【2017年9月23日(土)】 GARAM(ガラム)@高砂(福岡市中央区)
チキンカリー3辛+アチャール
21b

福岡ならではのスパイス溢れる美味しいカリーを楽しもうと、
人気店のGARAM(ガラム)@高砂(福岡市中央区)さんを再訪。

個人的にはカレー云々というより、ガラムが提供するスパイス溢れる料理を
一期一会で楽しんでいるという感覚。

今年の東京巡りに行く前にどうしても食べたくなり、
本日は「チキンカリー3辛+アチャール」を味わった。

夜営業に再訪し、粛々と待つ。
40



チキンカリー3辛にアチャールを加えてお願い。
20


粘度のないチキンカリーをたっぷりライスに掛けて食べ始める。

3辛に抑えても多様なスパイスが織り成すフレッシュで魅惑的な風味が迫り、
次々に湧き出してくる感覚で、食べ進む毎に現れて表情が変化。

手づくり感あるすっきりした味わい。

美味しいですねー

ごちそうさまでした。
21



22
GARAM(ガラム) 福岡市中央区高砂1-7-4 チィキンカリー3辛+アチャール

訪問履歴
2017_09_23 チキンカリー3辛+アチャール
2017_
2016_
2016_
2015_
2015_05_22 チキンカリー4辛
2015_02_21 ラムキーママサラ3辛
2014_12_27 チキンカリー2辛+ポテト (せいさん ラムキーママサラ2辛+アチャール)
2014_12_20 キーママサラ2辛+ポテト
2014_10_26 博多埠頭ラムビリヤニ
2014_09_23 ガラムカリー(激辛設定8辛)+アチャール
2014_08_12 ラムキーママサラ3辛+ポテト
2014_08_08 ラムキーママサラ3辛+ポテト
2014_05_20 ラムキーママサラ2辛
2014_03_01 キーママサラ3辛+アチャール
2014_02_11 ガラムカリー(激辛設定+8辛)
2013_12_14 エビと野菜のトマトカリー2辛、 ラムキーママサラ2辛を+アチャール少々
2013_12_07 チキンカリー3辛+アチャール、 ラムキーママサラ3辛を少々
2013_11_16 ムスリムビーフカレー3辛+アチャール
2013_10_05 ラムキーママサラ3辛
2013_09_16 チキンカリー3辛+アチャール
2013_08_03 ラムキーママサラ3辛+アチャール
2013_05_06 キーママサラ3辛
2013_04_27 ラムキーママサラ3辛
2013_04_13 キーママサラ5辛
2013_04_11 ラムキーママサラ5辛
2013_04_05 チキンカリー3辛
2013_04_02 ポークビンダルーカリー3辛
2013_04_01 ラムキーママサラ3辛
2013_03_26 エビと野菜のトマトカリー3辛
2013_02_02 キーママサラ3辛
2013_01_26 ガラムカリー(激辛設定8辛)
2012_12_29 チキンカリー3辛