【2015年12月27日（日）】 焼きそば専門店 優心＠田久（福岡県・宗像市）
焼そば大盛り＋味噌汁＋鶏からあげ
宗像市田久にある、焼きそば専門店 優心（ゆうしん）＠田久（福岡県・宗像市）さんを再訪。
元想夫恋 飯塚店＠幸袋（飯塚市）の店長さんが2013年末退職した後にオープンさせ、
やる気の塊名物御主人とリーダーが厨房に立っている。
本日は、「焼きそば大盛り＋味噌汁＋鶏からあげ」を味わった。
愛用していたカメラが故障してしまったので、
暫くはお蔵入りしていたSONYのαを使用することに。
朝から筑豊入りして、来来＠飯塚市さんでラーメン、
そして南京ラーメン黒門＠遠賀町さんでラーメン＋おにぎり＋生海苔を味わった後、
宗像市へ移動して、焼きそば専門店 優心＠田久（宗像市）さんを再訪。
立地は国道3号線からJR赤間駅側へ繋がる県道401号線沿いで、
最近看板に「焼きそば専門店」と掲げられた。
「焼きそば大盛り」をお願い。
やる気の塊名物御主人が焼く、優心の焼そば。
熱々の鉄皿に盛られ、しっかり焼かれている。
ふわ〜っと熱々の湯気が立ち昇り、特製ソースの風味が心地良く迫る。
膨らむあまみと旨み、シャキっとしたモヤシや鮮やかなネギ、
そして短冊状の豚肉が加わり、シンプルながら力強い味わい。
本日の麺は、ばりっとした硬焼き仕上がり。
ごちそうさまでした。
焼きそば 優心（ゆうしん） 福岡県宗像市田久4-1-15 焼そば大盛り♪
訪問履歴
2015_12_27 焼そば大盛り
2015_11_08 焼そば大盛り
2015_02_01 焼そば
2014_09_28 焼そば大盛り
暫くはお蔵入りしていたSONYのαを使用することに。
朝から筑豊入りして、来来＠飯塚市さんでラーメン、
そして南京ラーメン黒門＠遠賀町さんでラーメン＋おにぎり＋生海苔を味わった後、
宗像市へ移動して、焼きそば専門店 優心＠田久（宗像市）さんを再訪。
立地は国道3号線からJR赤間駅側へ繋がる県道401号線沿いで、
最近看板に「焼きそば専門店」と掲げられた。
「焼きそば大盛り」をお願い。
やる気の塊名物御主人が焼く、優心の焼そば。
熱々の鉄皿に盛られ、しっかり焼かれている。
ふわ〜っと熱々の湯気が立ち昇り、特製ソースの風味が心地良く迫る。
膨らむあまみと旨み、シャキっとしたモヤシや鮮やかなネギ、
そして短冊状の豚肉が加わり、シンプルながら力強い味わい。
本日の麺は、ばりっとした硬焼き仕上がり。
ごちそうさまでした。
焼きそば 優心（ゆうしん） 福岡県宗像市田久4-1-15 焼そば大盛り♪
訪問履歴
2015_12_27 焼そば大盛り
2015_11_08 焼そば大盛り
2015_02_01 焼そば
2014_09_28 焼そば大盛り
