が無くなっていた。

歴史を感じる落ち着いた佇まいで、空間も素敵です。
ごちそうさまでした。
21


22
泰平楼 福岡県宮若市宮田4807-1  ラーメン+お新香巻き
訪問履歴 多数