【2015年12月30日(水)】 南京ラーメン 黒門@遠賀町(福岡県・遠賀郡)
大盛りラーメン+おにぎり
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年明け2016年1月11日(月祝)より北九州市若松区青葉台南の新店舗へ移転する
南京ラーメン 黒門@遠賀町(福岡県・遠賀郡)さんを再訪。

遠賀町にある旧店舗は、本日2015年12月30日(水)を以って一旦営業を終え、
移転する新店舗の住所は、「北九州市若松区青葉台南3-1-5 共用駐車場100台完備」とのこと。

離れているも個人的に豚骨ラーメンの中で何度も食べたい特別なお店で、今年は10杯目。
抑え切れずラーメンをついつい大盛りにして、おにぎりと生海苔も加えて味わった。

冷え込んだ朝から飯塚市を経由して遠賀町へ移動。
個人的に好きな来来@飯塚市さんは割愛。

無事開店前に到着し、暫し待ったところでモルトさんも来店。
11月くらいから宴を含め、偶然お店でお会いすることが増えています。
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大盛りラーメンとおにぎり+生海苔をお願い。
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大盛りラーメンが配膳。
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淡く白濁した綺麗なスープは、幾分迫力ある感じに振れた絶妙な表情。
うははぁ、こりゃ如何にも美味しそうですわ。

豚の風味がふわんと舞うフレッシュなやさしい味わいで、
旨みがゆっくり膨らみ、その後グイグイ迫る。
今日は特に豚の出汁がしっかり利いていて、美味しいですねー

添えられた質感ある豚バラとモモ肉チャーシューに抜け目はなく、
泳ぐ麺も一体感ある仕上がり。

日常的に親しめ、わざわざ食べたい手づくり感ある特別な一杯。
突き抜けた一期一会の繊細な味を満喫した。

ちなみに遠賀町にあるこちらの店舗は、本日2015年12月30日(水)を以って一旦営業を終え、
年明け2016年1月11日(月祝)より北九州市若松区青葉台南の新店舗へ移転する。
移転する新店舗の住所は、「北九州市若松区青葉台南3-1-5 共用駐車場100台完備」とのこと。

名残惜しく退店。

ごちそうさまでした。
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南京ラーメン黒門 福岡県遠賀郡遠賀町島門2-12 大盛りラーメン
+おにぎり+生海苔
訪問履歴
2015_12_30 大盛りラーメン+おにぎり+有明生海苔
2015_12_27 ラーメン+おにぎり+有明生海苔
2015_12_12 ラーメン
2015_12_06 ラーメン+おにぎり
2015_11_08 ラーメン+おにぎり
2015_08_15 ラーメン+おにぎり+有明生海苔
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2015_02_22 大盛りラーメン+おにぎり+有明板海苔
2015_01_04 大盛りラーメン+おにぎり+有明板海苔
2014_12_14 並ラーメン+おにぎり+有明板海苔
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2012_12_23 ラーメン+おにぎり+焼海苔
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