【2015年05月20日(水)】 広島選抜@箱崎(福岡市・東区)
肉玉そば1.5倍+イカ天+生イカ
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広島お好み焼を求めて、広島選抜@箱崎(福岡市・東区)さんを訪問。
本日は、「肉玉そば1.5倍+イカ天+生イカ」を味わった。

近場のコインパーキングに停めて訪問。
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日曜定休で夜営業のみの営業形態。
鉄板の前に座り、「肉玉そば1.5倍+イカ天+生イカ」をお願いした。
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広島選抜という屋号からも分かるように広島お好み焼スタイル。
目の前の鉄板に焼かれているお好み焼が並んだ。

鉄板上に提供された熱々の「肉玉そば1.5倍+イカ天+生イカ」は、
野菜は蒸し焼きされており、焼かれた麺も加わる。
全体的に福岡用にアレンジされたものではなく、きっちり作られたものだった。
生イカは、あかおに@吉塚さんより良かった印象。

ごちそうさまでした。
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広島選抜 福岡市東区箱崎3-9-38 肉玉そば1.5倍+イカ天+生イカ