【2016年12月23日(金祝)】 一竜軒@菜畑(佐賀県唐津市)
大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
21b

クリスマス三連休の初日は、夕方から福岡市の室見で愛宕隊によるクリスマス宴を予定。
この日の午後2時過ぎに東京のラーメン官僚さんからメールが届くまで熊本へ来るなんてことは
全く知らずに佐賀を満喫しておりました。

宴前は朝から佐賀県の唐津市へ向かい、個人的に九州で最も好きなラーメン店、
一竜軒@菜畑(佐賀県唐津市)さんを再訪。

離れてはいるけれど、今年だけで13杯目となる珠玉の特別な一杯。
本日も手づくり感ある「大盛り
チャーシューメン」をおにぎりコンビと一緒に楽しんだ。

早朝から高速道路を利用して佐賀県の唐津市へ向かう。

天気は雨が降ったり陽が射したりと目まぐるしく変わり、
虹を沢山見掛けた。

多久ICに近づく頃には鮮やかな洗われた青空に。
60



開店を専用駐車場で待ち、その後入店。
10



座っていると北九州からモルトさん、ウッティーさん、ろっくさんが来店し、ワイワイ。
一緒に席を囲んだ。
ろっくさんは先週の北九州宴でお会いしたばかりで、
マルケン@若松の最終営業日でも御夫妻と御一緒していた。

その後「チャーシューメン大盛り」をお願いし、セルフでおにぎりコンビを取った。
30



サービス提供の豆と手づくり紅生姜。
31



「大盛りチャーシューメン」が配膳。
20


「チャーシューメン」だけに肉々しいスライスチャーシューが表面を覆い尽くし、
ほんのり赤みを帯びた妖しいスープが覗く。
ぶわんとワイルドな獣の心地よい香りが舞った。

スープを口に含むと、ズドンと力強い旨みが襲い、
奥からグイグイと迫る。

うはは、やっぱり美味しいですねー

泳ぐ麺は、むんにりした一体感あるやさしい食感のストレート中麺。

豚と鶏の獣出汁が効き、醤油ダレがきっちり主張する力強い味わい。
この明快なうまみと獣の風味、更に後味にヒネたちょっぴり下品さを残すところが
麻薬ラーメンとなる所以だろう。

一期一会となる手づくりラーメンを感慨深く堪能。

ごちそうさまでした。
21



22
一竜軒 佐賀県唐津市菜畑4070-2 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ

訪問履歴
2016_12_23 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2016_12_17 チャーシューメン+おにぎりコンビ
2016_11_12 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2016_11_05 大盛りチャーシューメン+かしわおにぎり
2016_10_22 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2016_09_03 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2016_07_30 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2016_06_18 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2016_05_28 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2016_04_23 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2016_03_26 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2016_02_27 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2016_01_30 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2015_12_29 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2015_12_26 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2015_11_28 チャーシューメン
2015_10_31 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2015_10_17 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2015_09_26 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2015_07_20 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2015_07_11 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2015_05_16 ラーメン+白おにぎり
2015_05_16 大盛りラーメン
2015_04_04 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2015_02_21 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2015_01_12 ラーメン+おにぎりコンビ
2015_01_12 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_12_27 チャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_12_23 チャーシューメン
2014_12_20 チャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_12_20 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_11_29 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_11_15 チャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_11_15 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_10_25 大盛りチャーシューメン+かしわおにぎり
2014_09_23 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_08_30 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_08_16 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_06_14 ラーメン
2014_05_31 ラーメン+白おにぎり
2014_05_31 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_04_14 ラーメン+おにぎりコンビ
2014_04_14 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_03_22 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_02_15 ラーメン+かしわおにぎり 
2014_02_15 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2014_01_18 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2013_12_28 大盛りチャーシューメン+白おにぎり
2013_12_28 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2013_12_07 チャーシューメン大盛り
2013_11_16 大盛りチャーシューメン+おにぎりコンビ
2013_10_26 ラーメン+味おにぎり
2013_09_21 ラーメン+おにぎり
2013_09_21 チャーシューメン大盛り+おにぎりコンビ
2013_08_03 大盛りラーメン+おにぎり
2013_06_15 大盛りラーメン
2013_06_01 チャーシューメン大盛り+おにぎりコンビ
2013_04_06 チャーシューメン大盛り+おにぎりコンビ
2013_02_02 チャーシューメン+おにぎりコンビ
2012_12_22 チャーシューメン大盛り+おにぎりコンビ
2012_11_17 チャーシューメン+おにぎりコンビ
2012_11_10 チャーシューメン、ラーメン
2012_11_03 唐津くんち宴
2012_08_25 チャーシューメン+おにぎりコンビ
2012_06_16 大盛りラーメン+おにぎり
2012_03_10 チャーシューメン+味おにぎり(びおさんと)
2012_01_28 ラーメン(いーさんと)
2011_12_10 ラーメン(せいさんと)
2011_12_03 大盛りラーメン+おにぎりコンビ
2011_08_27 大盛りチャーシューメン
2011_06_19 チャーシューメン
2011_06_19 大盛りラーメン
2011_05_07 ラーメン+おにぎり
2011_02_26 大盛りラーメン、 ラーメン
2010_06_05 ラーメン
2010_06_05 ラーメン
2010_04_29 ラーメン(satoyanさんてん子さんと)
2010_04_24 大盛ラーメン
2010_02_20 大盛ラーメン
2009_12_29 大盛チャーシューメン(虎えもんさん、ねーこさんと)
2009_12_12 大盛チャーシューメン(はとしさん一家と)
2009_11_03 唐津くんち(宴)
2009_06_20 大盛ラーメン、宴
2009_05_09 チャーシューメン、ラーメン
その他多数