【2015年07月10日(金)】 水天@山の手店(大分県・別府市)
活魚寿司
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週末の仕事終わりに別府ならではの海の幸&麺を楽しもうと、大分県別府市へ。

夕食は今や大分県内に多店舗展開している繁盛寿司店、
活魚廻転寿し 水天@山の手店(大分県・別府市)さんを再訪。

看板に一応「廻転」と掲げてはいるものの、
メモ手渡し注文にて活魚寿司を比較的安価に楽しめる。

仕事終わりに一般道を走行して湯布院経由で別府市へ。
由布岳は雨に洗われて原野の緑が鮮やか。
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別府市内に入ると夕焼けに。
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別府駅周辺で眺めた夕焼け。
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ビーコンプラザ向かいの流川通り沿いにある
比較的空いている山の手店を再訪。
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「廻転」と看板に掲げてはいるものの、
備えられた注文用紙に記入して、手渡しして好みの活魚寿司を楽しめるスタイル。
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本日のオススメと季節メニューを中心に二人で握りと一品メニューをお願い。

限定提供の安価なあら煮はまだあり、大器で提供されるあさり汁や
天ぷら盛り合わせを注文することが多い。

ちなみに一品メニューの天ぷら盛り合わせはやや時間が掛かるので
いつも最初に注文しておく。

●活イカ
20



●シマアジ
25



●太刀魚
30



●あさり汁(大器)
35


70



●赤だし(大器)
40



●あら煮
45


46



●活ひらめ
50



●あおりいか
55



●天ぷら盛り合わせ
75


77



●穴子
65



●地だこ
60
活魚廻天寿し 水天@山の手店 大分県別府市山の手
訪問履歴 多数



ささっと摘んであまり長居はせずに退店。
ごちそうさまでした。


こちらは別府タワー。
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こちらは石垣にある水天@別府店の外観。
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